BuÑuelos de verdad con donutera a base de mezcla para magdalenas

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Aunque parezca un lío es así: cuando digo buñuelos no me refiero simplemente a pastas con un agujero en el centro, es decir, no los llamo así por eso...sino porque me han salido por ca-sua-li-dad casi exactamente iguales a los buñuelos de verdad en textura y sabor. Yo lo que quería es hacer magdalenas con máquina, rápidas, aunque me salieran con forma de donut...pero os prometo que salen bu-ñue-los!!!!!! O sea que ahí va la foto y la receta:



Ya sabéis que con nuestras donuteras lo que sale son minidonuts, en este caso minibuñuelos, aunque por la foto parezcan grandes...pero están igual de ricos. Con las cantidades que pongo salen unos 27, cuatro tandas de la máquina y tres buñuelos más.

INGREDIENTES

125g de premezcla para magdalenas (he usado Harimsa, no sé si las otras irían igual de bien)
65 ml de aceite de girasol más o menos
Y unos 70ml de agua, o la necesaria para obtener la consistencia deseada para la máquina, que si la tenéis ya sabréis cuál es.

Yo estaba supervaga y no he usado ni batidora. He mezclado premezcla y aceite con una cuchara hasta que no ha habido grumos, y luego he ido añadiendo el agua, mezclando igualmente.

Después lo normal según las instrucciones de la máquina.

A conservarlos calientes mientras se van haciendo y a comerlos lo más pronto posible con azúcar! ¡Están de muerte!

Si queréis mirar en mi blog, he puesto más fotos de la masa, etc.

Os los recomiendo vivamente, espero que os gusten. Los que han quedado los he congelado nada más templarse, quiero probar si pasa como con los gofres, que los congelas recientes y luego los recalientas en el HTC y quedan de fábula.

[fenixvero 3.001]

Se ven exquisitos!!!!!! Felicidades!!!! ¿me das uno?

[roski 9]

:-o:-o:-o:-o:-o:-o:-o
Que pinta mas apetecible:plas::plas::plas:
un bico:beso::beso::beso:

[belenmar 0]

Tienen una cara buenísima.... están diciendo cómeme...

Otra maquinita que necesito para poder seguir viviendo

[Arasia 88]

anda que ricos, me los apunto

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Yo desde luego ya no vuelvo a hacer rosquillas con receta casera....Hay que reconocer que quedan bastante secas...si no les pones mucha mantequilla, y yo no soy muy amiga de esta grasa...Estos tienen el punto justo de azúcar, y además se hacen con aceite...Y sobre todo la textura es que es insuperable.
Aaaaah, y lo mejorrr....Os escribo esto después de tomarme un café con unos buñuelillos...sacados del congelador. Como os dije los congelé...pues hoy he hecho patatas con el horno turboconvec y al sacarlas se me ha ocurrido meter los buñuelos, horno apagado, y ahí han estado mientras comíamos. Al ir a hacer el café ya estaban descongelados y calentitos...
Jajaja....mi próxima "proeza" va a ser hacer un paquete entero de buñuelitos, todos de una tacada...O sea que saldrán más de 100...a 5 minutos por tanda, multiplicado por 20 tandas más o menos...casi dos horas haciendo buñuelos.... Todo sea por tener un cajón del congelador lleno de buñuelitos para desayunar...

[oliter 1]

Que ricos, noen, me encanta como te han quedado. Hacia tiempo que no te leia

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Que ricos, noen, me encanta como te han quedado. Hacia tiempo que no te leia

Hola, oliter! Pues cómo ibas a leerme, si no escribía ná... Es que ahora de vacaciones estoy más relajadilla... ¿Tú tienes donutera???

[oliter 1]

No. no tengo que estoy a dieta

pero hago unos donuts en la chefo que están mortales

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No. no tengo que estoy a dieta

pero hago unos donuts en la chefo que están mortales

Ya..... (ahora es cuando añoro los emoticonos... buah!) Y los de la chefo no engordan ehhhhh?????

Sólo falta que me digas que son g-r-a-n-d-e-s y van fritos!!!!

Si no son fritos pasa la recetita, porfaaa