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Recetas triunfadoras - Propuesta a ver si os gustaaa

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patriziaa

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A ver chicas pero no se trataba de poner la receta no solo de decir el nombre????
Es que me interesan las recetas aunque solo sea el enlace.
Gracias y saludos


Girsus tu tambien podrias escribir tus recetas preferidas en este post... A todas nos interesa compartir!!
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A mí me piden que haga el solomillo con hojaldre:
Partir un solomillo de cerdo por la mitad, salpimentarlo y saltear un poco. Dejar que enfríe. Envolver en queso hawarti, en bacon y después en hojaldre. Pintar el hojaldre y hornear. Lo puedes tener preparado y hornear cuando lleguen los invitados. Parece que has trabajado muchísimo, quedas como una señora y está buenísimo.

También tengo éxito con el rape en salsa de almendra_
Cortar el rape en rodajas y quitarle el hueso central de modo que de cada tajada te queden dos medallones limpios. Pasar por sal y harina y freir. Reservar y mantener en caliente.
En una sartén poner un brick de nata, un poco de sal, una pastilla de caldo de pescado y un paquete de almendra tostada picada. Dejar cocer y que la nata se aromatice de la almendra y espese.
Emplatar el rape y napar con la salsa. Acompañar de unas patatitas y zanahorias al vapor.


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Otra recetita que me paso mi compi y que tambien les gusta mucho a todos es:
PASTA CON GAMBAS Y SETAS

INGREDIENTES:
* PASTA NEGRA (yo la pongo de colorines de Mercadona, pero que tenga alguna negra)
* SETAS CONGELADAS (de Mercadona, riquisimas)
* NATA PARA GUISAR (un brick pequeño)
* GAMBAS PELADAS ( Yo pongo de las congeladas de Pescanova)
* CEBOLLA

PREPARACION:

Pochar la cebolla, añadir las setas y hacer un poquito, cuando estén añadir las gambas y hacerlas y añadir la nata y que espese un poquito. Cocer la pasta y mezclar con las gambas, setas, cebolla y nata. Deliciosa


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Chicas perdon por no escirbir antes pero he estado muy liada de examenes , la verdad es que las recetas que estan son delciiosas y me voy a apuntar a hacer mas de una , yo voy a poner el enlace de una receta que he hecho hace poco y con la que triunfe , no le he sacado fotos ( gran fallo) pero os dejo el link de la pagina de donde lo sake , espero que os guste y os animo a hacerla por que esta buenisisisisiisisisma .

http://www.comidakraft.com/sp/recipes/pastel-helado-de-galletas-106074.aspx

Yo la hice pero con variantes porque hay productos en la receta que no consegui por aki, de todas formas si alguna ha visto estos productos por españa que me lo diga ,porfa:
el chocolate que emplee fue chocolate fondant normal y corriente .
La cobertura COOL WHIP Whipped Topping es similiar segun estuve leyendo a crema agria , yo utilize nata bien montada .
En vez de usar paquete de pudín instantáneo de chocolate use un paquetito de mousse de chocolate


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Normalmente, cuando llevo algo suele ser cuando vas a un cumpleaños o a un merendero que no tienes con qué calentar las cosas, así que sueño llevar el postre, así que me suelen pedir:

Mi milhojas de crema y plátano:
http://recetas.mundorecetas.com/receta19594-Milhojas-de-Crema-y-Platano.html&27

La tarta de almendras:
http://www.mundorecetas.com/8/viewtopic.php?f=1&t=375696

La tarta de arroz con leche:
http://llenandolabarriga.blogspot.com/2009/08/tarta-de-arroz-con-leche.html

Luego, pues si tengo gente en casa voy siempre variando. Me gusta hacer recetas nuevas y no aburrir a la gente con lo mismo, aunque les haya encantado jejeje


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Gracias a todas por las recetas que estais poniendo , a ver si entre todas hacemos un recetario de las recetas triunfadoras y asi sorprendemos a nuestros a nuestros familiares o amigos !! :D:D:D Estaiss exas unas grandes cocinerasss yo quiero ser iguall joooo aajjajaja .

Por cierto estela garcia esperoo ver fotitos de la receta k puse pa ver que tall ajjaj


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  • Mensajes

    • joanaib
      desayuno piña natural, zumo de naranja comida menestra verduras y pollo a la plancha cena huevo duro y pechuga de pollo 
    • joanaib
      desayuno fresas, piña y zumo de naranja comida crema de calabacín albóndigas caseras cena tomate con mozarela  
    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta. Compro la mayoría de mis productos en es.globy.com Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
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