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Saloncito bb

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Buenos días,   Os dejo con las estrellas de la Fira del Llibre...     Con su amigo S, que se conocen únicamente de su pasión por los cabuts...   Hemos dado un

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hace 5 minutos, Ardid dijo:

 

Entonces, el tomate que pones no es salsa de tomate?  está crudo? Y la cebolla que le añades también? No cruje luego?  (Lo odio)

 

Congelarla en crudo, después de ese reposo de media hora para que empape bien, creo que será buena idea ;)

 

 

No no, salsa de tomate: primero la cebolla en trozos pochada y luego le añades el tomate triturado para que se fría (con poco aceite, unas 3 cucharadas) y luego triturado para que no queden trozos de cebolla. Por cierto que yo antes hacía en el micro y ahora en la kuhn rikon y hay bastante diferencia, en el micro queda como más cocida y menos rica (a los pollos de hecho no les gusta). 

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hace 16 minutos, Mokita dijo:

 

No no, salsa de tomate: primero la cebolla en trozos pochada y luego le añades el tomate triturado para que se fría (con poco aceite, unas 3 cucharadas) y luego triturado para que no queden trozos de cebolla. Por cierto que yo antes hacía en el micro y ahora en la kuhn rikon y hay bastante diferencia, en el micro queda como más cocida y menos rica (a los pollos de hecho no les gusta). 

 

ok, no me cuadraba! Probaré :up:

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Holaaa, aquí llegó aunque tarde...

 

No puse menús porque estuve comiendo fuera de jueves a domingo, así que el plan saludable se fue al garete...

 

Hoy de menú,

De: café con leche

MM: pulguita de queso y cortado

Co: ensalada completa

MT: infusión y galleta

Ce: pimientos asados y hamburguesa casera de pollo

 

Para la semana que viene ya tengo planeadas dos tardes para ir a andar y una para pilates.

 

Mokita, como le ha ido a Darío? Y Julen, Ardid, ya está mejor?

 

Enviado desde mi Lenovo TB2-X30F mediante Tapatalk

 

 

 

 

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En esa foto no se nota, pero lleva mucha coliflor (se deshace), puerro y ese día también puse alcachofas. Yo además lo hice con caldo de pescado y unas migas de bacalao inglés. Supongo que si usas una salmorreta o un buen caldo de verduras, puede salir muy bien.

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    • joanaib
      desayuno piña natural, zumo de naranja comida menestra verduras y pollo a la plancha cena huevo duro y pechuga de pollo 
    • joanaib
      desayuno fresas, piña y zumo de naranja comida crema de calabacín albóndigas caseras cena tomate con mozarela  
    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta. Compro la mayoría de mis productos en es.globy.com Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
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