Saloncito bb

[Ardid 1.581]

Absolutamente la sardina. Y también la caballa. Y si tienes una parrilla de este tipo, también los de piscifactoría de ración, tipo lubina y dorada





Y unas gambas



Pero el mejor sin duda, la sardina - - - Actualizado - - -

Yo ya me organizo para no tener que salir por la tarde, porque no hay siestas

[gynger 6]

No tengo eso, tengo una barbacoa de gas, se me pegarán mucho?? Nunca las he hecho en casa, son muy difícil de limpiar??

[Sarmale 0]

Yo escribí esto en Facebook:

Yo no sabía quiénes eran Thoreau y Whitman y Tennyson. Lo supe a los 13 años, con El Club de los Poetas Muertos (Dead Poets Society) y, durante esas vacaciones, en un puesto en una playa de Galicia, compré Hojas de hierba. Esa película, lo supe después, falla más que una escopeta de feria, pero yo vuelvo a los 13 cuando la revisito, porque de vez en cuando la revisito, y me acuerdo de la extrañeza que sentí cuando leí por primera vez: "Me celebro y me canto" y cuando leí el Ulises. Porque para mí, desde ese momento, el Ulises es de Tennyson y no de Joyce.


También revisito El rey pescador (The Fisher King). Y de El indomable Will Hunting (Good Will Hunting), por razones que no vienen al caso, tengo guardada una escena en la cabeza, solo una escena, que también me extrañó entonces y que solo ahora, casi veinte años después, he llegado a comprender del todo. Cuando vi por primera vez Good Morning Vietnam yo tenía 11 años y tampoco conocía a Louis Armstrong.


El cine es una caja de resonancia. El cine ofrece algunas cosas que otros tipos de arte (incluso otros tipos de arte en el tiempo) no ofrecen. A mí, Robin Williams y Peter Weir me dieron a algunos de mis poetas favoritos, y me llevaron a unas palabras de Robert Sean Leonard, en una entrevista, en las que explicaba que Shakespeare decía lo que él quería decir, sentía de la manera en la que él sentía. Y fue Whitman el que me llevó a Lorca y por eso mi poema favorito de Lorca es la Oda a Walt Whitman y ninguno otro. Y bueno.


Que se ha muerto Robin Williams y estamos así de jodidos, muchos.

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Y El Club de los Poetas Muertos no aguanta una mirada adulta. Pero a mí me da igual: tengo este yo qué sé qué sé yo con las películas de profesores. Ya pueden ser lo más malo del mundo, que a mí me emocionan.

[nguillen72 173]

De paseo por marbella

[Ardid 1.581]

No tengo eso' date=' tengo una barbacoa de gas, se me pegarán mucho?? Nunca las he hecho en casa, son muy difícil de limpiar??[/quote']


Supongo que ya no ayudo Estoy reventada, tengo un millón de cosas que hacer, a ver si acabo ya de una vez con las conservas, porque estoy muerta ya. Así que no te he leído hasta ahora.


No sé cómo es una barbacoa de gas, supongo que como una plancha, no? Las sardinas para la barbacoa yo sólo les limpio la tripa, que es tan fácil como cualquier otro pez de ese tamaño. Yo tengo ya la maña pillada y con las tijeras de cocina soy capaz de sacar toda la tripa de golpe, sin tenerlas que tocar, pero es que soy una devoradora de sardinas, tengo mucha práctica. La escama no se la quito, se la quito una vez asada. Tengo la impresión de que la escama protege la carne del pescado de las brasas, y queda más tierna.


Imprescindible un buen allioli



Otra opción muy buena para la brasa es la caballa. Abierta como un libro, bien adobada con pimentón y hierbas durante unas horas, está de vicio.


Lo bueno de estos pescados es que nunca dudas entre ellos: cuando la caballa deja de llegar grande y hermosa, es cuando empieza a estar buena la sardina


Creo que podría acostumbrarme a no comer carne. Pero sin pescado mi dieta me parecería bastante triste

[Ardid 1.581]

Sarmale, yo también vuelvo a mi adolescencia cuando vuelvo a ver El Club de los Poetas Muertos. Y me emociono otra vez. Si no estuviera predispuesta a hacerlo, nunca la hubiera vuelto a ver. Para mí es uno de los hitos cinematográficos de mi vida, verla con los ojos críticos de ahora sería traicionar a una adolescente frágil.

[gynger 6]

Sí ayudas porque el costi no tenía hoy ganas de barbacoa . La de gas es igual que una barbacoa normal de carbón , sólo que prende con un botón y no huele ni desprende humos , está genial y es muy práctica. Me lo apunto para otro día. Gracias

[Sarmale 0]

Sarmale' date= yo también vuelvo a mi adolescencia cuando vuelvo a ver El Club de los Poetas Muertos. Y me emociono otra vez. Si no estuviera predispuesta a hacerlo, nunca la hubiera vuelto a ver. Para mí es uno de los hitos cinematográficos de mi vida, verla con los ojos críticos de ahora sería traicionar a una adolescente frágil.

Por eso yo, cuando la veo, olvido el resto de la película. Y desde ayer tengo ganas de verla otra vez, igual que El indomable Will Hunting... Y alguna otra de su filmografía que no he visto.

[Ardid 1.581]

Mira, pues anoche, cuando Iñaki se durmió, nos preguntamos, ¿vemos una peli? Y al buscar en filmin... El indomable Will Hunting, que no la habíamos visto. Y nos encantó, claro. Pero El Club de los Poetas Muertos es otra cosa, me ocurre como a Otto de Los amantes del Círculo Polar cuando va a casa de su madre, y al entrar en ella, ya adulto, el director cambia al actor y vuelve a poner a Otto niño, para mostrar cómo se siente (qué grande Médem). Pues cuando me siento a ver esa película vuelvo a tener catorce o quince

[rosadepitimini 44]

Creo que de ese señor sólo he visto La Sra. Doubtfire...por cierto ¿qué fue de Medem?