¡ Sorbete de Piña y Coco !

[canelona 11]

:-o Ufff! nunca pensé que diría esto…
¡¡Qué buenooo, que refrescante, que exótico!! Y es que, con el coco, me pasa una cosa muy rara, como fruta me gusta, y la leche de coco para cocinar tambien, pero jamás he podido probar un yogur con ese sabor, ni la famosa bebida batida de coco o algo así, hasta me entra un no se qué…cuando en la playa huelo a la gente que lleva bronceador con ese aroma, me empalaga de una manera, que no puedo, no puedorrrrr Y ahora aquí me veis, aconsejando este sorbete como loca …tal vez sea porque al estar muy muy frío, se “recibe” de otro modo en el cuerpo Por eso pienso que por poco que os guste el coco, podemos triunfar con el sorbete, a mi que soy mu rara con este sabor, me encantó SORBETE DE PIÑA Y COCO


Ingredientes:
1 lata de piña en su jugo, 8-10 rodajas congeladas
2 yogures de coco congelados
60gr de azúcar o al gusto. (O sacarina en polvo)


Preparación:
Tendremos congelados con antelación los yogures de coco, tal cual, en su propio envase y las rodajas de piña troceadas a cuartos.
El día de autos, lo sacamo todo del congelador unos diez minutos antes, en cuanto se separe el yogur congelado del plástico (foto aquí), ya podemos empezar.


Glaseamos el azúcar al 5-10 e introducimos los dos yogures y la piña troceada en el vaso de la th. Trituramos a velocidad 5-10 hasta convertirlo en sorbete. Podemos tomarlo tal cual o dejarlo de nuevo en el congelador, si queremos una consistencia tipo helado.


NOTAS: En la delegación nos dieron una receta como ésta, pero añadían leche ideal, a mi me pareció que sin ella el sabor sería más potente y ocupamos menos espacio en el congelador, es que a mi eso de ir rellenando cubiteras, no me va ná.

Nos gustó tanto, que todavía quise prepararlo más fácilmente, y en lugar de utilizar piña en su jugo, se me ocurrió congelar dos yogures de piña y dos de coco 0%. Luego lo trituré todo con dos sobrecitos de sacarina.

El resultado muy rico, pero se nota en el sabor que son yogures. Queda como un batido semigranizado. También nos lo terminamos de un trago y sin calorías (Foto aquí)


Por eso os dejo las dos opciones, aunque en el caso del sorbete, el sabor de la piña, se nota más. Ideal para merendar o refrescar una noche veraniega (Qué bien me vendo)

[Atina 38]

Que facil, rico y refrescante. ¿ Que mas se puede pedir de una receta ?
Hija, que fotos mas bonitas haces

[canelona 11]

Pues de verdad te digo, :duda:que apunto estuve de no subir la receta, me parecían feas las fotos, para lo rico que lo encontramos. Como si no le hiciesen justicia

La segunda foto, ¿no da la impresión que son lengüezatos? :lol: era la cucharilla, pero parecía como "rechupeteado" :lol:

Mi Perico me dijo, así es más real :lol:

En fin, que tampoco se podía pedir mucho, los sorbetes los preparas y rápido tienes que tener listo el estudio fotográfico en la terraza, si no...acabas bebiendo zumo

¿Cuantas risas, no?

[onlytime 2]

Te pasa lo mismo que a mí, no puedo con los yogures de coco, me entra hasta mal cuerpo... y las colonias de coco igual (y eso que tengo una pero tirria le tengo). Dices que te ha gustado, no? pues uno pa mí!!!!!!!!

[Sunflower 172]

:plas:Me gusta todoooo lo que lleva, eres un genio, me la apunto.

[canelona 11]

Ainss mareeeeee, colonia de coco....¡¡nooooo gracias!!

aunque tal vez ahora, me bañe en ella, ¡¡quien sabe!! ¡¡estoy cambiando tanto!!

[Missis 10.703]

:plas:

Porque tengo pereza de ir a comprarlos...que sino mañana lo hacía, ademas espero una visita.....y no puedo salir.....pero esas cosas me gustan, aunque yo no tengo esas copas tan guays....:wink:

Pasate por el blog de webos fritos. :beso:

[Mandazurra 1]

:plas:

Aplaudo por varios motivos:

1. Por lo valiente que eres al probar algo que no te gusta y comprobar que dependiendo de qué forma lo comamos, cambiamos de impresión.

2. Por que con estos calores, por norte, sur, este y oeste, me niego a no probar un sorbete tan fresquito y que seguro me ha de gustar; la piña me gusta, y el coco ... ¡me apasiona!

Un 10 a este sorbete, Cane.

[thermo 0]

Como estamos cambiando, primero fueron las verduras y ahora el coco, quien te ha visto y quien te ve!
Me gustan las copas mucho y el sorbete ya te contaré, por ahora tiene todos los puntos ganados.

[Morguix 35]

Jo, guapa: pues a mí, que me vuelven loca tanto la piña como el coco, me has "dao" :lol::lol:.
Vamos, que me la llevo, y que igual cae incluso mañana, que aquí abren los domingos de verano el Carrefú y esas cosas.:-D:-D


:beso: