tarta de queso de daro en cocimix

[behbeh 289]

Pues si!!!! en esta también sale, pero...¡¡tremendo tartón!!! para la próxima (no sé si habrá próxima vez, porque la única que se la está comiendo soy yo ) pondré la mitad de los ingredientes.


Intenté hacer la base de masa quebrada de OK, pero yo con mi harina de maiz sin gluten, y, quedó en un intento de base, no había forma de manejarlo en la olla para que fuese realmente una base y después, pues la receta que usó canelona para su supertarta de queso torta del casar

Y aquí lo que salió de mi cocimix:




Ingredientes Base:

- 150 gr. de harina (harina de maiz adpan, no panificable)
- 65 gr. de mantequilla
- 35 ml de agua
- ½ cucharada de azúcar
- 1 pizca de sal
- ½ cucharada de levadura (levadurina adpan)

Elaboración base:
Todos los ingredientes en ese orden en la thermomix, 15 segundos velocidad 6


TARTA DE QUESO
600gr de philadelfia
3 huevos
2 yogures naturales
2 yogures de leche
2 yogures de harina (maicena)
2 yogures de azúcar
2 parejas sobres de gasificantes repostería

Todo bien batido en la th, un minuto, vel.5. O con cualquier batidora. Engrasar la cubeta y verter la mezcla. Cerrar la olla, con la valvula en posición salida de vapor. Pulsar menú horno y dejar 10 minutos en mantenimiento.
Abrir, sacar la cubeta y esperar a que enfríe. Con la espátula despegamos las paredes y volcamos sobre un plato, y luego a la fuente donde la vayamos a servir.

[MONIKA5249 3]

Se sale de la pantalla .Dentro de poco te veo en el foro de dietas .CReo que la mitad de los ingredientes me llegan ,pero cuanto dura el menú horno ??????para adaptarlo a la FC.

[oliter 1]

Behbeh, que tenemos que volver al foro de donde no debimos salir, que nos iba muy bien y ya tengo los kilos que perdi

Menuda pinta la tarta, pero para mi tambien es grande, a ver con la mitad de ingredientes como sale.

[behbeh 289]

Behbeh, que tenemos que volver al foro de donde no debimos salir, que nos iba muy bien y ya tengo los kilos que perdi

Menuda pinta la tarta, pero para mi tambien es grande, a ver con la mitad de ingredientes como sale.

es que..600 gramos de filadelfia......¡¡¡son 3 tarrinas!!!!..cuando me ví poniendo todo eso......y ahora, que en casa me han debido de ayudar entret todos con 100 grs (mañana me la llevo al trabajo, que allí me lo comen todo )

[redesa 0]

Guapiiiiiii!! si has echo tarta para un regimiento , la pinta excelente gracias guapa por compartir pero habra que echarle bastante menos ingredientes pq sino dejamos la vitrina del super sin philadelfia

[cocinilla4 0]

¡¡Cuánto queso!! ¡¡Qué buenísima pinta!! Yo tengo envidia cochina, así que si lo hago será igual de grandote y ya me lo llevaré al cole que allí hay muchos para repartir.

[amaia71 0]

Pero que peligro mas peligroso!!!! Preguntas:
1º ¿se puede hacer la mitad de ingredientes con el mismo tiempo o hay que cambiar algo?
2º ¿la harina y la levadura podemos usar la que tenemos en casa o tiene que ser de esa marca que has puesto tu?
3º ¿no tienes foto del corte?

[gorrisez 0]

Está diciendo COMEME, manda un trocico mujer que tú tienes ahí mucho

[behbeh 289]

Pero que peligro mas peligroso!!!! Preguntas:
1º ¿se puede hacer la mitad de ingredientes con el mismo tiempo o hay que cambiar algo?
2º ¿la harina y la levadura podemos usar la que tenemos en casa o tiene que ser de esa marca que has puesto tu?
3º ¿no tienes foto del corte?

Ya añadí foto del corte.

Esta receta la puedes hacer con tus ingredientes "normales", tu harina de trigo, tu levadura royal.....yo cocino sin gluten y por eso siempre indico que he puesto, para que lo copien tal cual los sin gluten :wink:

[cocinilla4 0]

Ya con el corte, "las rematao". ¡¡Qué buena!! :wink: