Os gustan las sardinas..........................?

[roski 9]

Me voy para la playa pero antes os pregunto si os gustan las sardinas? pero el olor os da para atras :-( y no las comeis por que la casa huele a sardina:-(.
Pues se os acabo el problema:dientes: No tengo fotos por que primero queria probarlas ......................... y estaban tan buenas que nos las comimos todas:dientes:
Bueno os doy el consejo que dio Sergio el cocinero de por la mañana Yo las hice como el lo dijo ...solo cambie una cosa puse laurel.....................
La manera de hacerlas es la siguiente:
1........................
Mezclas sal gorda con clara de huevo ...........
2......................
Pones en una fuente que pueda ir al horno una base de sal con la clara....
3............
Colocas las sardinas como si fuera en la parrilla .........................
4...........
Pones eneldo por encima ( yo tambien puse laurel el eneldo que yo tenia era seco asi que puse mas laurel que eneldo.)
5.............................
Tapas las sardinas con la mezcla de sal y clara.............................
6...............
Las metes al horno precalentado a 200 grados 10 minutos................................
Y puedo prometer y prometo que no huele a sardinas asadas para nada .....................................y tengo de testigo a los vecinos.......................8)8)8)8)8)Bueno os dejo el postre que hice para aprovechar el calor del horno......8)8)8)8)8)8) la foto ya veis que no hace falta que os diga lo que es ....................................

Ya veis obleas chocolate blanco avellanas y huevo para pintar y un poco de azúcar por arriba esta de rechupete eso si tienen que engordar un huevo
Gracias a todas y perdonarme por daros la lata :coqueta::coqueta:


Feliz sabado
un bico:beso::beso::beso::beso:

[dyd 0]

gracias por el consejo. menuda pinta las empanadillas.... ¡¡¡¡¡

[Linguini 1]

A mi me gustan mucho pero, como dices, el problema es el intenso olor que desprenden al cocinarlas :sad:


Peeeeero l@s usuari@s del horno de convección (HTC para l@s amig@s :wink:) ya no tenemos ese problema, porque cuando las asamos en el susodicho, nada de olores...


:smile:

[roski 9]

Gracias por contestarme a las dos:smile::smile::smile:
Para quien sirva el truco muy bien
y para la que no lo siento:(
Feliz Domingo .....:smile:
un bico:beso::beso::beso:

[charocarre 4]

Gracias por el truco roski :beso::beso::beso:Pasátelo bien en la playa, yo he vuelto hoy de pasar el fín de semana. Por cierto, esas empanadillas tienen que ser un pecado. Me podrías explicar un poquito cómo las haces? :beso:

[mentaycanela 0]

Yo también ví el programa y me pareció muy interesante. Pero más interesante me parece tu idea del laurel, que siempre tengo en casa, sin embargo eneldo no uso nunca.
dónde están los emoticonos?

[mjcoria 0]

Roskiii pasatelo bien en la playita¡¡ a mi también me encanta el programa de la 1 no me pierdo ni un dia a Sergio que hace unas comidas y unos trucos estupendos¡¡
Las sardinas están asadas a la sal y se puede hacer con salmón, doradas etc es la mejor forma de hacer pescado, que rico sisisis
ligüini seguro que en el horno turbo no huele a sardinas???? menudo lote que voy a darme este veranito jajajajaja

[mamenl 2]

El truco fenomenal.:plas: