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Viendo que ha salido me he animado... Quiche de salmon y esparragos de rasansan

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Esta mañana vi que habia entrado a saludar rasansan y ya le dije que hace pocos dias hice su quiche que me encanta !!
Y la recomiendo encarcidamente. Eso si... os tiene que gustar el salmon.
risa.gifEn su receta pone salmon ahumado. Todavia no lo he probado asi, siempre le pongo el fresco despues de haberselo visto hace muuuuuccho tiempo de Mafalda.
(:mad:Ahora no se porque todo sale subrayado y no se como quitarlo ni se porque me salen dos colores
risa.gif) Todavia tengo mucho por aprender en este nuevo foro, asi que tendré que practicar mucho.

DSC01269.JPG
QUICHE DE SALMON Y ESPARRAGOS

G461d0ea630d64.jpgIngredientes:
Masa quebrada

150-175 g . Salmón Ahumado picar 3,5
125g. Espárragos verdes (yo usé de tarro de cristal de carretilla) picar
75 g. de queso emental rallado
200 g. de nata
100 g. leche
3 huevos
30 g. harina
30 g. de mantequilla
1 cucharadita de aceite
pimienta

Instrucciones:
Forrar un molde con masa quebrada, pinchar el fondo y meter al horno precalentado a 180º durante unos minutos, y luego sacar, mientras :

Picar el Salmón al 3,5 y reservar.

Hacer una bechamel clara con la leche, la mantequilla, la cucharadita de aceite,la harina y pimienta. Todo junto al vaso y 2min. temp. 90º, vel.3

Una vez hecha, añadir el queso rallado y los huevos y mezclar 6 seg. velocidad 5. Incorporar la nata y sazonar a gusto, mezclar un poco.

Colocar los esparragos en el fondo de la masa, encima el salmón picado y verter lo del vaso. Adorrnar con espárragos verdes y echar queso rallado emental por encima.

Al horno 30 min. a 180º más o menos. Luego ya lo puse unos minutos solo por arriba para que se dorada.


Fuente: Rasansan

Autor: rasansan


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  • Atina

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  • Celeste

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  • behbeh

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Top Foreros En Este Tema


Estupenda la quicheplas.gifplas.gifplas.gif tiene una pinta buenisima.
Yo tambien tengo muchisimo que aprender, pero me comparo con el primer dia que entre en este nuevo y veo que poco a poco estoy aprendiendo, claro que gracias a muchas, ahora se poner emoticones, que antes no tenia ni idea de como ponerlos, ver los mensajes y alguna otra cosilla, asi que poco a poco espero poder hacer mas cosas.
¿Como logras poner las letras en color, que yo ahora no se donde encontrar los colores?
besote.gifbesote.gif


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Estupenda la quicheplas.gifplas.gifplas.gif tiene una pinta buenisima.
Yo tambien tengo muchisimo que aprender, pero me comparo con el primer dia que entre en este nuevo y veo que poco a poco estoy aprendiendo, claro que gracias a muchas, ahora se poner emoticones, que antes no tenia ni idea de como ponerlos, ver los mensajes y alguna otra cosilla, asi que poco a poco espero poder hacer mas cosas.
¿Como logras poner las letras en color, que yo ahora no se donde encontrar los colores?
besote.gifbesote.gif

Celeste, justo encima del cuadro donde se escribe se puede elegir el color y si es en avandado incluso el estilo de texto. Besos
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Atina, esta quiche tiene una pinta buenisima.plas.gifplas.gifAhora, te informo de tus colores subrallados, resulta que tu texto tiene dos enlaces a la foto de la quiche, estas haciendo demasiadas pruebasrisa.gifrisa.gif. Tranquilizate y no le pinches tanto a los cuadritosrisa.gif.
besote.gifbesote.gif


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    • joanaib
      desayuno piña natural, zumo de naranja comida menestra verduras y pollo a la plancha cena huevo duro y pechuga de pollo 
    • joanaib
      desayuno fresas, piña y zumo de naranja comida crema de calabacín albóndigas caseras cena tomate con mozarela  
    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta. Compro la mayoría de mis productos en es.globy.com Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
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