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Saloncito bb

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Buenos días,   Os dejo con las estrellas de la Fira del Llibre...     Con su amigo S, que se conocen únicamente de su pasión por los cabuts...   Hemos dado un

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hace 5 minutos, Ardid dijo:

Ahhhhhhhhhhhhhh!!! Mokita, te quieroooooooooooooooo, me encantan todas las recetas, en especial las de la pechuga, me soluciona mucho el tema de los fiambre para los bocatas y los desayunos. Graaaaaaaaaaaacias!!! :beso:

Jajaja, yo también estoy tratando de eliminar procesados de la compra y viene bien.

 

La de jamón (también con pechuga de pollo pero picada en casa en la termomix) no la he probado porque no me gusta el jamón serrano, pero de la asada he probado los recortes cuando la fileteaba esta mañana y estupenda.

 

Y además han sobrado como dos dedos de caldo en la olla de pirex donde la asé y los he guardado para hacerles una noche sopa, que les encanta a los chicos. :babas:

Editado por Mokita
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Nuri, me alegro de que estén llevándola a rehabilitación :D  ¿Tu tía la acompaña? Otra curiosidad (yo siempre pensando en la logística, si hubiera sido militar, seguro que sería de intendencia :lol: ), a las 15.30 la llevan a casa... ¿sin comer? :o

 

Hablando de comer. A comer, que ya se me está desatontando esto ;)

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Gracias por las recetas Mokita!!!! Me las apunto las 2, el único pero que les encuentro es el fileteado, sigo con se me da fatal :( pero habrá que intentarlo.

 

Ardid, espero que puedad comer bien :beso:

 

Nuri me alegro por lo de tu madre y lo siento por tu nueva compañera, que morro!!!

 

Yo estoy ya que no se ni lo que hago, he dormido unas 4 horas y a saltos, me acosté a las 11.30, a la 1 me llamaron una urgencia (estaba de guardia localizada), volví sober las 2.30 y Martín que estaba con mocos se despertó y ya se estuvo despertando a cada rato y aunque se levantó tambien el padre no es que pegara mucho el ojo, y a las 6.30 en planta estaba el amigo. En fin.... menos mal que es viernes

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hace 5 horas, Mokita dijo:

Y dos experimentos carnívoros para los bocadillos de los chicos: fiambre de pechuga de pollo con taquitos de jamón y queso de burgos (para que quede más jugoso) del blog de Canelona (a los chicos les gustó):IMG_7495.JPG

 

La receta (tuneada, yo no añadí bacon ni jamón de pavo, solo el queso de burgos y unos taquitos de jamón serrano que llevaban días rondando por la nevera) aquí: 

http://www.recetariocanecositas.com/fiambre-de-pollo/

 

Se pica todo en la termomix y luego lo puse en un tuper de cristal similar a este (sin tapa), 14 minutos en el microondas al 60% de potencia.

Resultado de imagen de tupper de cristal

 

 

 

Mi tupper de comer es como ese, pero redondo :meapunto:

 

Una preguntilla. Además de no poner bacon ni pavo, y cambiarlo por unos taquitos de jamón, ¿el resto igual? ¿la proporción pechuga/queso de burgos?

 

La segunda pechuga, ¿no queda muy seca?

 

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    • joanaib
      desayuno piña natural, zumo de naranja comida menestra verduras y pollo a la plancha cena huevo duro y pechuga de pollo 
    • joanaib
      desayuno fresas, piña y zumo de naranja comida crema de calabacín albóndigas caseras cena tomate con mozarela  
    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta. Compro la mayoría de mis productos en es.globy.com Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
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