Bizcocho con Compota de manzana, muy rico y . . . un desastre . . .

[esther69 1]

Madre mía . . . :frito:con lo q me costó decidirme a encender el horno "con este calorazo!!!!" y todo para nada :cry:
Me han dado unas manzanas muy ácidas q para mi no se pueden comer así tal cual si no las camuflas y eso hice . . . primero compota en el micro q sale divina y luego un bizcocho, salió todo estupendo y estaba haciéndole una foto cuando veo por el objetivo de la cámara que se me rompe el plato y . . . :eek: casi me da algo. . . con todo lleno de cristalitos ya no nos lo podíamos comer!!!!! :sad:. . . corté un trozo para enseñaros el corte y directo a la basura . . . es la segunda vez q lo hago, sale riquiiiiiiiiiiisimo pero . . . os pongo las recetas por si a alguien le apetece probarlo :sad:

La Compota

El Bizcocho enfriandose


El desastre (era un plato alto)


El corte


Y las recetas:
Compota de Manzana al Microondas
Ingredientes:
+ó- 1 kilo de manzanas
la piel de 1 limón (solo parte amarilla)
2 cucharadas de azúcar
1 poco de canela
3/4 vaso de agua

Elaboración:
Lo mezclamos todo bien, tapamos con papel film transparente, le hacemos unos agujeritos y 20 min. al microo potencia máxima.

Bizcocho Genovés (el de thermorecetas)
http://www.thermorecetas.com/2010/07/01/receta-facil-thermomix-bizcocho-genoves-2/

El único cambio q hice fue ponerle un sobre de levadura royal, junto con la harina y ésta echarla tamizada en la thermomix.

En el molde con mantequilla, echamos 1º la manzana y después la masa del bizcocho, mezclamos un poco con movimientos envolventes, adornamos con una nueces y listo.
Bueno . . . al final esto ha sido más largo q un día sin pan . . . :smile: espero q os guste.
:beso:

[SantanderM 356]

ayyyyyyyyyy menos mal que no te has cortado, y no ha pasado nada grave... las prisas no son buenas!!!

Supuestamente los bizcochos y los panes quedan mejor si se dejan enfriar sobre una rejilla (yo si son pequeños uso la del micro)

La pinta es buenísima!!! así que a repetir... qué remedio si quieres catarlo!!!

:smile:

[Pinkpanther 3]

Que bueno tiene que estar, que penita, da una rabia.

[Mar_de_las_antillas 3]

:sad:.....lamentablemente los accidentes ocurren !

Pero siempre podemos aprender de ello.

la tarta se ve muy rica ¡Te felicito!!

:up::beso:

[esther69 1]

ayyyyyyyyyy menos mal que no te has cortado, y no ha pasado nada grave... las prisas no son buenas!!!

Supuestamente los bizcochos y los panes quedan mejor si se dejan enfriar sobre una rejilla (yo si son pequeños uso la del micro)

La pinta es buenísima!!! así que a repetir... qué remedio si quieres catarlo!!!

:smile:

Si q es verdad q estaba un pelín templado . . . para nada caliente pero . . . no sé, era una bandeja de cristal reciclado . . . creo q es igual q el otro, no?. . . lo q tu dices ¡menos mal q no nos hemos cortado!!!!
Gracias por tu comentario :beso:

[esther69 1]

Que bueno tiene que estar' date=' que penita, da una rabia.[/quote']
Si es verdad . . . da mucha pena . . . tendré q hacer otro ¡con este calor! se me ponen los pelos como escarpias solo de pensarlo :wink:

:sad:.....lamentablemente los accidentes ocurren !

Pero siempre podemos aprender de ello.

la tarta se ve muy rica ¡Te felicito!!

:up::beso:

Gracias guapa . . . cuando bajen las temperaturas lo repetiré . . . se me ha quedado la espinita clavada y ¡hay q quitársela!!!!! :smile:

[EnLaLuna 19]

Que lástima! A mí me pasó con una fuente de sushi justo antes de recibir a los invitados (el azar quiso que el niño de mis amigos se pusiera malito y avisaran justo antes de comer que no venían, uf!) cuando mi gato decidió probar la cosa esa que olía a pescadito... jejejeje es una faena!

[RmC 0]

¡Vaya..! ¡que pena..! Porque el aspecto era buenísimo.. :sad:

[esther69 1]

Que lástima! A mí me pasó con una fuente de sushi justo antes de recibir a los invitados (el azar quiso que el niño de mis amigos se pusiera malito y avisaran justo antes de comer que no venían' date=' uf!) cuando mi gato decidió probar la cosa esa que olía a pescadito... jejejeje es una faena![/quote']

Pues si , son cosas q pasan pero . . . a q da una rabia impresionante??? :smile:

¡Vaya..! ¡que pena..! Porque el aspecto era buenísimo.. :sad:

Te aseguro q está muy bueno . . . otra vez será!!!! :smile:

[Sunflower 172]

Qué pena con la buena pinta que tiene, me lo apunto de todas formas. Gracias por ponerlo.