Saloncito bb

[Ardid 1.581]

Dos fotillo para abrir boca


Mi cosecha de ayer. Los tomates rosas son los de restregar en el pan de los bocatas y del desayuno


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Y aquí mis hogazas levando. En lenguaje de Iñaki, durmiendo


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Creo que ya es hora de despertarlas

[nguillen72 173]

Primera parada acuatica.oye esos moldes donde tienens el pan que skm? Ya nos esda saliendo algun pimientos y guindilla vasca. las tomateras subiendo. y

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El resto va haciendo. le acabamos de ver una flor macho al calabacin. pero sin hembra. poco haran porque no estaremos en dos semanas

[Ardid 1.581]

Ya ha acabado el seitán. No me he podido resistir a probarlo y tiene un sabor muy bueno. Ahora tengo que ver cómo lo "estreno" esta noche. Creo que lo haré a la plancha

[nguillen72 173]

Yo creo que esta noche hare un cuscus con verduras a lo rapido

[Ardid 1.581]

Pues yo llevo una mañana de aúpa. Me han salido 14 raciones de pote caldoso al que añadir, el día que lo vayamos a comer, un puñado de arroz. Ayer me salieron dos raciones dobles adultas de albóndigas y dos infantiles.


Además...


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Y toooooooooooda la fregaza del mundo, limpia en el momento, secada y vuelta a utilizar


Pero el costillo no me va a la zaga, que se acaba de pegar un tute de kartcher tremendo, limpiando terrazas.


Ah! y a todo esto... la comida de hoy sin hacer

[Sarmale 0]

Los moldes de pan son banetones. Yo los compro aquí: http://www.elamasadero.com/

Acabo de llegar de la misa del entierro. Ha pasado de todo. Al cura le ha sonado el móvil en el justo momento de la consagración. Con un par. Y luego nos ha reñido por comentarlo, tócate la flor un ratito. Después, ha entrado un bicho que ha sembrado el pánico entre las filas de atrás... Y en mi banco estábamos dos ateas, un musulmán y su mujer. Menos mal que el aire acondicionado impedía oír el discurso del cura, porque jamás he escuchado nada tan inconveniente y poco reconfortante como un discurso de un sacerdote en un entierro. Y no se trata de que yo no crea, soy muy respetuosa con todas las religiones y mi mejor amigo era fraile y yo lo conocí como fraile. Pero de verdad, es poco confortante escuchar decir algo así como que qué bien que esté muerto porque ya está con el Padre...

Eso sí: de cocinar ni el gua. Como mañana no trabajo (pero esta noche sí, voy a ver el documental ese en el que salgo), iré a comprar y cocinaré. Hoy tengo risotto de setas (que me sobró de ayer: lo he hecho con la MyCook y creo que ya le he cogido el punto a las cantidades y los tiempos para el risotto: meto la verdura, le doy un par de minutos a 120ºC con la mariposa puesta. Añado el arroz y el vino, quito el tapón, un minuto a 120 grados. Y luego agrego el caldo, caliente, tres veces más caldo que de arroz y 20 minutos. Si le ponéis queso, se añade el queso, se quita el tapón y 1 minuto más y lo mismo vale para la levadura de cerveza. Ah. Todo a velocidad 2. Pongo tan poco tiempo las verduras porque generalmente lo que he hecho es freír una tacada bestial y congelarla en tuppers, así que esos 2 minutos o 1:30 son más bien un calentón). Creo que queda meloso y rico. Ahora lo tengo que hacer a mano para ver si es que realmente a mano queda mejor o igual, porque yo tengo en mente que queda mejor removiendo a mano, pero luego pienso que lo mismo es que tengo un concepto romántico de las cosas a mano...

Daniela me da mucha pena! Pobre.

[nguillen72 173]

Jodo sarmale no veas con el entierro.... al final me llego la levadura a bcn a ver que hago con ella.... ese risoto tiene buena pimta. yo acabando de hacer mis dos cebollacas jajajja con pimenton.... y luego mas piscina para que descanse el santi. ceo que hoy en el coche no aguantare un asalto. hablando con santi me he dado cuenta que desde que se cayo mi madre tengo muchas pesadillas

[rosadepitimini 44]

Yo otra vez la noche entera con la ratoncilla a la teta...me voy a casa de mi madre que va a hacer un arroz con verduras y a comer chocolate de mi tía de Suiza ¡bendita ingesta libre! Desde luego, qué dieta tan agradecida la que me ha preparado Lucía. Llevaba 3 semanas haciendo ochocientas ingestas libres y esas 3 semanas he seguido perdiendo 200 gramos por semana. Esta semana que me he portado de fábula, llevo 800 gramos menos.

[Ardid 1.581]

Qué bien Rosa Yo mejor ni te cuento

[Ardid 1.581]

Sarmale, he hecho tu receta de seitan blanco al vapor, con algunas modificaciones. Ya te contare