Saloncito bb

[Ardid 1.581]

¿Cómo está Hugo?

[gynger 6]

Bizcocho glaseado

http://elrincondeginger.blogspot.com.es/2013/10/bizcocho-glaseado.html

Tarta de queso
http://elrincondeginger.blogspot.com.es/2013/10/tarta-de-queso-con-cobertura-de-fresa.html

Bizcocho de limon
http://elrincondeginger.blogspot.com.es/2013/10/bizocho-de-limon.html Este me encanta.

Flan cremosos de cafe
http://elrincondeginger.blogspot.com.es/2013/09/flan-cremoso-de-cafe-con-leche.html Este flan queda bueniiisimo

Bizcocho de vainilla y pepitas de choco
http://elrincondeginger.blogspot.com.es/2013/06/bizcocho-de-vainilla-y-chips-de.html

Tarta tartin de manzana
http://elrincondeginger.blogspot.com.es/2013/05/tarta-tatin-de-manzana-al-varoma.html

Bizcocho chocolateado
http://elrincondeginger.blogspot.com.es/2013/05/bizcocho-chocolateado.html

muffins zebra
http://elrincondeginger.blogspot.com.es/2013/02/muffins-zebra-de-vainilla-y-chocolate.html

Bizcocho genovés
http://elrincondeginger.blogspot.com.es/2013/01/bizcocho-genoves-sin-grasas.html

Muffins de mandarina
http://elrincondeginger.blogspot.com.es/2013/01/muffins-de-mandarina.html

Galletas de avena y manzana
http://elrincondeginger.blogspot.com.es/2012/11/a-tods-veeeengaaaa-que-no-decaigaaaaa.html

Bizcocho de manzana y pasas
http://elrincondeginger.blogspot.com.es/2014/01/bizcocho-integral-de-manzana-y-pasas.html

Y tengo muuuuuchos mas!

[Ardid 1.581]

Jopeta, qué bien Gynger, a ver si me animo a hacer alguno

[gynger 6]

¿Cómo está Hugo?

Bastante mejor..

[lolium 4]

Este verano teníamos contratadas las cenas en el hotel que nos alojábamos de 4 estrellas. La comida era de circo, circo, pero se podía tragar (decir comer es demasiado) Pero el cuarto día, tras devolver tres platos a la cocina (la primera vez en mi vida que hacía esto, generalmente no me lo como y punto) hice que llamaran al director del hotel.

---------------

Y me molesta muchísimo que la familia del costillo nos lleve a comer a restaurantes con parque de bolas, porque a ellos les gusta ir de restaurantes, a pesar que la comida que sirven sea basura y que de todas formas los niños la montan en la mesa porque solo quieren irse al parque. Pues para eso vamos a un restaurante de verdad, aguantamos a los maleducados entre todos y después llevamos a los niños a hacer cualquier actividad lúdica.

------------------

Buena suerte con el seitán. Yo no conseguí que me gustara. No sé si me salió mal o no pero no me gustó nada. Tampoco me gustó la soja texturizada que iba a hacer la semana pasada en estofado y que se comieron los perros. Yo me he dado cuenta que prefiero no comer carne que comer algo que parece carne pero no lo es. La textura mojada por dentro y chiclosa no me va.

Gracias Quely, voy a mirar por internet los restaurantes que me has dicho.

Hace años en un hotel 5 GL de Madrid nos sirvieron una ración de jamón ibérico de bellota rancio y seco... Por lo general, a mí me da mucha vergüenza decir nada pero mi chico es más claro y cuando hay algo que está malo lo dice

------------------

Me imagino el calvario que te debe suponer tener que cumplir con la familia del costillo y lo mal que lo debe pasar él conociendo tu postura y sabiendo como es de distinta su familia a la vuestra

--------------------

Respecto a la carne me pasa lo mismo, prefiero no comerla a comer algunas hamburguesas vegetales (compradas) que he probado... por eso quiero dar una oportunidad al seitán casero...

[lolium 4]

Rosa, me alegro de que Teo al menos quiera las latitas. Tanto los animales como los humanos enfermos, cuando empezamos a comer empezamos a sanar Si no se come, mal rollo...

Pues tienes razón pero también le iba a decir a Rosa que los gatos, como ella sabrá, son muy caprichosos y que no se disguste si llega un día que se aburre de esas latitas. Hay que tener paciencia, estas enfermedades son muy desesperantes. Hay que probar de dar cosas de todo tipo para cuando se aburra de una lata.
No sé si recordáis que tenemos uno de 17 años con insuficiencia renal crónica, pues también está igual con la comida. Ayer me dio la veterinaria un suplemento de omega3 que ayuda al riñón pero con la comida igual, lo guarrea todo y come para subsistir. Además que a éste mío se le junta la edad, también es que esta enfermedad afecta al gusto y al olfato con lo que les hace la comida menos apetecibles Pero también quiero decir que lo importante es que coma, que el peso ya va por otro lado, lo importante es que coma para que el rinón siga trabajando y no se atrofie. Además que los gatos no son como los perros, si dejan de comer es más difícil que luego intenten comer de nuevo por ellos solos. Si come, vamos bien - - - Actualizado - - -

Por cierto Rosa, muchas gracias por la receta de Seitán En cuanto compre una buena soja, la hago

[Ardid 1.581]

No lo sabía Lolium, yo sólo he tenido perros, y volver a comer no ha sido tan difícil Además, con mis perros es taaaaaaan fácil saber si no comen porque se encuentran mal o por que no quieren. Como jamás comen nada que no sea su pienso, cuando parece que alguno flaquea y que no está comiendo... te pones en el cuenco de la mano un poco de paté (que tenemos en casa siempre para darles las pastillas cuando toca, pinchadas en él como si fueran colines no te creas que hay que esconderlas mucho...), y si no lo quiere... pitando al veterinario. Y si se lo come, a vigilar pero esa noche podemos dormir tranquilos - - - Actualizado - - -

Jop, pues a mí la soja texturizada me encantó. Claro, que yo como carne cuando quiero y no la comí pensando que era "como carne", sino algo convierte al plato en algo distinto.


Las hamburguesas vegetales y el seitán no los he probado nunca.

[Uro 23]

En realidad no utilicé la soja texturizada para usarla a modo de carne sino para hacer otro plato diferente. Pero la textura en boca no me, no me. También es verdad que preparé la salsa el día anterior y la probé por la mañana en frío y quizás por eso no me gustó. O porque no la estrujé lo suficiente o porque me parecía salada (remojada en salsa de soja)

Pero las hamburguesas vegetales sí que me gustan. Y no las como como sustitución de las de carne puesto que no como hamburguesas de carne porque no me llaman la atención lo más mínimo. Solo he probado unas de una chica vegetariana y las que hice el otro día. Ambas me parecieron riquísimas. El caso es que se me deshicieron un poco pero de sabor estaban exquisitas. Pero tengo que probar con las que tengo congeladas si es que no las monté adecuadamente o la masa está blanda, algo perfectamente solucionable si la textura es buena y el sabor excelente.

A mí mis perros me traen por la calle de la amargura con los piensos. A ninguno le gusta demasiado el suyo (ya sea gama media o alta) pero si el del otro. Y me preocupa Blanca que está en edad de crecimiento y no come demasiado para ser una montaña del pirineo. Le he cambiado el pienso y peor todavía, menos interés tiene.

[Ardid 1.581]

Mi compañero de trabajo, con su cachorra, le pasa lo mismo, y chica, no lo entiendo, porque mi experiencia personal me dice que los cachorros se comen a cristo por los pies. Todos mis cachorros han sido de una voracidad increíble. No podían esperar a que dejaras el cuenco en el suelo, no masticaban, engullían...

- - - Actualizado - - -

Mirad Gynger y Wendy, este bizcocho de requesón, como no tiene aceite, sólo 3pp por 50gr

http://www.consumer.es/web/es/alimentacion/recetas/2005/04/21/141372.php

[Ardid 1.581]

Guau, y este sólo 1'5pp la ración de 50gr Eso sí, a menos aceite, más huevos...


http://www.consumer.es/web/es/alimentacion/recetas/2011/06/24/201583.php


Y lo dejo ya, que es un vicio esto de calcular puntos...