Ayuda masa crujiente??????

[BURBUJADEAZUCAR 0]

:(Bueno, ya he encontrado los emoticonos...poco a poco....

Con el calor, el poco tiempo que tengo, el cambio de foro, que cada día soy más torpe y...algunas cosas más....pues eso, que no me entero de cómo se busca ni cómo hacer lo del álbum de fotos ni ná :confused: en fín, paciencia, cuando sepa cómo funciona lo volverán a cambiar

A lo que voy. Estaba buscando una receta de una masa para cocas o pizza que puso alguien no hace mucho, máximo 2 meses. Decía que era la mejor masa que había hecho nunca, y que era muy crujiente.

Recuerdo que la elaboración era un poco "extraña", con grados de la temperatura ambiente y de la harina o algo así. ¿Alguien sabe de qué hablo?

Y si además me podéis decir cómo buscar las cosas, pues mejor, porque no me entero Ah!! Y si las fotos se siguen poniendo igual con el tynipic.

Graciasssss

[canelona 11]

Era de missis, diría yo...voy a ver si te la encuentro

[canelona 11]

En San google se encuentra de tó

http://www.mundorecetas.com/8/viewtopic.php?f=2&t=375181&start=0&st=0&sk=t&sd=a&sid=a17340b30cfc075bcb6b76dd3e2a05ff

[Gijonesa 1.423]

la receta ya te la buscó Ali...
el tema de las fotos... yo utilizo el tinypic siempre, antes y ahora

besinos

[BURBUJADEAZUCAR 0]

Esa era !!!! madre, que completa es esta Cane :grin: no le falta de ná...muchas gracias

Al final hice otra poniendo 1 cubilete de agua, otro de aceite y otro de cerveza, un cuadradito de mercadona de levadura fresca y la harina que tome....(qué pereza da eso ¿verdad?) tomó un poco más de 300 gr.. La dejé flojita pero que no se pegara a los dedos. Despues de dejarla subir, la estiré muy finita y quedó muy crujiente.

No me dio tiempo a hacer las fotos porque cuando me dí cuenta ya la habían cortado y comido, en fín, que quedó muy buena. La repetiré y le haré fotos para subirla.

Gracias Gijonesa, estoy experimentando con el álbum ese de fotos, ya veré si al final me aclaro, y sinó, siempre nos quedará el Tynipic .