Saloncito bb

[nguillen72 173]

bueno, pues nosotros ya en casa (bueno hace un rato que el pau ya esta durmiendo y todo) el rissotto no le ha gustado jajaja, suerte que llevaba hamburguesa de tofu

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y, si ayer consigue meterme en la cama a las 23'45 hoy en breve

[wendy78 103]

bien por Daniela!!!! cuanto me alegro

[Ardid 1.581]

Pues hoy hemos hecho una excepción y hemos encendido la tele Aunque para ver un Imprescindibles que teníamos pendiente. Pero yo ya estoy en la cama. El costillo en el sofá haciendo tiempo para que me recree un rato sola

[nguillen72 173]

yo viendo "300" no tardará aunque no me estoy enterando mucho porque estoy dándole a la lengua jajajajajjaajaj, el pastel ha gustado, la verdad me gusta el sabor de chocolate que ha dejado el cacao en polvo

[Mokita 162]

Buenos días!! Ayer imposible tomarme un café con vosotras, hoy espero que el día esté un poco más relajado aunque la abuela (mi madre) va a buscar a los niños al cole y aprovecharemos para hacer compras y recados varios que con ellos es imposible hacer.

Rosa, me alegro mucho por Daniela, es verdad que a veces pensamos en nuestros peques como seres débiles y tratamos de sobreprotegerlos y luego nos dan lecciones.

Tema extraescolares, Darío se ha quedado este año con ganas de música y movimiento, pero en el cole no ha salido por falta de niños y todas las clases que he encontrado fuera son carísimas y sumadas a las otras cosas que hacemos (inglés y piscina) se me van de presupuesto

[hat 230]

Buenos, buenos días!!!

Preparados, listos, ya!!!! Vamos empezando la jornada (bueno, en realidad llevo ya casi dos horas de jornada...)

Feliz día a todas y ánimo que ya es jueves!

[Uro 23]

Buenos días.

Ayer no encontré información sobre qué ocurre si una olla exprés se deja caliente y cerrada. A mí la explicación vuestra me convence bastante más pero me queda la duda de aquella vez que fermentó la comida. Para mí era importante saberlo porque siempre hago los potajes y guisos el día de antes y si es tarde tengo que esperar a que despresurice para dejar la olla entreabierta.

Tema extraescolares Adriana va a guitarra y Ginebra a fútbol hasta ahí todo bien pero... Nos ha pasado algo subrealista con la monitora de equitación. Es una historia larga de contar pero en definitiva que tengo las clases pagadas para las dos del año entero y la chica dice que no tiene horario disponible para ellas. Estoy esperando una respuesta del Patronato Municipal de Deportes a ver que solución le dan. Allí fliparon tanto como yo.

Mis pobres niñas se presentaron el lunes en el centro hípico con toda la equipación (y tres semanas más tarde del comienzo del curso por culpa de la monitora) y va la señora y dice que no, que sus plazas están ocupadas. Su suerte fue que yo estaba en la Universidad Popular escogiendo el horario para Adriana que si no le arranco la cabeza. Pobrecitas con la cara que llegaron a casa de

[wendy78 103]

Uro, para que se produzca fermentacion tiene que haber microorganismos (levaduras y/o bacterias), si sometes la comida (o lo que sea) al suficiente calor como para esterilizar y eleminar todos los microorganismos no puede haber fermentación, ahora si la temperatura es insuficiente para esterilizar o entra despúes cualquier bicho, con el calorcito si que se favorece su cremiento y fermenta.

Que mal lo de la hípica - - - Actualizado - - -

a todo esto, buenos días

[Uro 23]

Se me ocurre que quizás aquel día abrí la olla para ver si estaba bien hecho y la cerré otra vez A partir de ahora la olla se queda cerrada hasta el día siguiente

[wendy78 103]

He estado bicheando porque no me acordaba, para esterilizar en autoclave líquidos se suele utilizar 121ºc durante 20 minutos, en la fussioncook creo que por defecto se pone a 130º y yo la puse 30 minutos, Uro igual en tu olla te faltó tiempo o temperatura.