¿Qué necesito?

[welzen 0]

Hola, quiero empezar a hacer mis pinitos con la decoración de galletas, el fondant y la decoración de tartas.
El pasado domingo empecé con la decoración de las galletas, la crema para decorar me salió sin ningún problema pero a la hora de decorar, fue un poco desastroso, me había comprado una manga pastelera en Carrefour pero las boquillas eran enormes y salió todo un poco extraño, aunque rico.

¿Qué debería tener para decorar y que no me salieran churretones de crema de colores? ¿es mejor la manga pastelera con boquillas pequeñas o usar los "biberones"? Estoy perdida.

¿Y alguna tienda donde se compren?

Gracias a todas por la ayuda.

[terorpatchwork 0]

A ver si te aclaro algo

Mira el viernes hice yo mis primeras galletas decoradas y no utilicé ni biberon ni manga pastelera. Lo que yo hice primero fue el fondant q lo hice el miercoles,( tb hornee las galletas el miercoles) luego el viernes saque el fondant de la nevera y empecé a teñir, que es un curro lo de teñir, luego empecé a decorarlas , con un rodillo ( no puede ser de madera)alisas lo q es el fondant y lo vas decorando como quieras. El fondant para que se pegue de la galleta tienes q untar la galleta con mermelada, en mi casa la unte con nocilla. Pues ná igual te aclaré algo

[laurenn 0]

yo utilizo boquillas pequeñas, del 3 o del 5 según la numeración de Wilton. pero una vez que empiezas y según el dibujo que quieras hacer, ya vas viendo el tipo de boquilla que necesitas, es un poco cuestión de práctica

[ratitamia 0]

las mangas de los supermercados no son muy buenas vienen muy pocas boquillas y para la decoracion de tartas no se si son las mas adequadas, yo compre en el club cocina la de wilton y un rollo de 100 mangas desechables, y un par de adaptadores para tener varias usandolas a la vez. y una cajita con 25 boquillas para decorar. los biberones no se por que nunca lo utulizo.

[welzen 0]

las mangas de los supermercados no son muy buenas vienen muy pocas boquillas y para la decoracion de tartas no se si son las mas adequadas' date=' yo compre en el club cocina la de wilton y un rollo de 100 mangas desechables, y un par de adaptadores para tener varias usandolas a la vez. y una cajita con 25 boquillas para decorar. los biberones no se por que nunca lo utulizo.[/quote']

¿Dónde comprarte las boquillas? he estado mirando por la red y en algunas páginas y encuentro muy pocas boquillas, y de boca ancha.

Terorpatchwork tomaré nota de poder guardar el fondant para no hacer todo el trabajo en un mismo día.

[ratitamia 0]

las compre en la ewb de club cocina.

[anisete 0]

La página a la que hace referencia ratitamia es ésta:
http://www.clubcocina.net/tienda/advanced_search_result.php?keywords=boquilla&sort=2a&page=2
Yo también tengo esa caja de boquillas y me van genial para decorar galletas o tartas tanto con buttercream (crema de mantequilla) como con glasa.
De todas maneras, ¿de dónde eres?
Te lo digo porque en Asturias y más concretamente en Gijón (es donde yo vivo) hay una tienda que también las tiene y así te ahorrarías los costes de envío.

[Emoticon 0]

Yo soy de Gijón y estoy ansiosa por aprender a hacer cupcakes!!! Mañana me voy de vacaciones pero a la vuelta sino te importa anisete te mandaré un mensaje privado para que me orientes un poco de donde comprar las cosas y eso :#

Un saludo chicas!

[anisete 0]

Por supuesto que no me importa.
Envíame un privado cuando quieras (es que si me escribes al foro hay temporadas que no tengo tiempo a entrar) y ya te explico donde hay una tienda de decoración de tartas y cualquier otra información que necesites.
¡Pasalo bien de vacaciones y descansa mucho!:-D
Un saludo

[masiro 0]

Yo uso una manga normal con gran variedad de boquilla s, es de Ikea y los biberones yo los he visto en una tienda de estas inmensas de chinos k encuentra s de todo y era bastante barato