Saloncito bb

[rosadepitimini 44]

No, Ardid, yo tampoco ¿tú sí?

[QUELY 49]

Bueno, pero si le hubieras ofrecido chorizo y no lo hubiera querido, hubieras estado en tu derecho de decir "no ha querido probar el chorizo", no?


Que a ti no te parezca algo grave es una cosa, y otra que no sea cierto - - - Actualizado - - -




Tía, que QUELY es gallega eso es un sacrilegio, como que un niño mexicano no quiera chili

jajajajaja

A mi que no quiere comer chorizo, salchichón, calamares rebozados, pulpo,... me da igual.

Pero he dicho que alguna vez que lo hay en casa se le ha dado a probar y o no ha querido ni probarlo, o lo ha echado ne nuevo diciendo que no le gusta.

Vamos que no me preocupa en absoluto. Ya llegará el día que me cagueento, porque no haya quién le pele camarones o percebes porque al niño le encantan!!!!!!!!!

[Ardid 1.581]

Para hacer algo parecido a puré, sí lo haría... y si no son ecológicas, las pelo para hacer cualquier cosa y aunque sean ecológicas, si son negras, siempre


Manías... pero para hacer unas croquetas (nunca he hecho, pero me lo imagino), la berenjena deberá quedar como puré, no? la piel no "estorba"???

[QUELY 49]

A Dani las croquetas le rechiflan. Yo creo que ahí si que puedes meterle cualquier cosa que van para dentro. De hecho las suele hacer la chica (es quien las hace y las hace de muerte) de jamón y ni rechista.

- - - Actualizado - - -

Pues aqui las berenjenas son siempre oscuras y yo no las pelo nunca. Las lavo bién y ya.

[Ardid 1.581]

A las croquetas les puedes meter lo que quieras, pero lo que comes es básicamente pan, aceite y leche sean de lo que sean

[rosadepitimini 44]

No, las berenjenas no se hacen puré, se sofríen con la cebolla. Yo como Quely, las lavo muy bien con el estropajo. Es que nunca he pelado una berenjena, ahora me haces dudar.

[Ardid 1.581]

para hacerlas a la plancha, no las pelo, pero me encanta sacarles unas tiras de piel, de forma que las rodajas queden "a rayas"

[rosadepitimini 44]

Aaaaaaaah, para el risotto de berenjena lo he hecho así!

[Ardid 1.581]

Para el risotto también lo hago así, para que no haya tanta piel, o las pelo directamente. En el risotto (mmmmmmmm, qué rico, cuánto tiempo...) la berenjena se deshace, y queda como un puré, pero la piel queda muy blandita, pero se separa de la carne de la berenjena...

[QUELY 49]

Yo eso lo hago a veces con el calabacín, lo raspo a tiras para que quede a rayas y las rodajas quedan chulas.