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Saloncito bb

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Jajajajaja, qué loca estás:

dsc0011r.jpg

Yo la hago así para que no tenga demasiada grasaza: la cebolla la sofrío primero a fuego muy lento con poco aceite hasta que esté blandita.
Luego cojo un molde de Pyrex que tenga tapadera y pongo la patata cortadita junto con la cebolla. Añado sal, un par de cucharadas de aceite y remuevo bien. Lo tapo y lo meto todo al micro 5 minutos a máxima potencia. Saco, remuevo, vuelvo a tapar y al micro otros 5 minutos. Saco, vuelvo a remover y normalmente ya estarían hechas las patatas (si el micro tiene poca potencia o ves que le falta un poco, métele 2 minutillos más). Obviamente las patatas fritas están más buenas, pero chupan mucho aceite, que además de que tiene 10000 calorías, a mí me sienta muy mal. Vale, pues ya tenemos la parte de las patatas solucionada.
Ahora coges dos o tres cucharadas soperas colmadas de harina de garbanzos y añades un chorrito de leche (en mi caso de soja), un chorrito de agua, un mini-mini chorrito de vinagre y un poquitín de bicarbonato y remueves hasta que tenga la consistencia y volumen del huevo batido. Mezclas con las patatas y procedes normalmente a cuajar la tortilla en la sartén.


Aunque había leído que eras vegana pensaba en tí como vegetariana. Y le había visto una superficie un tanto rara a la tortilla y pensaba que le habías añadido maicena. ¡Pues vaya pinta tiene! Hoy ya no puede ser pero mañana ¡vaya que si cae! ¡Y eso que llevo 8 meses sin comer patatas!

Javi, para que veas que todos podemos aportar recetas.
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Buenos días,   Os dejo con las estrellas de la Fira del Llibre...     Con su amigo S, que se conocen únicamente de su pasión por los cabuts...   Hemos dado un

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Jo! ya ves si tiene buena pinta!!!!!!!!!

Ardid!!!!! si te sirve de consuelo, seguro que aqui en Madrid hace mucho más calor que en Burgos...volvi hace dos días del norte y me arrepiento tanto...con lo bien que dormía yo con mi manta!!!! ainssss.

Y aunque hoy hace un calor horrible a mi me toca comer lentejas con verduras, que la verdad es que me salen buenísimas y me encantan!!!! las tenía congeladas y cada vez que abría el congelador me pedían a gritos que las sacara...jejejejeejeje.
Aunque estoy motivada con seguir con mi dieta BB, estos días me está costando...me va a venir la regla y el cuerpo me pide a gritos dulce!!!! argggg. Ayer lo calmé con una galleta de cocholate y cinco cereales...pero hoy voy a intentar ser fuerte!!!

Besossssssss


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Jo! ya ves si tiene buena pinta!!!!!!!!!

Ardid!!!!! si te sirve de consuelo, seguro que aqui en Madrid hace mucho más calor que en Burgos...volvi hace dos días del norte y me arrepiento tanto...con lo bien que dormía yo con mi manta!!!! ainssss.

Y aunque hoy hace un calor horrible a mi me toca comer lentejas con verduras, que la verdad es que me salen buenísimas y me encantan!!!! las tenía congeladas y cada vez que abría el congelador me pedían a gritos que las sacara...jejejejeejeje.
Aunque estoy motivada con seguir con mi dieta BB, estos días me está costando...me va a venir la regla y el cuerpo me pide a gritos dulce!!!! argggg. Ayer lo calmé con una galleta de cocholate y cinco cereales...pero hoy voy a intentar ser fuerte!!!

Besossssssss


Hazte cualquier cosita dulce apta de las que hay en el recetario y cómete un trozo en la mm y mt, no? Así lo llevarás mejor.
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Ya lo se! pero es que tengo unos días super ajetreados y no tengo tiempo de nada!!!! argggg. Consejos de algo dulce y rápido???? me vale cualquier cosa....aunque me gusta algo con HC y algo sin ello, para los ataques de por la noche...jejejejeje

Graciasssss


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Ya lo se! pero es que tengo unos días super ajetreados y no tengo tiempo de nada!!!! argggg. Consejos de algo dulce y rápido???? me vale cualquier cosa....aunque me gusta algo con HC y algo sin ello, para los ataques de por la noche...jejejejeje

Graciasssss


Muy fácil galletas gullón digetive y chocolate negro de mínimo 70% (mejor si o lo mezclas con HC,; tiene IG bajo)
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Jajajajaja, qué loca estás:

dsc0011r.jpg

Yo la hago así para que no tenga demasiada grasaza: la cebolla la sofrío primero a fuego muy lento con poco aceite hasta que esté blandita.
Luego cojo un molde de Pyrex que tenga tapadera y pongo la patata cortadita junto con la cebolla. Añado sal, un par de cucharadas de aceite y remuevo bien. Lo tapo y lo meto todo al micro 5 minutos a máxima potencia. Saco, remuevo, vuelvo a tapar y al micro otros 5 minutos. Saco, vuelvo a remover y normalmente ya estarían hechas las patatas (si el micro tiene poca potencia o ves que le falta un poco, métele 2 minutillos más). Obviamente las patatas fritas están más buenas, pero chupan mucho aceite, que además de que tiene 10000 calorías, a mí me sienta muy mal. Vale, pues ya tenemos la parte de las patatas solucionada.
Ahora coges dos o tres cucharadas soperas colmadas de harina de garbanzos y añades un chorrito de leche (en mi caso de soja), un chorrito de agua, un mini-mini chorrito de vinagre y un poquitín de bicarbonato y remueves hasta que tenga la consistencia y volumen del huevo batido. Mezclas con las patatas y procedes normalmente a cuajar la tortilla en la sartén.

Aun a riesgo de quedar como tonta, ¿no se puede hacer con huevos normales, haciendo la patata en el microondas?
Es que una tortilla con harina de garbanzos... ¿esta buena?
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Las galletas gullón es que no quiero comprarlas!!!! porque me las como todas!!! están buenísimas!!! y con la excusa de que son aptas no paro! del chocolate te diría un poco lo mismo...no tengo fin...es que no puedo comer sólo un cuadrado!!! os envidio a las que podeis hacer eso..pero yo no soy de esas! por eso prefiero no tener nada..si peco, lo hago con conciencia y sólo un poco (ayer sólo una galleta). Tengo que buscarme soluciones...ainss!!!!


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  • Mensajes

    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta.   Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
    • joanaib
      DESAYUNO PIÑA Y ZUMO NARANJA MM. MANDARINA COMIDA  CREMA DE CALABAZA LOMO PLANCHA CENA ENSALADA DE TOMATE CON ATUN   
    • cuelebre
      Hoy ds - 1 raja de melón  Mm- un poco desca sin  Cm- ensalada  variada  Cn-caldo de pollo y pulpo a la gallega  
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