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Saloncito bb

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Pues pones pescado el jueves y listo.

A ver, quiero ver pronto ese menú "con nombres y apellidos"...


Por cierto, ya podemos ponerle nombre y apellidos a la cena del sábado: el vegano del chicarrón de Rosadepitimini :wink:



:dientes: Síiiii!!!! Que digo yo que qué pena que sea un restaurante vegano, no vamos a poder hincarle el diente al camarero porque allí no se puede comer carne :dientes::lol:(vale, sí, estoy como una cabra... jijiijji)
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A ver si os vais a hacer muchas ilusiones y luego no os gusta, ehn!
Mi madre ya le ha dado el visto bueno...de hecho, cuando lo vio me dijo ¿pero cómo es que es tan guapo? jajajajajaja

Mis menús no son tan planificados como los vuestros, pero me voy apañando bien, gracias a que no trabajo por la tarde.
Los del mediodía suelen ser 3 veces legumbres (alubias, garbanzos, lentejas, soja), 2 arroz (siempre con muuuuuuuuuuuuuuchas verduras), 1 patatas (normalmente estofadas, que me encantan) y otro pasta (lasaña, o sopa, o lo que sea) como "plato principal".
Por las noches siempre verdura (normalmente salteada, pero también en crema, o sopa, o menestra, o pisto o ensalada) con algo de proteína (legumbre 2 veces por semana, cuando no toca al mediodía; tofu, seitán o proteína de soja texturizada).
Y bueno, algún viernes o sábado, cae pizza caserita...qué rica, por diosssssssssssssss...


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bueno pues, se que es una tonteria pero como ya no se como darle de comer al cebollino he pensado en hacer la receta al pie de la letra, mientras el tontolava del paleta (que me llama ahora para decirme que ya esta en mi casa) y le he felicitado por ser tan puntual, que habiamos quedado a las 14'30, bajare a comprar los ingredientes

http://www.todopapas.com/recetas/sopas-y-cremas/crema-de-calabacin-128


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Nuria, yo la crema de calabacín para el peque, como no puede tomar lácteos, la hago echando un calabacín al guiso que haga (cocido, patatas estofadas,...). Luego lo saco con un poco de caldo del guiso, lo bato, y le encanta. Te lo digo porque igual lo que no le gusta es el sabor del queso o de la nata. Así con los ingredientes del guiso queda muy sabroso.

Otras veces en vez de calabacín le echo una patata, una zanahoria y 1/2 puerro (a veces también apio). Luego lo bato todo, y este puré también le gusta mucho. Se lo doy de vez en cuando en la cena y después su leche.

Cuando me da por "innovar" y hacerle purés de verduras nuevos no le gusta. Éstos son acierto seguro con mi peque... Tendrás que ir probando hasta dar con la tecla.

hiphopsus, ¿Y las conservas te gustan? Lo digo porque así de vez en cuando podrias comer sardinas, que son muy buenas desde el punto de vista nutricional, y las de conserva no se les nota para nada las espinas. Eso sí, habría que escurrirlas muy bien.


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  • Mensajes

    • joanaib
      desayuno piña natural, zumo de naranja comida menestra verduras y pollo a la plancha cena huevo duro y pechuga de pollo 
    • joanaib
      desayuno fresas, piña y zumo de naranja comida crema de calabacín albóndigas caseras cena tomate con mozarela  
    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta. Compro la mayoría de mis productos en es.globy.com Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
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