Dudas horno convección

[CCJ 0]

Hola, estoy pensando comprarme un horno de convección y me gustaría que me aconsejarais.
He visto que hay varios modelos, mi primera duda es cristal o acero, luego he visto que los hay digitales que se pueden programar.
Me gustaría que las que lo tenéis me dijerais si estáis contentas, cuanto ocupan y donde comprarlo... todo lo que se os ocurra. Gracias.

[mjcoria 0]

La mayoría del foro tenemos el de Amaco, es de cristal, yo estoy muy contenta de tenerlo, ocupa un poco pero si le das la vuelta a la tapa te cabe dentro del horno normal y creo que lo puedes comprar en su web...es una buena compra, espero haberte ayudado

Saludos

[natispain 0]

Yo me pedí el digital a Oriol d`or. Al fin y al cabo no voy a comprar dos veces, me llega mañana o pasado y a ver.

[CCJ 0]

Natispain ya nos contaras que tal me parece interesante el modelo digital.

[SINFUMAR 0]

Yo también tengo el de amaco regalos.....lo uso a diario, creo que es una de las mejores compras que he hecho en mucho tiempo....desde para tostar el pan, hasta para hacer patatas fritas....Yo también hechaba de menos que el horno fuese programable....así que un día me fui a carrofour, y por 6 euros me compré un enchufe que tiene un reloj programador......y ya tengo horno turbo programable¡¡¡¡

[CCJ 0]

Gracias a todas, por las respuestas, la idea del enchufe me parece genial :plas:, de momento lo seguiré pensando ya que me acabo de comprar la ollita y en reyes cayó el robot y ahora la heladera, en fin que se lo he comentado a mi marido y me ha mirado como si estuviera loca :cry:, pero todo se andará.

[natispain 0]

Hola, acabo de recibir mi horno pero no entiendo algunas cosas. ¿Siempre se cocina sobre uno de los soportes o se puede cocinar directamente en el cristal?
Si pongo nucha verdura no me cabe en el soporte.
¿Cómo se hornea por todas partes si se calienta sólo desde arriba?
Espero que alguien me conteste porque no encuentro en Internet ningún manual más detallado de cómo cocinar en el horno.
Gracias.

[jelen 0]

Sí, puedes cocinar directamente sobre el cristal...y mas si es verdura, que no hace falta que se dore...no hay problema...y luego se limpia facilmente.
Aunque el calor provenga de arriba, de la tapa,y ahí le da mas el calor directamente , pero todo el recipiente de cristal coge la temperatura...vamos...como una olla, que aunque el calor venga de abajo, se hace todo.
El problemilla sobretodo es al dorar...que para hacer cosas que se doren por ambos lados tienes que darles la vuelta o ingeniartelas para poner primero papel albal por arriba para que no se queme la parte de arriba mientras se va haciendo lo de abajo (a menos grados pq no le da directamente) o bien poner el aro extensor para que haya mas distancia desde la fuente de calor a lo que estes cocinando....pero esto ya es coger cada uno su truki y probar varias formas de hacerlo.
El mayor problemilla es la pizza de masa casera, puedes poner primero la base por ambos lados y despues los ingredientes.

En mi caso sigo pensando que le hace falta poner otro foco de calor abajo...para que tenga las ventajas del horno tradicional y las de el horno de conveccion, pero estoy satisfecha con la compra. LLevo con el año y medio, creo...y en este tiempo he puesto mas veces este horno q en toda mi vida el tradicional

[natispain 0]

Muchas gracias. Ya me entrenaré este fin de semana.

[Linguini 1]

Yo también tengo el de amaco regalos.....lo uso a diario' date=' creo que es una de las mejores compras que he hecho en mucho tiempo....desde para tostar el pan, hasta para hacer patatas fritas....Yo también hechaba de menos que el horno fuese programable....así que un día me fui a carrofour, y por 6 euros me compré un enchufe que tiene un reloj programador......y ya tengo [b']horno turbo programable¡¡¡¡

No se ....

El temporizador del HTC de Amaco (al menos el que tengo yo) es mecánico: funciona aunque no esté conectado a la red eléctrica.

El tiempo máximo que puedes poner son 60 minutos; en el momento que sueltas la rueda del temporizador del HTC, este empieza a descontar aunque -como ya comenté- no esté enchufado...


Bueno, hay una solución para eso: cortocircuitar el temporizador del HTC (pero probablemente perderías la garantía:sad:)

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¿Siempre se cocina sobre uno de los soportes o se puede cocinar directamente en el cristal?
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Yo no tengo muy claro lo de cocinar tocando directamente el cristal de la base... precisamente para eso está la rejilla inferior: para dejar un hueco por debajo, de forma que pueda circular el aire caliente por esa zona.

De todas formas, según comenta Jelen parece que ha hecho alguna prueba y si se puede...