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Mi menú de hoy:
DESAYUNO 06:30
un zumo de naranja natural, una rebanada de pan de centeno con aceite de oliva y un cafe con soja.
MM 11:30
una manzana
COMIDA 15:30
pollo a la plancha y parrillada de verduras, un vaso de soja.
MERIENDA 19:00
un par de orejones
CENA
merluza al horno con pimiento y cebolla, un vaso de soja


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Mi menú de hoy:
DESAYUNO 06:30
un zumo de naranja natural, una rebanada de pan de centeno con aceite de oliva y un cafe con soja. AQUÍ TE FALTA UNA FRUTA ;)
MM 11:30
una manzana
COMIDA 15:30
pollo a la plancha y parrillada de verduras, un vaso de soja.
MERIENDA 19:00
un par de orejones
CENA
merluza al horno con pimiento y cebolla, un vaso de soja


-----------
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  • 3 semanas después...

Hola a todas. Soy nueva por aquí. Encontré BB por casualidad, buscando una solución para mi sobrepeso (y el de mi marido), y me encntré con este estupendo método que me parece lo más sensato que he escuchado en mucho tiempo. He hecho multitud de dietas, pero siempre tarde o temprano vuelvo al principio. Bueno no me enrollo. Em pecé hace 4 días, con lo cual aún estoy enterándome bien de todo e introduciendo muchos alimentos y formas de cocinarlos nuevos a mi dieta. Ahí va mi menú de ayer, a ver qué tal lo hice:
- Desayuno
- 2 mandarinas
- café con leche desnatada omega 3 y fructosa
- una rebanada de pan de molde integral con una cucharadita de mermelada sin azucar
-M. M
-Una rebanada de pan de molde integral con dos lonchas de jamón y 3 avellanas ( sé que me falta algo de fibra pero no me apetecía nada más)
- Comida
- Puré de verduras
-Puré de boniatos con un huevo escalfado, del recetario de BB
- 1 yogurt 0%
- MT
-1 pera y 5 almendras

-Cena
-Berenjenas rellenas de carne de pavo, cebolla y puerro
- Vaso de leche desnatada

Pues eso es todo. Me surge una preguntilla. ¿Puedo tomar leche con la cena?. Es que me encanta por la noche, pero no sé si puedo tomarla. Muchas gracias.....


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  • 2 semanas después...

Buenos días, yo empiezo hoy, he cambiado de dieta por problemas de salud, así que alimentación sana, equilibrada y elíptica (45 minutos diarios)

D: Café con leche, tostada integral con paté light

MM : 2 mandarinas y rebanada de pan de salvados (en panificadora: salvado trigo, salvado de avena, lecitina de soja, gluten de trigo, semillas de lino, levadura de cerveza y sésamo) con 2 rodajas de lomo embuchado 5% m.g.

Almuerzo: Arroz integral con verduras y salpicón de rejo cocido

MT : un pérsimon y un trozo de queso fresco de cabra

Cena : aún no lo se, pero puede ser revuelto de ajetes, espárragos y gambas y requesón

¿Qué os parece?


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SI es BB lo que haces te comento

Buenos días, yo empiezo hoy, he cambiado de dieta por problemas de salud, así que alimentación sana, equilibrada y elíptica (45 minutos diarios)

D: Café con leche, tostada integral con paté light --> aquí le falta fruta

MM : 2 mandarinas y rebanada de pan de salvados (en panificadora: salvado trigo, salvado de avena, lecitina de soja, gluten de trigo, semillas de lino, levadura de cerveza y sésamo) con 2 rodajas de lomo embuchado 5% m.g.

Almuerzo: Arroz integral con verduras y salpicón de rejo cocido --> no se que es el salpicón, la comida ya sabes que ha de tener mas verduras que proteína y luego un poco de arróz integral

MT : un pérsimon y un trozo de queso fresco de cabra --> no se que es un pérsimon

Cena : aún no lo se, pero puede ser revuelto de ajetes, espárragos y gambas y requesón --> supongo que si está compensado bien

¿Qué os parece?


cuando entre Ardid seguro que mejorará lo que yo he opinado
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Nguillen muchas gracias por tus anotaciones.

La fruta en el desayuno nunca he podido tomarla porque me da ardor, como mucho tolero un zumo de naranja, así que si es fundamental, pues a partir de mañana, un zumito por las mañanas. El salpicón es como una ensaladilla, todo muy picado y en crudo de: tomate, cebolla, pimiento verde y rojo y las rodajas de pata de rejo cocida, aliñado con un poco de aceite, vinagre y sal. Un pérsimon es una fruta, creo que es mezcla de caqui y manzana, está muy rico. En el revuelto hay más verdura que gambas y lo hago con un huevo.


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La fruta es fundamental, pero si te sienta mal no es cuestión de meterla con calzador. La idea es comer a gusto ;)


Si no la comes al levantarte, podías tomar sólo el café con leche, y adelantar la MM, con la fruta, para no tomar hidratos de carbono en la misma comida en la que no compensas con fruta. ¿Podría ser?


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  • Mensajes

    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta.   Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
    • joanaib
      DESAYUNO PIÑA Y ZUMO NARANJA MM. MANDARINA COMIDA  CREMA DE CALABAZA LOMO PLANCHA CENA ENSALADA DE TOMATE CON ATUN   
    • cuelebre
      Hoy ds - 1 raja de melón  Mm- un poco desca sin  Cm- ensalada  variada  Cn-caldo de pollo y pulpo a la gallega  
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