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Estreno en htc, heladito de queso y leche asada ;)

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Arasia

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Lo primero un heladito de queso rico rico que preparé la semana pasada con la heladera del lidl.
ingredientes; 1 tarrina de mascarpone, 2 yogures, 7 cucharadas de azúcar, 200ml de nata liquida y mermelada (a ser posible de fresa ;) )
Mezclamos todos los ingredientes a excepción de la mermelada, lo ponemos en la heladera y cuando esté listo lo pasamos a un recipiente donde añadimos una cucharada mermelada y hacemos unos dibujos con un cuchillo para hacer unos efectos bonitos (en mi caso, como siempre nunca tengo el sabor que me hace falta y la puse de melocotón, pero mas vistosa con mermelada de fresa)
sdc12506a.jpg

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Después el estreno en el htc que ha sido increible, unas setitas asadas que estaban para morirse
Ingredientes; 1 bandeja de setas, ajo, sal, aceite, perejil y pimienta.
majamos bien el ajo con el resto de ingredientes y cuando esté todo hecho puré introducimos las setas cortadas en trozos y lo mezclamos todo bien.
Las pues 12 min en el horno a 200gr en la parrilla baja y sobre el papel de horno. Estaban buenísimas, os las recomiendo sobre manera con una salsita cabrales ummmmmmmmm, pero yo como estoy a dieta las comí de guarnición con un arrocito que me hizo mi gm ;)sdc12586.jpg

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Y ahora una leche asada que está hecha en el horno normal. Tenía muchas ganas de probarla y ver la diferencia que había con el flan y tengo que decir que poca, casi ninguna. Vamos que a mi me sabe igual, solo que con el toque del limón y la canela. Pero la textura identica, y eso que no va al baño maría. De todas maneras estaba muy bueno. La receta la subió Jose31ca
5 huevos,750 gramos de leche, ralladura de medio limón,150 gramos de azúcar, canela molida al gusto
hacemos un caramelo, cubrimos el molde, introducimos la mezcla de los anteriores ingredientes y lo cocemos en el horno hasta que cuajé. Se come frio.
sdc12470.jpg

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Ñam, ñam el heladito.

Cuando haga un flan, le echaré ralladura y canela.

Por cierto, la ralladura le irá muy bien al helado de mascarpone, así como cualquier mermelada de fruta ácida. Voy a ir metiendo la cubeta de la heladora nueva del Aldi al congelador. ¿Para qué habré entrado aquíiiiiii? :cry: Buenoo, le echaré sacarina a ver que tal la textura y demás. Ya os contaré.


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Ñam, ñam el heladito.

Cuando haga un flan, le echaré ralladura y canela.

Por cierto, la ralladura le irá muy bien al helado de mascarpone, así como cualquier mermelada de fruta ácida. Voy a ir metiendo la cubeta de la heladora nueva del Aldi al congelador. ¿Para qué habré entrado aquíiiiiii? :cry: Buenoo, le echaré sacarina a ver que tal la textura y demás. Ya os contaré.



eso eso.. ya nos contaras.. :)
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:lol: :lol: :lol: :lol: Cuando leí el título del mensaje, lo primero que pensé es que habías hecho helado con el HTC :o pero al leer el post me dí cuenta de que el título es una lista de platos que has preparado :lol: :lol:


Estupendas las setas... y la leche asada tiene aspecto de estar deliciosa:plas: Incluso veo que no es muy alta: seguro que se puede hacer en el horno de convección...


:-)
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:coqueta:me alegro que os guste :D
:lol:linguini, te imaginas, un helado en el horno :lol: otra cosa no se, pero original sería.
La leche asada seguro que se puede hacer en el horno perfectamente, yo es que aun no lo tenía cuando la preparé. Hoy quiero volver a preparar el pastel de leche de Eguski (que en casa les encanta) y voy a mirar a ver si me cabe en el hornito el horno:up:


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hay una receta de helado al horno. lo que se hace es coger un bloque de helado, ponerlo en una bandeja, echarle clara montada por encima con una manga para que quede adornada y se mete al horno muy fuerte muy poco tiempo. lo justo para que coja un color doradito la clara, y el helado que esta dentro no se derrita. asi vas a comerlo y te llevas una sorpresa cuando por dentro esta el helado

por ejemplo

http://www.google.es/imgres?imgurl=http://www.dessert.net.au/userimages/user1177_1152188968.jpg&imgrefurl=http://www.taringa.net/posts/recetas-y-cocina/2168213/Helado-al-horno-(omelette-surprise).html&usg=__YkL49jh8O0sMmD9bfk3xW6ThRs0=&h=333&w=400&sz=20&hl=es&start=1&um=1&itbs=1&tbnid=auQ1El9VOmA7wM:&tbnh=103&tbnw=124&prev=/images%3Fq%3Dhelado%2Bal%2Bhorno%26um%3D1%26hl%3Des%26safe%3Doff%26client%3Dopera%26sa%3DN%26rls%3Des-LA%26tbs%3Disch:1


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hay una receta de helado al horno. lo que se hace es coger un bloque de helado, ponerlo en una bandeja, echarle clara montada por encima con una manga para que quede adornada y se mete al horno muy fuerte muy poco tiempo. lo justo para que coja un color doradito la clara, y el helado que esta dentro no se derrita. asi vas a comerlo y te llevas una sorpresa cuando por dentro esta el helado

por ejemplo

http://www.google.es/imgres?imgurl=http://www.dessert.net.au/userimages/user1177_1152188968.jpg&imgrefurl=http://www.taringa.net/posts/recetas-y-cocina/2168213/Helado-al-horno-(omelette-surprise).html&usg=__YkL49jh8O0sMmD9bfk3xW6ThRs0=&h=333&w=400&sz=20&hl=es&start=1&um=1&itbs=1&tbnid=auQ1El9VOmA7wM:&tbnh=103&tbnw=124&prev=/images%3Fq%3Dhelado%2Bal%2Bhorno%26um%3D1%26hl%3Des%26safe%3Doff%26client%3Dopera%26sa%3DN%26rls%3Des-LA%26tbs%3Disch:1




:o:o:o vultur, esa receta tiene un aspecto impresionante!!!


Gracias por compartirla :smile:
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hay una receta de helado al horno. lo que se hace es coger un bloque de helado, ponerlo en una bandeja, echarle clara montada por encima con una manga para que quede adornada y se mete al horno muy fuerte muy poco tiempo. lo justo para que coja un color doradito la clara, y el helado que esta dentro no se derrita. asi vas a comerlo y te llevas una sorpresa cuando por dentro esta el helado

por ejemplo

http://www.google.es/imgres?imgurl=http://www.dessert.net.au/userimages/user1177_1152188968.jpg&imgrefurl=http://www.taringa.net/posts/recetas-y-cocina/2168213/Helado-al-horno-(omelette-surprise).html&usg=__YkL49jh8O0sMmD9bfk3xW6ThRs0=&h=333&w=400&sz=20&hl=es&start=1&um=1&itbs=1&tbnid=auQ1El9VOmA7wM:&tbnh=103&tbnw=124&prev=/images%3Fq%3Dhelado%2Bal%2Bhorno%26um%3D1%26hl%3Des%26safe%3Doff%26client%3Dopera%26sa%3DN%26rls%3Des-LA%26tbs%3Disch:1


ummm pues si que tiene buena pinta, habrá que probarlo:up::up::up:
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  • Mensajes

    • joanaib
      desayuno piña natural, zumo de naranja comida menestra verduras y pollo a la plancha cena huevo duro y pechuga de pollo 
    • joanaib
      desayuno fresas, piña y zumo de naranja comida crema de calabacín albóndigas caseras cena tomate con mozarela  
    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta. Compro la mayoría de mis productos en es.globy.com Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
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