¡Pizza carbonara de Capisi!

[Sarene 0]

¡Hola a todos!

La pregunta en principio es para Capisi, pero agradezco cualquier comentario, claro.

Quiero hacer el jueves por la noche la pizza carbonara de Capisi (http://carolchequebo.blogspot.com/2010/06/pizza-carbonara.html), y tengo un par de preguntillas:

¿Cómo hago la masa en la chefo? ¿Echo los ingredientes y programa 13 y ya está, o hay que hacer algo más?

¿Puedo dejar la masa hecha y colocadita en la bandeja a las seis de la tarde y a las diez echarle los ingredientes y terminar de hornear? ¿La tendría que tapar con algo?

¡Gracias!


:beso:

[capisi 18]

¡Hola a todos!

La pregunta en principio es para Capisi, pero agradezco cualquier comentario, claro.

Quiero hacer el jueves por la noche la pizza carbonara de Capisi (http://carolchequebo.blogspot.com/2010/06/pizza-carbonara.html), y tengo un par de preguntillas:

¿Cómo hago la masa en la chefo? ¿Echo los ingredientes y programa 13 y ya está, o hay que hacer algo más?

¿Puedo dejar la masa hecha y colocadita en la bandeja a las seis de la tarde y a las diez echarle los ingredientes y terminar de hornear? ¿La tendría que tapar con algo?

¡Gracias!


:beso:

holaaaa aquí estoyyy si en la chefo la amasas en el programa 13 y pones primero los liquidos y luego los sólidos sin hacer nada mas...y si puedes dejar la masa hecha y colocaditos los ingredientes a las 6 de la tarde y hornearla incluso al día sigueinte a eso si , en la nevera que con estos calores...y la tapas si quieres con papel flim mas que nada porque se te reseca al aire y mas si tienes una nevera de aire como yo...espero haberte resuelto las dudas...ya me contarás como te salió ...un beso gordo y muy agradecida de que hagas mi receta que ando un poco depre y no sabes los animos que da esto ...

[Sarene 0]

¡Muchas gracias! La dejaré entonces montadita y tapada con papel film en la encimera mismo y por la noche la meteré en el horno y ya está. ¿Y luego solo en 15 minutos se hace la masa?

¡Anímate, mujer! :beso: También quiero hacer los panes de perrito, ¡a ver si me da tiempo esta semana, que la próxima me voy de vacas!


:beso:

[capisi 18]

¡Muchas gracias! La dejaré entonces montadita y tapada con papel film en la encimera mismo y por la noche la meteré en el horno y ya está. ¿Y luego solo en 15 minutos se hace la masa?

¡Anímate, mujer! :beso: También quiero hacer los panes de perrito, ¡a ver si me da tiempo esta semana, que la próxima me voy de vacas!


:beso:

Mejor metela en la nevera que con estos calores nos e sabe..vaya a ser que te pilles una salmonelosis con la nata jejeje
Respecto al tiempo ya se sabe que eso es relativo, me explico, depende del horno... del grosor de la masa..., de como os guste de hecha....yo siempre cuando calculo que la miro y que cuando se supone que está le pego un peliizco a la masa y la miro por bajo a ver si está doradita y eso dependiendo de los gusto unas veces la dejo mas tiempo o menos.... un besooo gordo y aprovecha las vacas haces muchos como yo y los congelas jejeje y ya tienes para la vuelta ...y si pero ya se sabe que...bueno ya vendran tiempos mejores como dicen...mil besicos

[Sarene 0]

¡Gracias! ¡Ya te contaré!

¡Mil besicos también para ti!

:beso:

[Sarene 0]

¡Hola, guapa! Hice la pizza tal cual venía en la receta ¡y fue todo un éxito! ¡Enhorabuena por la receta! :plas: Ahora quiero hacer los panes de perrito, pero tengo una duda: ¿hago la masa en el programa 13? En el blog pones el 8, pero no sé si tienes la chefo u otra panificadora. ¿Hago la masa en la chefo, formo los panecillos, los dejo reposar (¿media hora, por ejemplo?) y al horno?

¡Muchas gracias!

:beso:

[capisi 18]

¡Hola, guapa! Hice la pizza tal cual venía en la receta ¡y fue todo un éxito! ¡Enhorabuena por la receta! :plas: Ahora quiero hacer los panes de perrito, pero tengo una duda: ¿hago la masa en el programa 13? En el blog pones el 8, pero no sé si tienes la chefo u otra panificadora. ¿Hago la masa en la chefo, formo los panecillos, los dejo reposar (¿media hora, por ejemplo?) y al horno?

¡Muchas gracias!

:beso:

Gracias a ti , me alegro os gustase....
Si, en el programa 13 que dura 1hora y media, los sacas, les das forma y los dejas levar una media hora o mas depende del tiempo que haga...hasta que vuelvan a ponerse gordicos...
Ahora tengo una panificadora norm pero he tenido (prestada) una cheff omatic por eso conozco el programa y se que es el 13...
Espero haberte ayudado ...si no ya sabes...un beso gordo

[Sarene 0]

¡Gracias, guapa! ¡Ya te contaré!



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