Deberes semanales del 1 al 6 de Junio

[mariajje 56]

Bueno este plato lo descubrí hace poquito buscando recetas de arroz, cogí varias recetas y lo tuneé y adapté a lo que tenía en casa, lo como cada semana, a mi me gusta mucho, espero que a vosotr@s tambien ARROZ MARROQUÍ, 7pt a saciedad.

Ingredientes para 2 personas:
- 200gr de arroz en crudo vaporizado 4pt "a saciedad"
- 80gr de pechuga de pollo 1.5pt
- 1/2 cubito de caldo
- 1 cebolla grande
- 1 zanahoria
- 2 dientes de ajo
- 6gr de almendras crudas 1pt
- 21gr de miel 1pt
- 20gr de uvas pasas 1pt
- 6ml de aceite de oliva 1.5pt
- 1 ct de jenjibre en polvo
- 1/2 ct de pimienta negra
- 1 ct de pimentón picante



Preparación:
Cocemos el arroz con el 1/2 cubito de caldo y reservamos. Troceamos a cuadritos las verduras y las almendras y cortamos el pollo a tiras. Ponemos el aceite en una sartén y cuando esté caliente añadimos las verduras, pochamos un ratito y añadimos el pollo, las pasas y las almendras troceadas. Damos unas vueltas y añadimos las especias y la miel, a continuación añadimos el arroz , movemos y ya está listo. Y puse 200gr de arroz, salen dos platos muy muy grandes, poner algo menos si vais a acompañarlos con un primer plato.



Y de 2ºs deberes había pensado en hacer una receta dulce o salada con queso batido 0%mt o con queso de untar light, muchas veces queda una tarrina de estas de queso en casa y no sabemos en que gastarlo, creo que con vuestra imaginación pueden salir muy buenas ideas .

Espero que os gusten los deberes y pese a las vacaciones que haya mucha participación :smile:

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Yo intentaré no fallarte

Muuuuuuuuuuak!!

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¿Se puede hacer con arroz normal? Ya tengo pensado el segundo plato

[mariajje 56]

¿Se puede hacer con arroz normal? Ya tengo pensado el segundo plato

Claro Net, yo lo hago con el vaporizado porque sino siempre se me pasa y este queda siempre en su puntito

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A mi también me gusta más, así no tengo que preocuparme, pero mi chico dice que queda duro y al final nunca lo compro...

[Net 0]

2os deberes

Siguiendo la receta original de Dunia (Receta original En puntos o en propoints) pero con otra fruta y la mitad de los ingredientes:

Tarta "mousse" de queso, ciruela y melocotón

Ingredientes:
3 hojas de gelatina neutra
1 yogur desnatado sabor melocotón 1 puntos
1 tarrina de queso linessa 2 puntos (puntos según la marca que se use)
3 ciruelas rojas y 1 melocotón, partidos en trocitos
Edulcorante al gusto.

Propoints copiados de la receta

Ingredientes: (yo usé la mitad)
6 hojas de gelatina neutra (yo uso mandarin) 1pp
2 yogures desnatados sabor a fresa 2pp
2 tarrinas de queso linessa 6pp
500gr de fresas en trocitos pequeños
Edulcorante al gusto.

Elaboración:
Remojar las hojas de gelatina siguiendo las instrucciones del fabricante, luego disolverlas en media 60ml de agua caliente y dejar entibiar. Mezclar el yogur con el queso y los trocitos de fruta. Añadir poco a poco la gelatina tibia, agregar el edulcorante y mezclar bien. Verter sobre el molde, meter en el frigorífico unos 30 minutos aproximadamente para que cuaje. Servir frío.

[Mar_08 1]

Ains.. como me gusta el arroz ..

Esa tarta mousse apetece ahora con el calorcito ummm que rica..

[azorki 0]

umm me encanta el arroz!! y lo mejor que es una receta comoda para llevarme a la playa! voy a ser la envidia de mis amistades en la playa!! jejeje
net, vaya pintaza que tiene esa tarta y que rapidita eres jajajaja

[Narico 36]

Mariajje, imagino que has ganado tú y tus pimientos, jejejeje, es que no encuentro el post de ganadora de los deberes...¿?, pero bueno, FELICIDADES!!!!.

[Verena 0]

Ay el queso batido 0% del mercadona...cada vez que he intentado usarlo en una receta de postres nunca han quedado como yo quería. No cuaja nada de nada, es un desastre!! He probado a cuajarlo con huevos y con cuajada (para hacer cheesecakes), y nada, se queda casi líquido. Mi próximo intento será con gelatina...y si con gelatina tampoco funciona este queso se va a quedar para hacer salsas para pasta!! Qué engorro, de verdad....