Tarta abizcochada de manzana

[Sunflower 172]

Mi problema con las tartas de manzana es que me gustan todas, desde la más humilde tipo pudín hasta una tatín, todas, todas. Lo curioso es que noy muy de dulce; sin embargo, las tartad y preparaciones de frutas me encantan, quizás sea por el calorazo que tenemos aquí y que sea la fruta algo muy refrescante.
Ésta en particular, es tan sencilla como batir todos los ingredientes, decorar y al horno. El poder espesante del preparado de flan y los huevos hacen que cuaje sin problema; el yogur y la fruta le dan mucha cremosidad ... en casa nos la comemos cuando ya está totalmente fría, casi que la ponemos un rato en el frigorífico para que esté aún más fresquita, y, la acompañamos con una bola de helado, la merienda perfecta, y se la comen hasta los que no quieren fruta.

TARTA ABIZCOCHADA DE MANZANA

Ingredientes ( 6 personas ):

- 5 manzanas golden
- 3 huevos
- 2 yogures de limón
- 20 gramos de mantequilla
- 60 gramos de harina de reposteria
- 40 gramos de preparado para flan tipo flanin, royal, etc...
- 125 gramos de azúcar
- 1 sobre de levadura química
- gelatina de manzana para pintar

Preparación:

Precalentar el horno a 180º .

1) Pelar 4 manzanas, quitarles las pepitas, trocear y poner junto al resto de los ingredientes en el vaso de la batidora. Triturar todo hasta obtener una pasta homogénea. En tmx 10 segundos, vel.4.

2) Engrasar un molde desmontable, verter el preparado anterior. Pelar la manzana restante, cortarla en gajos y poner por encima del preparado, espolvorear con una cucharada de azúcar.

3) Meter la tarta en el horno 40 - 45 minutos calor arriba y abajo sin turbo. Dejar enfriar, pintar con la gelatina y dejar secar antes de comer.

[mercedesbcn 218]

Me apunto a un trocito que yo tambien tengo el mismo problema que tu,me gustan todas las tartas de manzana y esta debe estar buenisima:plas:

[EnLaLuna 19]

A mí me pasa igual con las tartas de manzana... me gustan todas! y las de queso más de lo mismo, están tan buenas!!!

[Martta 0]

Te cojo un cachito que me acabo de preparar un cafe con hielo y me viene de perlas. Me encantan las tartas de manzana. Yo suelo hacer mucho esa que lleva flan en la preparación y está deliciosa.
Voy a despertar a mi bichito que hoy no hemos ido a la playa y está tiraica en el sofa durmiendo desde las 3 de la tarde!!!!!!! La madre que la parió!!!! :lol:
Bueno, no, mejor me tomo primero el café si eso y, luego ya la llamo... :wink:
:beso:

[Sunflower 172]

Me apunto a un trocito que yo tambien tengo el mismo problema que tu' date=me gustan todas las tartas de manzana y esta debe estar buenisima:plas:

Como queda mejor es fría con una bola de helado al gusto.

[Sunflower 172]

A mí me pasa igual con las tartas de manzana... me gustan todas! y las de queso más de lo mismo' date=' están tan buenas!!![/quote']

A mí también me gustan todas las de queso, el problema es que va todo al culete así no hay quién adelgace.

[Sunflower 172]

Te cojo un cachito que me acabo de preparar un cafe con hielo y me viene de perlas. Me encantan las tartas de manzana. Yo suelo hacer mucho esa que lleva flan en la preparación y está deliciosa.
Voy a despertar a mi bichito que hoy no hemos ido a la playa y está tiraica en el sofa durmiendo desde las 3 de la tarde!!!!!!! La madre que la parió!!!! :lol:
Bueno, no, mejor me tomo primero el café si eso y, luego ya la llamo... :wink:
:beso:

Un cachito para ti, qué suerte de playa.

[neska 15.859]

ummm! me encanta:meapunto:

[mariapatinete 4]

Apuntada¡¡¡, tiene una pinta buenísima y como decis a mi me gustan todas no solo las de manzana.

[Maushinka 0]

Menuda pinta!! me la apunto YA