Saloncito bb

[Uro 23]

Nguillen, me alegro de que lo de tu tío no sea algo grave. Lo del oxígeno y la comida triturada ¿a cuento de qué viene?

Ayer fui a recoger la pasta integral a correos y cual fue mi sorpresa al llegar a casa cuando vi que faltaba más de la mitad del pedido. Ya he averiguado que es que envían la otra parte en otro paquete y por DHL. Raro, pero es así. Cambié el menú de anoche para comer pasta, como no. Hice ensalada de radiatori y ¡madre mía qué diferencia con el resto de pasta integral que he probado! Vale que la hice en la programable y todo en la programable queda diferente (diferente a mejor) pero quiero pensar que la calidad de la pasta influye. De todas formas cuando se me acabe volveré a comprar mi pasta integral habitual (que había dejado de consumirla porque no era de mi agrado) y la haré en la programable a ver que tal.

El sabor y la textura eran inmejorables. Disfrutamos muchísimo esa pasta. Ahora me arrepiento de no haber comprado más de 10 kgr. Probablemente la dejaré solo para ensaladas para no camuflar demasiado su sabor.

Ardid, ¿me podrías avisar si la vuelves a ver a la venta?

[rosadepitimini 44]

¿no os dije ayer que estaba deseando llegar a casa y meterle mano al mega tupper de alcachofas que me había preparado mi madre? Pues no entré anoche a decir que era la cosa más rica que había comido en años porque estaba viendo The Walking Dead y no quería perderme nada, pero disfruté como hacía tiempo que no no lo hacía. Me sabía a comida de las de antes y me recordaba a los escabeches de mi abuela...pues efectivamente, le pongo un whatsapp a mi madre preguntándole y, cómo no, escabeche...¡frito! ¡por eso estaba tan bueno, jajajajaja! Me dice mi madre "ah, claro, no te conviene"...¿pos pa qué me lo haces, mujer? Ardid,es una receta de Mercado Calabajío, como dicen ellos "un bocado excelso"

[Ardid 1.581]

Uro, no sabes cuánto me alegro de que la pasta os haya gustado. Yo también la encuentro diferente y mejor que la que suelo gastar, pero claro, cada uno tiene su paladar No te preocupes que te avisaré si vuelve a salir Rosa, cómo son las madres aun dándonos todo su apoyo, de vez en cuando te hacen la pirula Gracias por localizar la receta, pero yo es que no frío nada, y los escabeches no me gustan

[rosadepitimini 44]

Me queda medio tupper ¿te lo mando? XD

[Ardid 1.581]

Déjatelo para un día de ingesta libre, seguro que lo merece con unas patatitas fritas

[rosadepitimini 44]

Sí, lo malo es que la ingesta libre de esta semana ya la tengo comprometida con un "taller" que voy a hacer con amigas, jiji

[Uro 23]

Muchas gracias Ardid.

Hablando de alcachofas... ayer hice un potaje de habichuelas. Además del compango le puse bastantes alcachofas recién cogidas. Son de una variedad que no había visto nunca (las puntas de las hojas tienen forma de corazón muy pronunciado y las hojas se disponen muy densamente. Y el corazón de la alcachofa es muy bajo y ancho de tal forma que parece una tartaleta)

A pesar de que el compango que puse era muy sabroso, especialmente por el chorizo ahumado, se podía apreciar intensamente el sabor de la alcachofa y me gustó muchísimo. La próxima vez que recoja unas cuantas alcachofas hago el potaje vegano que seguro que me va a encantar.

[Ardid 1.581]

Ainsssssssss, me encantan las alcachofas


Por cierto Rosa, son congelables

[rosadepitimini 44]

Ya estaban congeladas

[nguillen72 173]

Ya pasaras receta.... me dejó a medias un solo capitulo de TWD

buenos días, dolor de cabeza.....