Un clafoutis de cerezas, un bizcocho de nata y una preguntita.

[elsa12 0]

Un clafoutis de cerezas, un bizcocho de nata y una preguntita.

Bueno voy copietando recetas, intentando que me empiecen a salir bien las cosas, así que hago lo que puedo, y van saliendo cosas:smile:

http://www.mundorecetas.com/8/viewto...p?f=2&t=375790

este clafoutis me encanto sobre todo al día siguiente, de color demasiado subido se me olvido ponerle el papel albal:bate:, no lo olvidaré la proxima vez.

http://foro.mundorecetas.com/showthr...escribir/page2

El bizcocho de nata, umm! esta riquisimo, lo he catado un poquito y me encanta, estoy feliz ha subido un montón, será suerte de novata:confused:

:confused::confused::confused::confused::confused:Ahora una pregunta, vereís es que el bizcocho al desmoldarlo, la parte de arriba que debería estar bonita ha salido toda manchada de harina, como lo haceís vosotras, para que no os pase eso? bueno otra pregunta porque no subió apenas el clafoutis?:confused::confused::confused::confused::confused::confused:

Gracias:beso:

[Arasia 88]

madre que rico todo, me lo apunto, pero el chafoutis con mas ganas que nunca lo he probado y se ve delicioso

[mjcoria 0]

A mi tampoco me sube el clafoutis, solo un poco, seguro que habrás batido poco los huevos, la próxima vez batelos hasta que doblen el volumen a ver

Yo no suelo enharinar los moldes, simplemente los unto bien con aceite de girasol y ya está...

espero haberte ayudado algo

Ahh y por cierto una pinta estupenda tus postres¡¡¡¡¡

[mariail 51]

que rico todo Elsa ,huffffffff la reposteria que buena esta :plas::plas:besitos:beso::beso:

[charitin 0]

hola
que buena pinta tienen este clafouti y este bizcocho:grin:

bueno nunca he venido por aqui suelo ir al foro de manualidades pero este clafouti me llamo la atencion ya que me encanta comer clafouti

bueno sé que aqui estoy en "cocina programable" y no sé como lo haceis...pero el clafouti no tiene que subir...este clafouti esta muy bien

una preguntita....has "deshuesado" las cerezas?
(se dice asi ? es que me viene primero el frances...ya que vivo en francia..)

porque en clafouti "tradicional" hay que dejar los huesos...pero si hay que reconocer que es mas " pesado" para comer ya que tienes todos los huesos....

[charocarre 4]

:plas::plas::plas:me encanta todo :plas::plas: yo nunca he hecho clafoutis pero los que he visto son todos planitos. :beso:

[alifoxky 0]

yo cuando enharino un molde, antes lo unto de mantequilla, despues le pongo harina, y luego sobre el fregadero, tiro la haria sobrante, la que no se haya pegado con la mantequilla....asi la haria con el calor de la mantequilla, se hace y no te aparece ni rastro sobre el bizcocho cuando le des la vuelta.

Y tambien como te dice mjcoria, la mayoria de los bollos no necesitas mas que untar el molde con un poco de grasa, ya sea aceite, o mantequilla.

:beso:

[elsa12 0]

Gracias, creo que engrasaré el molde y nada de nada de harina. De nuevo gracias.