Bizcocho de naranja con trocitos de chocolate

[maetiare 315]

Bizcocho de naranja con trocitos de chocolate



Como sabeís la Crisis es ya una invitada permanente en mi casa y debido a la precaria o nula actividad laboral ( o sea para que se entienda somos del club de los parados y desesperados por encontrar un trabajo ) he tenido que tomar una drástica decisión para insuflar algo de dinero a nuestra pobre economía doméstica.... Desprenderme de mi inestimable ayuda en la cocina ..... he vendido mi thermomix .
Durante un tiempo ha sido mi mano derecha y la izquierda en muchas recetas que he compartido con vosotras y que a su vez he aprendido de tantas amigas blogueras . Con ella el cocinar era más fácil y siempre sorprendente por los buenos resultados obtenidos.

Espero que su nueva dueña disfrute de ella tanto como lo hice yo.


LA ECHARÉ MUCHO DE MENOS:cry::cry:

Por eso a partir de ahora postearé las recetas hechas con thermomix que tengo aún en mis archivos hasta que éstas se acaben, ya que por fuerza mayor vuelvo a cocinar a la manera tradicional.
Bueno dejemos la pena atrás y vamos a la receta de hoy ...

Bizcocho de naranja con trocitos de chocolate



Ingredientes:
250g de azúcar
1 naranja entera de zumo sin pelar
3 huevos
100g de aceite de girasol
1 yogur natural
250g de harina
1 sobre de levadura
Un pellizquito de sal
Azúcar glass
250 gr de chocolate para postres de nestlé

Preparación:

trocear el chocolate a velocidad 5-7 durante unos segundos hasta conseguir un troceado grueso, pues en el bizcocho una vez hechos debemos encontrar trocitos de chocolate
Ponga en el vaso el azúcar, la naranja troceada , pulpa y piel( yo he eliminado en lo posible la parte blanca de la piel )y los huevos. Tape, cierra y programe 3 minutos, 37º, velocidad 5. De esta forma el bizcocho saldrá más esponjoso.

A continuación, añada los ingredientes restantes, excepto la harina, la levadura y la sal y mezcla todo en velocidad 2 1/2 durante unos segundos. Seguidamente, incorpore la harina
Incorpora la levadura y la sal y mezcle todo 15 segundos en velocidad 2 1/2. Termine de envolver con la espátula. Añadir el chocolate y mezcla con la espátula.

Por último, engrase un molde con aceite y espolvoree con harina. Vierta la mezcla en él (no debe llenarse más de la mitad del molde),Introduzca en el horno, precalentado a 180º, durante 30 -45 minutos, aproximadamente.
Desmolde y deja enfríar
Cuando esté frío desmoldar y espolvorear azúcar glass


maetiare

[asj 1]

No sabía de tu situación personal y espero que se resuelva lo antes posible. Sobre lo de la thermomix, entiendo que es una pu.... pero ya vendrán tiempos mejores y podrás hacerte con otra! El bizcochito tiene una pinta estupenda y la mezcla de choco y naranja para mi es una perdición!

besos guapa

[Sunflower 172]

Espero que se mejore mucho tu situación, lo de la tmx es algo que ya solucionaras después ahora a mandarte todos energía positiva para que se arregle todo

[RmC 0]

Venga... mucho ánimo.. que seguro que esta situación es pasajera y pronto encontráis ese deseado trabajo :smile:..

El bizcocho.. de lujo ..

[Morguix 35]

El bizcocho, riquísimo...:plas::plas:
Y lo de la Thermomix, ¡joder con la puñetera crisis, qué rabia da todo!.
Pero seguro que vendrán tiempos mejores, ya lo verás. :D
Por si sirve de algo, te mando mucha energía positiva, y un abrazo.

:beso:

[encarnasao 23.663]

estoy segura que pronto pasara la mala racha y quien sabe, lo mismo luego tienes la thermomix mas moderna:up: mucho animo.

el bizcocho estupendo:plas::plas::plas::plas:
:beso:

[tiramisusa 26]

uff k mal lo siento muchisimo, no es consuelo pero cuando iba a nacer mi segundo hijo mi marido se kedo sin trabajo durante 18 meses k se dice pronto:pelea: he comido un monton de espaguetis macarrones , fideos...... se pasa mal, nosotros teniamos suerte nos ayudo la familia , k haria yo sin mi mami:D, la cosa esta mal , pero saldremos , porque como digo yo nos estingimos no?
Tu receta de vicio... y adelante campeona,

[lolaruu 1]

siento que estes pasando por una mala situaación, esto son cosas pasajeras, respecto al bizcocho se ve riquisimo y la th no te preocupes veras como en un tiempo podras volver a tener una nueva

suerte y un beso¡¡

[thermo 0]

Animo que antes o después volverá todo a la "normalidad"
Tu bizcocho riquísimo, es que has utilizado la mezcla perfecta.
Besitos.

[maetiare 315]

GRACIAS CHICAS por los ánimos :smile: sois unos soletes ...
si que da rabia , pero ha sido muy pensado.... Pero a fin de cuentas sólo es una cosa material y siempre en un futuro puede que pueda volver a comprármela o como me ha dicho mi maridin consolándome que si de momento no podemos comprarla , por lo menos nos agenciaremos una fussioncook ( que es más barata ) cuando se pueda .
Espero que pronto la providencia venga con un trabajillo , aunque hoy en día la cosa está bien dificil .... me daría con un canto en los dientes aunque fuera por un trabajo temporal

de nuevo gracias por consolarme.... y disfrutad del bizcocho ..... que salió bien rico

un grandísimo para todas

maetiare