Panecillos de leche para mi peque

[Martta 0]

Hola, chic@s. Ya sabéis que el domingo hice el Victorian Bread de Thermo y quería aprovechar el horno, ya que estaba encendido... Siempre me pasa lo mismo!!!!
De la tanda de bollitos que le hice a Martita hace una semana, me quedaban congelados sólo 2, por lo que pensé que era un buen momento para reponerle su merienda :-D
Esta vez he hecho una receta distinta y me ha gustado más. Han quedado unos bollitos como tan blanditos como los de viena, de esos que yo merendaba mientras veía a Espinete y Don Pimpón...
A mi bicho le han gustado mucho, con deciros que puso una sillita que tiene de playa junto a la encimera a esperar que se enfriaran para comerse uno :lol: Me miraba y me decía: "Mami... yo quelo pan..."
La receta es de Veronique y la copié hace algún tiempo.

Panecillos de leche:
250 g leche
50 g mantequilla
60 g azúcar
1 sobre azúcar vainillada (se lo he puesto yo, en la original no lo lleva)
1 cubito de levadura fresca
500 g harina común
1 buena pizca de sal

Verter en el vaso la leche, la mantequilla y el azúcar: 2 min, 37º, vel 2.
Añadir la levadura: 5 seg, vel 4.
Añadir la harina, los azúcares y la sal: 15 seg, vel 6.
Después: 3 min, vaso cerrado, vel espiga.
Hacer las bolitas, ponerlas en la bandeja con papel vegetal y pintarlas con leche tibia.
Dejar levar hasta que doblen su volumen.
Poner en horno precalentado a 200º hasta dorar, unos 15 min.


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Espero que os guste tanto como le han gustado a mi bicho :beso:

[Sunflower 172]

Yo también quelo pan porque tienen una pinta genial, qué blanquitos ummm me los imagino rellenos de jamón york y queso ayssss qué ricos poldiosss.

[Martta 0]

Yo también quelo pan porque tienen una pinta genial, qué blanquitos ummm me los imagino rellenos de jamón york y queso ayssss qué ricos poldiosss.[/quote
:lol::lol: Tú te crees. Yo me partía de risa viéndola esperar a poder meter la mano debajo del paño donde los pongo a enfriar :lol::lol:
Ya mismo te está pidiendo el tuyo también :-D:-D:-D
Y con Nocilla también están buenos :beso:

[thermo 0]

En la época de cole son los que más comen los mios, a cada uno se lo hago de su tamaño pero les encanta.

[Martta 0]

En la época de cole son los que más comen los mios' date= a cada uno se lo hago de su tamaño pero les encanta.

:-D Yo los hago versión mini... para mi mini!!!!! Aunque lo prueba todo y le guste la comida que, a veces, no debe comer... es muy delgadita, es menudita... :smile:
:beso:

[tiramisusa 26]

ooooo pero ke ricooooooooo se me caen las babillas :plas::plas: sisi te los copioooorr y k bien salen con harina normal fenomenal.

[Amelie 0]

Están geniales!!!
Ami padre este tipo de pan le encanta untado con mantequilla y jamón del güeno...

Besitos

[Martta 0]

ooooo pero ke ricooooooooo se me caen las babillas :plas::plas: sisi te los copioooorr y k bien salen con harina normal fenomenal.

:lol: Te animo a que los pruebes...
Gracias, guapa :beso:

Están geniales!!!
Ami padre este tipo de pan le encanta untado con mantequilla y jamón del güeno...

Besitos

Tu padre si que sabe...
Gracias, guapa :beso:

[Ángeles 1]

Me encantan:plas::plas::plas:
Yo también los hice mucho mientras mi hija tenía los brakets.

[rasansan 0]

Te han quedado muy buenos, muy esponjosos