Dos recetas facilonas

[mimagot 2]

:lol:Pues eso, que hoy os traigo dos recetillas en un mismo post :-D en mi linea de facilona os dejo estas dos cosillas que he preparado.
Espero os gusten, un besillo a todas .

Sultanas de coco.



INGREDIENTES:

6 Claras de Huevo
125 grs de azúcar
125 grs de coco rallado.

ELABORACIÓN:

Montar las claras a punto de nieve con el azúcar y, cuando estén, añadir con cuidado y movimientos envolventes el coco rallado. Poner sobre papel de hornear las sultanas y hornear a 180º hasta que estén doraditas.
En mi caso, al sacarlas, he comprobado que se quedan pegadas al papel, y con cuidado las he ido despegando. Igual si no fuera tannnn impaciente, y las hubiese dejado enfriar.... no sé, pero la próxima vez que las haga, os contaré.


Enrrolado de chocolate y Almendras



A ver, os explico: esta receta está hecha según iba pensando. Las cantidades son un poco a ojo, y bueno, como no es nada complicada, cada cual que le ponga lo que tenga más a mano. La masa es la sobra de una coca que hice el otro día; no la congelé y para colmo se me olvidó añadir la sal en la elaboración de la masa, por lo que me he animado a hacer algo dulce y este es el resultado.

INGREDIENTES:

Un trozo de masa de pizza, en este caso sin sal.
Un puñadito de almendras molidas.
Un puñadito de azúcar.
Unos trozos de chocolate.

ELABORACIÓN:

Extendemos la masa con el rodillo y hacemos un rectángulo. Espolvoreamos y repartimos por toda la base el azúcar, la almendra y el chocolate. Enrollamos como si se tratara de un brazo gitano, y echamos azúcar por encima. Hornearemos a 180º hasta que veamos que la masa está hecha y listo.

[Sunflower 172]

Pues bien ricas las dos cosas, gracias por ponerlo.

[Missis 10.703]

:plas:

La sultanas de coco, hace mucho que no hago ...a mi suegri le encantan...pero no anda muy bien con el estomago y mi maridin....le tiene "mania" al coco.....encambio a mi me chifla

El enrollado.... pero si me quedo con algo mejor con lo primero.

:beso:

[MaryLou 114]

Me gustan las dos cosas!!! tomo buena nota!
Gracias y besicos

[chyty 148]

Están muy ricas las dos cosas.

[mimagot 2]

Gracias chica, me alega ver que os han gistado, un beso a todas,

[supilu 0]

:plas::plas:Muy ricas las dos cosas y como no sabría decidirme por ninguna tomo nota de las dos para copieteartelas :beso: