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Bizcocho en panificadora fagor

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me acaba de llegar la panificadora fagor y me gustaria hacer un bizcocho, pero las instrucciones son un poco "pobres" y no se en que programa hacerlo, seria el 4(pero serian 3 horas y media...)?
tengo:
1 pan basico 7 masa de pan
2 pan frances 8 pasta
3 pan integral 9 mantequilla
4 pan dulce 10 mermelada
5 pan super 11 hornear
6 pan sin gluten


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Hola, yo tengo la Moullinex y creo que el programa que debes usar es el 11 de hornear (me imagino que este programa también amasará con las palas la mezcla, la mía si lo hace) ya que todos los que son para pan llevan tiempos de levado y amasado y por éso son más largos.
Espero que te salga fenomenal el bizcocho, otra cosita, aunque puedes echar todo y dejar que la pani haga el resto, yo con una espátula de silicona cuando mezcla la ayudo un poco y para mi gusto salen mejor.


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hola!yo acabo de hacer esta mañana un bizcocho de chocolate con nueces que ha quedado riquisimo. tiene sabor a brownie pero esponjoso y sin tener la necesidad de tomarte un litro de agua despues, jeje.
mi panificadora es la del lidl, la marca es silver crest. los programas son similares (tienen los mismos nombres, incluso el 11 tambien es el de hornear!)
yo he cogido en un bol y he puesto lo siguiente:
-3huevos
-1yogur natural
-250mg harina blanca
-1 medida de chocolate en polvo (en el vaso del yogur, uno. he utilizado chocolate a la taza que viene en tableta que tiene un sabor a chocolate puro como al 50% o asi)
-2 medidas de azucar moreno
-1 medida de aceite de oliva suave
-1 sobre levadura en polvo
-8 nueces aproximadamente (al gusto del consumidor) en trocitos
y lo he batido yo en el bol, porque mi panificadora en el de hornear, solo hornea, no amasa y preferia amasarlo yo porque suele quedar muy espeso y segun como este le hechas un chorrito pequeño de leche y que se mezcle bien. y ya esta. lo meto en el de hornear que dura 1 hora exacta y riquisimo!!


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  • 4 semanas después...

hola!yo acabo de hacer esta mañana un bizcocho de chocolate con nueces que ha quedado riquisimo. tiene sabor a brownie pero esponjoso y sin tener la necesidad de tomarte un litro de agua despues, jeje.
mi panificadora es la del lidl, la marca es silver crest. los programas son similares (tienen los mismos nombres, incluso el 11 tambien es el de hornear!)
yo he cogido en un bol y he puesto lo siguiente:
-3huevos
-1yogur natural
-250mg harina blanca
-1 medida de chocolate en polvo (en el vaso del yogur, uno. he utilizado chocolate a la taza que viene en tableta que tiene un sabor a chocolate puro como al 50% o asi)
-2 medidas de azucar moreno
-1 medida de aceite de oliva suave
-1 sobre levadura en polvo
-8 nueces aproximadamente (al gusto del consumidor) en trocitos
y lo he batido yo en el bol, porque mi panificadora en el de hornear, solo hornea, no amasa y preferia amasarlo yo porque suele quedar muy espeso y segun como este le hechas un chorrito pequeño de leche y que se mezcle bien. y ya esta. lo meto en el de hornear que dura 1 hora exacta y riquisimo!!


Si no es mucho preguntar cuánto te costó? Gracias!
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  • Mensajes

    • joanaib
      desayuno piña natural, zumo de naranja comida menestra verduras y pollo a la plancha cena huevo duro y pechuga de pollo 
    • joanaib
      desayuno fresas, piña y zumo de naranja comida crema de calabacín albóndigas caseras cena tomate con mozarela  
    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta. Compro la mayoría de mis productos en es.globy.com Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
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