Saloncito bb

[Ardid 1.581]

Lunar, la receta de mi pan de canela:


Este pan lleva:

- 335 gr de harina (yo integral)
- 225 ml de agua y suero de leche (yo, leche) a partes iguales
- 3 gr de canela en polvo
- 15 gr de azúcar (increíble lo dulce que está el pan y no lleva apenas azúcar)
- 7 gr de sal
- 1 huevo ligeramente batido
- 21 gr de margarina
- 100 gr de pasas
- 50 gr de nueces (yo chips de chocolate, un puñado)
- 4'5 gr de levadura de panadería

[LUNAR 0]

Esta es la elaboración de la pasta de chocolate, en este caso no es apta, pero se podría adaptar para que lo fuera. Yo lo usé ayer como 20%.



Antes de cocer unos 40 segundos


Después de cocer


Con salsa carbonara y queso rallado por encima

[LUNAR 0]

Ardid, por lo que yo he leído por ahí, también creo que es por exceso de levadura. Volveré a hacerlo y os cuento.

Tengo que comprar pasas y chips de chocolate para hacer tu pan... mañana mismo junto con los cereales aptos.

Gracias guapa!!

[nguillen72 173]

esta noche os subo las fotos de la tortilla sin huevo y de la pasta con seitan

[yilana 0]

Ardid, estaba leyendo lo del Kebab y quiero decir que yo soy más "rarita" aún, yo me pido un durum y me cómo sólo lo de dentro, lo cual es una bobada porque te puedes pedir un "plato kebab" que es sólo la carne y las verduras pero ¿y lo bien que me lo paso escarbando? :lol: En fin... tenía que compartirlo, ahora ya me siento mejor jajajajajajajaja

[Ardid 1.581]

LUNARRRR, atención! Que puse mal la cantidad de líquido en la receta del pan de canela


Ahora ya está bien

[Ardid 1.581]

Iñaki ha dormido esta noche... siete horas y media de tirón!!! :shock:


Lástima que no me pillaran todas a mí durmiendo, jajaa

[kikiti 0]

Eso suele pasar... jajajaja

Oye por cierto Ardid, ponme al día, qué tiempo tiene Iñaki? Es que he investigado el saloncito pero no he llegado a eso (escribis mucho ), refréscame anda, creo haber leído que fue cesárea no? y tú como lo llevas?

[Ardid 1.581]

Iñaki nació hace hoy 8 semanas, y está guapísimo, pero claro, qué voy a decir yo


Y sí, fue cesárea de urgencia, anestesia general, por una complicación sobrevenida, pero todo salió bien :smile:


Ahora estoy de permiso de maternidad, aunque me queda poquito, porque lo comparto con el papi, que tiene unas ganas locas de quedarse en casa a cuidar de Iñaki, y mandarme correos contándome lo que hace (que es la situación inversa a la actual )

[kikiti 0]

Qué bien!!! 8 semanas que ternura, tiene que estar precioso... desde luego que tengo ganas de darle un hermano a mi gordito porque me pongo como boba cuando pienso en un bebé...

Me alegro que en la cesarea saliera todo bien y espero que tú estés recuperada, me acuerdo de mi hermana y la recuperación de un parto a una cesárea no tiene nada que ver, sois unas valientes!

Que guay que se vaya a quedar con el papi también, así lo disfrutáis los dos de verdad... ten cuidado que mi hijo se empadró a los 4 meses cuando empecé a trabajar y lo cuidaba su padre y hasta ahora sigue empadrado!!! Este tiempo que he estado de baja me quiere un poco más, pero en enero, cuando volvía de trabajar tocaba el timbre, él dice corriendo "ten eh?" y cuando abre su padre la puerta y me ve a mi, hecha a correr gritando no no no, y va a darse cabezazos contra el sofá... esos eran mis recibimientos...

Luego dicen que como una madre no hay nada...