Sabeis thailandes?? y no es OT

[oliter 1]

A ver, thailandes, el idioma, que os conozco :burla:

Me ha traido mi primo de Singapur unas especias, no tiene ni idea de lo que son, pero las vió en un mercado y se acordó de que me gustarian, asi que me las trajo ayer y no es OT porque cuando sepa para que leches son, prometo recetas :grin::grin::grin:

Está claro que esto es curry, no lo habia visto nunca asi, pero eso si he entendido, vamos que hasta ahi llego, lo otro son unas bolitas negras, tipo pimienta, pero no huelen a nada



Estas huelen, una, como el Ras al Anout y la otra lo mismo pero más a canela.



Y el cachondo de él, me coge ésta como especia, y al llegar a España le dicen que no es una especia que es bálsamo de tigre para los dolores, vamos que.... :nodigona:


En la aduana no le han parado asi que legales son, ahora solo falta saber en que las puedo usar.

:beso:

[Morguix 35]

"Turmeric Powder" creo que es cúrcuma.
http://es.wikipedia.org/wiki/Curcuma_longa

[alicegoldfinger 0]

Vayaaa!! NO tengo ni idea de lo que son.....

Pero es un regalo muy chuli!


A ver si alguien sabe thailandés y te ayuda.......

[Morguix 35]

Y del Beriyani o Biryani Masala he encontrado esta composición:
-Canela
-Cardamomo
-Nuez moscada
-Clavo
-Semillas de hinojo
-Anís estrellado
-Comino o alcaravea
-Algo que se llama "mace" y que no sé como traducir (será otra especia)
http://malluspice.blogspot.com/2006/10/spice-is-right-vii-garam-masala-mix.html

:beso:

[Morguix 35]

Mirad, he encontrado recetas para hacer con el biryani masala (o beriyani masala, es lo mismo...)
http://www.latinosinternacional.com/recetas-de-cocina/3702-biryani-de-verduras-receta-facil-de-la-cocina-hindu.html
http://cafetito.mforos.com/228999/9441568-biryani-de-pollo/
http://www.cuerpomente.es/rece_fic.jsp?ID_RECETA=4850
http://www.hispanosnet.com/recetas_de_cocina/verduras_y_legumbres/biryani_legumbres.html

Y en inglés:
http://98.131.122.130/indian-recipes/category/tomato.html
http://www.currydishes.com/indian-Recipes/chicken-biryani.html
http://www.spiderkerala.com/kerala/recipes/ViewRecipe.aspx?RecipeId=330
http://www.spiderkerala.com/kerala/recipes/ViewRecipe.aspx?RecipeId=330

[oliter 1]

"Turmeric Powder" creo que es cúrcuma.
http://es.wikipedia.org/wiki/Curcuma_longa

Si ya sabia yo que alguna me iba a ayudar, si es que sois la leche. La verdad que huele asi, como a curry, cúrcuma, lo probaré en unos pinchos.

Gracias, guapa

:beso:

[oliter 1]

Mirad, he encontrado recetas para hacer con el biryani masala (o beriyani masala, es lo mismo...)
http://www.latinosinternacional.com/recetas-de-cocina/3702-biryani-de-verduras-receta-facil-de-la-cocina-hindu.html
http://cafetito.mforos.com/228999/9441568-biryani-de-pollo/
http://www.cuerpomente.es/rece_fic.jsp?ID_RECETA=4850
http://www.hispanosnet.com/recetas_de_cocina/verduras_y_legumbres/biryani_legumbres.html

Y en inglés:
http://98.131.122.130/indian-recipes/category/tomato.html
http://www.currydishes.com/indian-Recipes/chicken-biryani.html
http://www.spiderkerala.com/kerala/recipes/ViewRecipe.aspx?RecipeId=330
http://www.spiderkerala.com/kerala/recipes/ViewRecipe.aspx?RecipeId=330

:shock::shock::shock::shock::shock: la madre del cordero, nena, yo soy inútil total para buscar todo éso.

GRACIASSSSSSSSSSSSSSSSSS, me lo guardo ya mismo.

:beso:

[thermo 0]

Oliiiiiiii yo quiero de esos pinchos que vas a hacer, me los imagino ...

El bálsamo lo conozco y es fráncamente bueno para los dolores y para tu espalda.

[Maryam_ 30]

El balsamo del tigre yo lo tengo en casa, pero en es una crema. Huele a vips vaporub. Sirve para los deportistas, para los tirones musculares y otras cosas... También se le llama balsamo celta.
Lo que tu tienes puede que sea el producto puro. Igual si lo mezclas molido a alguna base como alguna cera o grasa de coco... miraré a ver si te encuentro algo por internet.

[oliter 1]

No, si el bálsamo era lo único que sabia lo que era, éste hay que mezclarlo con agua para hacer una pasta, ya he tenido, porque me trajo mi hermana de Thailandia, y es buenisimo, mucho mejor que el de crema que venden aqui.

Gracias