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[Ardid 1.581]

Piensa que tu mañana es muyyyyy larga, deberías meter dos medias mañanas, pero planificadas, no esperar a tener mucha hambre.

Yo tengo un horario parecido al tuyo cuando vuelvo a comer a casa (normalmente como aquí en el curro, entonces puedo comer antes), y hago una MM a las 11.00 y otra a las 13.30. La última más ligera, eso sí, del tipo una fruta y un quesito.


El menú está muy bien

[Megami 0]

Bueno, ya estoy de vuelta por aquí!

Menú para hoy:

Desayuno (7.30)
- naranja
- café con leche desnatada
- tostada de pan de centeno con queso linessa y mermelada

Media mañana 1 (10.00)
infusión

Media mañana 2 (12.00)
- bizcocho de naranja
- 1 pera o 1 manzana

Comida (15.30)
- cuscús con zanahoria, puerro, calabacín y salmón
- alguna fruta que la verdura se ha consumido bastante

Media tarde (18.45)
- manzana/pera

Cena (22.30)
- pueré de puerro y calabacín con 2 lonchas de pavo tostadas en el micro
- 1 o 2 yogures desnatados

[joseluis44 0]

Hola, buenas aya ba mi menu a ver si lo voy acertando

DESAYUNO 8,30
zumito zaranja
2 mandarinas
tostada rustikales con aceite ¿ 60 gr. esta bien)
lechita con valor

MM 11,30
fruta con yogurt ¿puede ser un platano?

COMIDA 2,30
sopa cebolla (clarita con poca cebolla)
filete de merluza enpanado con arina de garbanzos ¿puedo comer frito?
berengena asada, poca
un pelin de basmati ¿puede ser de bote? ¿medio bote? creo que no, por si

MERIENDA 6
frutos secos, yogurt

CENA 9

gambas plancha
ensalada de tomate
quesito

[Ardid 1.581]

Bueno, ya estoy de vuelta por aquí!

Menú para hoy:

Desayuno (7.30)
- naranja
- café con leche desnatada
- tostada de pan de centeno con queso linessa y mermelada

Media mañana 1 (10.00)
infusión

Media mañana 2 (12.00)
- bizcocho de naranja
- 1 pera o 1 manzana

Comida (15.30)
- cuscús con zanahoria, puerro, calabacín y salmón
- alguna fruta que la verdura se ha consumido bastante

Media tarde (18.45)
- manzana/pera

Cena (22.30)
- pueré de puerro y calabacín con 2 lonchas de pavo tostadas en el micro
- 1 o 2 yogures desnatados

Está muy bien. En la cena, si sueles tomar purés o cremas de verduras, es recomendable tomar fruta de postre, ya que la fibra desaparece al triturar la verdura. Pero por una vez no pasa nada.

[Ardid 1.581]

Hola, buenas aya ba mi menu a ver si lo voy acertando

DESAYUNO 8,30
zumito zaranja
2 mandarinas
tostada rustikales con aceite ¿ 60 gr. esta bien) EL PAN DEBE SER APTO, ES DECIR, TODA SU HARINA DEBE SER INTEGRAL. MIRA LA COMPOSICIÓN. 60 gr DE PAN FRESCO ESTÁ BIEN. SI ES DE BISCOTES, ES MUCHO
lechita con valor

MM 11,30
fruta con yogurt ¿puede ser un platano? CLARO, PERO HAY QUE VARIAR CON LA FRUTA, ASÍ PODREMOS COMER DE TODA, INCLUIDOS LOS PLATANOS, QUE SUELEN ESTAR DESACONSEJADOS EN LAS DIETAS

COMIDA 2,30
sopa cebolla (clarita con poca cebolla)
filete de merluza enpanado con arina de garbanzos ¿puedo comer frito? SÍ, PERO DE FORMA ESPORÁDICA Y SECANDO BIEN EL ACEITE SOBRANTE
berengena asada, poca
un pelin de basmati ¿puede ser de bote? ¿medio bote? creo que no, por si SI TE REFIERES AL PRECOCINADO, NO ES RECOMENDABLE. EL BASMATI ES EL TIPO DE ARROZ QUE NOS PERMITIMOS PORQUE SU ÍNDICE GLUCÉMICO ES BAJO. AL PRECOCINARLO SUBE BASTANTE. SOBRE LA CANTIDAD, NUNCA LO HE PESADO COCIDO. EN CRUDO, NO DEBES EXCEDER DE 40gr.

LA COMIDA ESTÁ DESCOMPENSADA. LA BERENJENA (O CUALQUIER OTRA FIBRA) DEBERÍA SUPONER EL 40% DEL TOTAL, LA MERLUZA OTRO 40%, Y LA HARINA DEL REBOZADO+EL ARROZ, EL 20%. LA SOPA DE CEBOLLA, SI LLEVA PASTA, TAMBIÉN DEBERÍAS METERLA EN EL 20% DE LOS HCC, POR LO QUE LOS 40gr DE ARROZ EN CRUDO DEBERÍAN BAJAR SEGÚN LA CANTIDAD DE PASTA.

MERIENDA 6
frutos secos, yogurt LOS FRUTOS SECOS, DEBEN SER CRUDOS O TOSTADOS, NUNCA FRITOS

CENA 9

gambas plancha
ensalada de tomate
quesito
LA CENA ESTÁ BIEN SI LAS CANTIDADES ESTÁN COMPENSADAS, ES DECIR, MÁS TOMATE QUE LA SUMA DE GAMBAS Y QUESITO

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[joseluis44 0]

Hola, como los lunes no trabajo aprobecho.La sopa de cebolla solo tiene cebolla rehogaday caldo de cocido como no tiene mucha cebolla he incluido la berengena para completar el 40%.
El platano me lo he comido con recelo del tiempo que hacia que no me comia uno.
Mirando el menu de Megani me he dado cuenta que incluye para la cena 1, o 2 yogurt ¿Een que grupo los incluimos? si es proteina no hes mecha para la cena con el pavo y algo mas que ha puesto, o los yogurts los podemos incluir de postre, en fin que tengo un poco de lio

[Megami 0]

hola joseluis44

el pavo que le pongo al puré son 2 lonchitas de fiambre (pechuga). Los yogures son proteína, por eso pensaba tomarlo de postre... aunque lo de 1 o 2 depende un poco de cuanta verdura coma...

[Ardid 1.581]

Joseluis, Megami te ha contestado muy bien

Por cierto, el postre no es un apartado diferente, es parte de la cena, por eso debemos tenerlo en cuenta para calcular las proporciones

[joseluis44 0]

Hola, como no se cuando podre entrar pongo mi menuse mientras desayuno

DESAYUNO 8,15

3 mandarinitas
lechita con valor
tostada con aceite y lonchita de pavo, el pan ig bajo apto

MEDIA MAÑANA
yogurt y platano (ya se, ya se, pero compre solo dos y no me gustas maduros)


COMIDA 2,30
pollo al limon de Ardid (tuneado)
patatita
berengena


MERIENDA 16

YOGURT, manzana

CENA 19

Ensalada, con salmom, taquitos de pavo y huevo duro


Ayer pase un poco de "hambre" la comida creo al fin por miedo la ice un poco escasa (soy de mucho comer) se puede hacer algo en estos casos, adelante un poco la merienda y le puse 2 galletitas pero no se no se, por lo demas estoy encantada como cosas que hace tiempo no comia y de peso he perdido bastante de lo subido, pero lo de las raciones lo llebo bastante regular, no se puede tener todo

[Ardid 1.581]

Joseluis, el menú está muy bien. Pero me preocupa que puedas pasar hambre. Es superimportante que no pases hambre, porque si no, el cuerpo se pone en "modo ahorro" e intenta apañarse con lo que le das, es decir, relentiza el metabolismo. Eso, a la larga, engorda.

Aumenta un poco las raciones, pero sólo si es hambre. Otra cosa es que, al ser de mucho comer, lo que eches de menos no sea la comida, sino una determinada sensación de saciedad, de plenitud. Hay gente que dice quedarse con hambre si acaba de comer y no siente el estómago superlleno... eso hay que "educarlo", porque se termina comiendo de más. Hay por ahí un post con un artículo sobre la diferencia entre hambre y apetito que aclara esto.

Ah! Espero que te guste el pollo al limón