Saloncito bb

[Zerua 41]

Egun on!

 

Ardid la espelta es cara, se puso por las nubes y ahora ha bajado algo, el último saco de 5 kig que compré lo pagué a 2,30 el kg. Las temporadas que ha estado muy cara (3 y pico recuerdo) mezclaba con trigo integral y muchas veces hacía los panes sólo con trigo pero es que nos gusta tanto de espelta...

De centeno también nos gusta pero si alguien me puede iluminar para hacer un pan decente sin tener que echar la mitad de harina blanca de trigo se lo agradezco, no lo hago nunca por eso mismo.

Miraré en el amasadero para la próxima

Estás mejor?.

 

Mokita espero que Jose esté mejor que cambiar planes no mola pero por algo así mucho menos.

 

Hat mejor de ánimo?. Me encantan los murales en las fachadas, para verlas sucias es infinitamente mejor verlas así, hay verdaderos artistas en la sombra.

 

Nuri no le pueden cambiar a Pau de padrino lector? o están obligados a entenderse?.

 

A mi ayer me pasó una cosa que no tiene ninguna importancia pero que me hizo sentir mal por Adriana, recuerdo haber estado en su lugar de pequeña y no era una buena sensación.

Ayer al bajar del bus del cole, bajó la cuidadora y a ella y al niño que va sentado con ella que es de su clase les empezó a "presionar" para que nos contaran que había pasado en el autobús, al final Adriana dijo " es que E me ha pegado", como E no decía nada, la cuidadora empezó a decirnos (a la madre de E y a mi) que si se seguían peleando les iba a separar (me parece bien) y siguió mirando a los niños y bastante enfadada repitiendoles a los dos que si se volvían a pegar les separaba porque no podía ser, tal y cual y de repente Adriana le miró y con lágrimas en los ojos le dijo "B. pero si yo nunca le he pegado", entonces la cuidadora admitió que era E el que pegaba a Adriana y seguido comento (ya en tono jocoso) que E era un trasto que tiraba papeles al suelo que bla bla bla

 

Y yo me pregunto, por qué hizo eso? yo soy la primera que si mi hija causa problemas, se salta las normas o lo que sea quiero saberlo y la cuidadora del bus tiene mi parabien para ponerle una consecuencia si lo ve necesario pero jolín, me di cuenta que para no echarle toda la culpa a E intentó enmascararlo compartiendola con los dos y no es para nada justo.

 

Luego hablé con Adriana y me dijo que quiere seguir sntada con E, que a veces la pega pero que son amigos, ella no lo vive como nada traumático, no se siente acosada, asi que lo dejaré estar pero no me pareció bien.

 

Ay es que quería desahogarme jaja

 

 

 

[nguillen72 173]

mucha gente hace eso, para que no recaiga todo el peso de la culpa en un niño, se distribuye la culpa....

 

@ardid pues me ha copiado en un día  que ya sabes que solo llevo dos días con lo de los frutos secos, y si, soy consciente que la semana que viene se acabará el amor jajaja

 

@Zerua, supongo que si ven que el tema de padrino lector no tira harán el cambio

 

[Mokita 162]

 

@nguillen72, @Zerua @Ardid Gracias por los ánimos. Parece que Jose está bien y no es nada grave.   Aunque todavía está aconjogado, qué malos enfermos son los hombres. 

 

hace 36 minutos, Ardid dijo:

Sobre el tofu, ¿no tienes un Aldi cerca?  Es estupendo el tofu eco del Aldi. Ese de Lidl no lo he probado nunca, pero la empresa Frías, es la misma que el de mercadona, que viene en agua y es bastante más "esponja". Ya nos contarás. 

 

El tofu del Aldi nos gusta, pero por ejemplo para hacer una mayonesa vegana que tiene Sarmale en su blog se necesita uno menos firme, y por ejemplo en ensalada no nos disgusta la textura más blandurria tipo queso de Burgos de el de mercadona o de otro que tienen en Alcampo.

 

Impresionante la ensaladilla rusa vegana donde cambio el atún por soja texturizada fina adobada en una especie de escabeche y el huevo cocido por setas. Con la mayonesa de tofu le pongo la parte proteica que le falta.

 

hace 27 minutos, Ardid dijo:

Rosa, tengo tofu ahumado del Aldi, es la primera vez que compro. Siempre utilizo el otro, el "natural", que adobo para añadirlo a la ensalada. Pero sé que tú haces el tofu para comerlo a modo de filete (y para eso supongo que has de conseguir que "sepa" un poco más). ¿Cómo haces tú el tofu para comerlo así? ¿Con qué lo adobas?

 

El sabor del tofu de lidl solo no me gusta (sí marinado con especias etc que es a lo que sabe), sin embargo el ahumado me encanta así solo, pero es que a mí me chifla el sabor ahumado (a Jose por ejemplo no tanto).

 

hace 3 minutos, Zerua dijo:

Y yo me pregunto, por qué hizo eso? yo soy la primera que si mi hija causa problemas, se salta las normas o lo que sea quiero saberlo y la cuidadora del bus tiene mi parabien para ponerle una consecuencia si lo ve necesario pero jolín, me di cuenta que para no echarle toda la culpa a E intentó enmascararlo compartiendola con los dos y no es para nada justo.

 

Luego hablé con Adriana y me dijo que quiere seguir sntada con E, que a veces la pega pero que son amigos, ella no lo vive como nada traumático, no se siente acosada, asi que lo dejaré estar pero no me pareció bien.

 

Ay es que quería desahogarme jaja

 

Qué injusta es esa situación Zerua, y sin embargo se da muchas veces tanto en el mundo infantil como en el adulto 

 

@hat, preciosísimos los murales. Hace poco han pintado uno chiquito cerca de mi trabajo y me encantó, y a los dos días un gili**llas ha pintarrajeado encima. Me encanta el arte urbano igual que me encanta la música en la calle, cuando me encuentro a alguien tocando siempre le echo una moneda porque me alegra el rato.

[Ardid 1.581]

hace 15 minutos, Mokita dijo:

 

El sabor del tofu de lidl solo no me gusta (sí marinado con especias etc que es a lo que sabe), sin embargo el ahumado me encanta así solo, pero es que a mí me chifla el sabor ahumado (a Jose por ejemplo no tanto).

 

 

Pero, ¿lo haces a la plancha y ya?  ¿o hablas de comerlo sin adobo, pero mezclado en una ensalada?

[Ardid 1.581]

Esas paredes pintadas las vimos por primera vez hace muchos años en Lyon (qué bonita es Francia ), hay muchas, bestiales, como esta

 

[Mokita 162]

hace 4 minutos, Ardid dijo:

 

Pero, ¿lo haces a la plancha y ya?  ¿o hablas de comerlo sin adobo, pero mezclado en una ensalada?

 

De las dos maneras: salteado sin nada más que una gota de aceite para que coja costra o en ensalada. 

[Ardid 1.581]

Vale, es que yo estaba pensando en hacerlo a la plancha (poco, claro, que no hay "crudez" que solucionar), cortado en dos filetes para que quede más fino... lo probaré

[Mokita 162]

hace 8 minutos, Ardid dijo:

Vale, es que yo estaba pensando en hacerlo a la plancha (poco, claro, que no hay "crudez" que solucionar), cortado en dos filetes para que quede más fino... lo probaré

Sí, sí, así perfecto.

[Ardid 1.581]

Hay un muslo de pollo al vacío en la nevera, y le he dicho al costillo que elija el pollo o tofu como yo. Dice que me acompaña

[Guaxa 4.302]

Muchas gracias Mokita, voy a ver si las preparo y de paso la boloñesa de lentejas también, que tengo el hierro algo bajo, y paso de tomar pastillas, sé que es por falta de legumbres, pasa un mes y ni las pruebo....