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Deberes del 24 al 29 de junio

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Bueno.... esta semana he sido una buena chica y he hecho los deberes xDD He variado un puquitin la receta (le he echado guacamole picante en la parte superior, justo debajo del queso que le ha dado un sabor estupendo!!!! No he usado todas las verduras que mandabas (no soporto la coliflor por ejemplo) pero creo que se podría llamar pastel de carne y verduras jejejeje Lo importante, no ha quedado nadita en la fuenta, así que será porque estaba bueno ;) Gracias por la receta Azorki prometo hacerla más veces :)mgjupi1277571493.jpg


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Bueno.... esta semana he sido una buena chica y he hecho los deberes xDD He variado un puquitin la receta (le he echado guacamole picante en la parte superior, justo debajo del queso que le ha dado un sabor estupendo!!!! No he usado todas las verduras que mandabas (no soporto la coliflor por ejemplo) pero creo que se podría llamar pastel de carne y verduras jejejeje Lo importante, no ha quedado nadita en la fuenta, así que será porque estaba bueno ;) Gracias por la receta Azorki prometo hacerla más veces :)mgjupi1277571493.jpg


ummmm que buena pinta y me ha encantado la idea del guacamole!! lo probaré!! GRACIAS!!!
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PUes ahí van mis deberes, los 1ºs, hice alguna pequeña variación con lo que tenía en casa. Aquí está la receta http://adietaconww.blogspot.com/2010/06/pastel-de-verduras-con-huevo-y-bechamel.html

PASTEL DE VERDURAS CON HUEVO Y BECHAMEL, 3pt por persona.

2lmxr1j.jpgIngredientes para 2 personas:
- 2 berenjenas medianas
- 1 cebolla grande
- 3 tomates
- 1 pimiento verde
- 1 huevo y 1 clara 2pt
- 60ml crema ligera Puleva 5%mt 1pt
- 2 tranchetes light 1.5pt
- sal, pimienta y nuez moscada

Para la bechamel:
- 10gr de maicena 0.5pt
- 10gr de mantequilla Arias extra ligera 0.5pt
- 200ml leche desnatada 1pt

Preparación:
Pelamos y partimos en rodajas finitas las verduras y las ponemos en capas en un molde para el horno. Mezclamos el huevo, la clara y la nata y vertemos sobre las verduras, salamos y metemos al horno a 180º unos 30minutos hasta que las verduras estén hechas. Para hacer la bechamel calentamos en un cazo la mantequilla y la harina a fuego lento moviendo bien con las varillas de mano y vamos vertiendo la leche poco a poco hasta conseguir una bechamel espesa, salpimentamos y echamos nuez moscada. Volcamos sobre el pastel y lo gratinamos durante unos 10minutos mas, apagamos el fuego y echamos los trachetes por encima. Todo el pastel sale por 6.5pt, como sería para 2 personas y un tranchete sería 0.5pt, sale la ración a 3pt.


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Y los 2ºs que se habían propuesto al principio, algo para llevar a la playa.



PIMIENTOS RELLENOS DE TORTILLA DE PATATAS, 1pt por pimiento.

vshmjo.jpgIngredientes:
- 4 pimientos verdes largos
- 1 patata cocida de 150gr 2pt
- 1 cebolla
- 1 huevo batido2pt
- sal

Preparación:
Quitamos la tapa a los pimientos y le sacamos todas las pepitas. Pelamos la patata y la partimos en trocitos pequeños, echamos un poco de agua en un recipiente apto para microondas y lo introducimos unos 6 minutos a máxima potencia, añadimos la cebolla cortada en cuadraditos y ponemos 5 minutos mas, escurrimos y mezclamos con el huevo batido, rellenamos los pimientos y los introducimos al horno durante unos 30minutos a 170º o hasta que estén hechos.


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Chicas' date=' ¿las de la flexi también podemos participar en estos deberes o tenemos otros? Acabo de reincorporarme al nuevo foro y estoy un poco perdida...jejeje[/quote']

Si , los deberes son comunes para los dos programas ..

Chicas , las tres recetas son de muerte súbita..:up:

Mariajje , te importaría copiar aquí la receta además de poner el enlace.. ;)

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1º Deberes

La receta es la misma que la original , a excepción de que la carne es de pollo/pavo de una hamburguesa que tenía en la nevera , así la aproveché, y que le puse tomate por encima a la coliflor , antes de ponerle la bechamel..


Pastel de pollo/pavo con verduras

pastelpollopavoconverdu.jpgEl corte

pastelcorte.jpg


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Esta semana pensaba que no tendría tiempo, pero al final he mirado en la nevera y he hecho un “mix” que al final ha quedado de muerte!!!

ESTRELLA DE VERDURAS CON POLLO
Ingredientes:
-1 calabacín
-1 zanahoria
-1 cebolla
-1 huevo: 2P
-100 gr de pechuga de pollo: 1P
-100 cc leche desnatada: 0,5P
-15 gr de queso rallado: 1,5P
albahaca, sal
Total: 5P (es una ración bastante grande)
Preparación:
Cortar a rodajas el calabacín y la zanahoria y disponerlos en un molde de horno de silicona o antiadherente (así nos ahorramos el aceite) y dejar hornear a 200ªC unos 15 minutos.
Mientras, triturar la cebolla y la pechuga, y añadir el huevo, la leche, la sal y la albahaca.
Añadir esta mezcla al molde de horno y dejar otros 15 minutos más, hasta que esté bien cuajado.
Desmoldar con cuidado, espolvorear el queso rallado y meter otra vez en el horno para gratinar (que el plato sea resistente al horno).


2a9z1p1.jpg


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