Pizza genovesa y hojaldre relleno (HTC)

[Arasia 88]

Dos recetitas sencillas pero muy ricas
La pizza se la copié a Canelona de su blog, aunque mis fotos dejan mucho que desear, al meterla en el horno el relleno se me hundió en el centro.
Ingredientes para la masa; 150ml de agua, 20ml de aceite de oliva, 1 cucharadita de sal, 10gr de levadura de panadero y 300gr de harina.Con estos ingredientes haremos la masa (diluimos en el agua la levadura) y después la dejamos reposar en un film durante unos 30 min.Ingredientes para la pizza; 1 cebolla, queso rallado, sal, pimienta, oregano y aceite de oliva.Estiramos la masa y formamos la pizza, repartimos sobre ella el queso y la cebolla bien laminada. La salpimentamos y le ponemos oregano al gusto. Por último le ponemos un chorrito de aceite de oliva.
La tuve unos 20 min en 200ª parrilla baja, aunque creo que tendría que haberla tapado porque se me hizo antes la cebolla que la masa.

El hojaldre es sencillito, relleno de cebolla, salchichas y queso, pero hay que ver lo rico que sale en el horno, bueniiisimo:up: esté lo dejé una mañana y programé el horno 18 min a 180ª, cuando llegue de trabajar toda la casa olía que no os imaginais:D un lujo vamos

Ah!! y quería comentaros que mi blog ya está en Facebook:-) bueno en realidad es solo una pagina en el face donde ir poniendo todas las actualizaciones y así la gente no se las pierda, ya que desde mi blog no se pueden poner actualizaciones a los de otros:(.
Pues el que tenga cuenta en Face y quiera buscarlo, ya sabeis, su nombre es "Un segundo mas tarde" si le dais al botón de "me gusta" me moriré de ilusión:coqueta::coqueta:

:beso::beso:

[Linguini 1]

Mmmm, que rica la pizza... y además casera :plas:

Y el hojaldre, ni te cuento :plas: Me encanta el hojaldre, pero lo evito porque tiene muchas grasas saturadas

[mjcoria 0]

Ay que dos recetas más riquísimas¡¡¡¡¡

:beso: