Saloncito bb

[nguillen72 173]

Yo no es que sea experta (de hecho la rosadepitimini un dia de estos me bloquea en el tlf :lol:) yo compro la kikoman normal

[Uro 23]

Yo la baja en sal la he comprado varias veces en carrefour' date=' pero la última vez no había. Y no compré otra, porque la normal me sabe supersalada, ya no puedo con ella. Pero la que yo he comprado es mucho más pequeña que la de la imagen (tendrá unos 250ml).[/quote']

Sí, en España sólo la he encontrado en envases pequeños. En comercios asiáticos se puede encontrar de 1 l. Cuando he tenido ocasión también la compro en super asiáticos en una garrafita de 1 ó 1.5 l. También está buenísima, eso sí, hay que cerciorarse que es la salsa de soja clara. La oscura es mucho más dulce y no es el sabor que vamos buscando (ni tiene las mismas utilidades)

Ya sé por qué la soja texturizada que tenía sabía rancia (marca El Granero Integral, que es muy buena marca). Sólo está caducada desde sep-2010. Evidentemente no la compré hace más de 3 años así que otra vez me la han metido doblada en el herbolario

[nguillen72 173]

la oscura dulce??????

ya he dicho que no soy una gran entendida, pero esta [ATTACH=CONFIG]12600[/ATTACH] que no es clara es oscura y es salada, y también tengo [ATTACH=CONFIG]12601[/ATTACH] que también es oscura y es dulce...... de hecho creo que esta caducada porque la compre y no nos gusto mucho

igualmente las entendidas....

[Uro 23]

En las marcas comerciales no se distingue entre salsas de soja claras u obscuras. Todas son obscuras de todas formas. Los asiáticos distinguen con este nombre las saladas de las que son más dulces porque al cocinar, usando la misma cantidad, unas tiñen más la comida que otras.

De todas formas te digo que la Heinz la considero dulce y por eso fue por el fregadero.

[nguillen72 173]

si claro, la Heinz es oscura y dulce, pero no todas las oscuras son dulces, porque la kikkoman es oscura y no es dulce, al menos la que tengo yo

[Uro 23]

Por eso te digo que todas son oscuras pero no todas tintan la comida de igual forma. La de Kikoman se considera clara y no es dulce.

Las que acostumbramos a utilizar en España son las claras a no ser que, como yo, se cocine muchas recetas orientales en las que se utiliza también, de forma complementaria la oscura y dulce (siempre o casi siempre con salsa de soja clara)

[rosadepitimini 44]

La Heinz es asquerosa, repugnante y debería estar prohibida.

[Enfermerita_lp 0]

Vaya debate con las salsa de soja.
Yo tambien uso la kikkoman, y comparto la opinion de que la Heunza es asquerosa!!

[gynger 6]

Hola chicas, vaya racha mala que llevamos! Ayer amaneció Hugo con todo el cuerpo completamente lleno de ronchas, es que no le quedaba ni un hueco libre, pobrecito mio!! Asi que imaginaos como estamos!!

[nguillen72 173]

Que os ha dicho el medico?hf