Saloncito bb

[Ardid 1.581]

20€ el kilo en ECI es una pasada de caro, a ese precio en origen sólo son la fabes y la alubia de Tolosa, pero un precio normal para este tipo de alubia son 12€ el kilo. Claro, cuando vienes de una zona donde de toda la vida se consumen alubias USA y garbanzos mexicanos, a menos de euro el kilo, te parece un robo. Pero es que no hay color.

[nguillen72 173]

aole 1 nuria 0

[Ardid 1.581]

Ale, seguimos con los misterios

[lolium 4]

Te has explicado perfectamente. Creo que pillo por dónde vas, y entiendo tu desorientación. Supongo que es normal en el intento de pasar a la alimentación vegetariana, cuando aún no tienes afianzados platos alternativos y tienes que "arrastrar" a otra persona que tiene otros intereses.

Efectivamente A mí me aborrece el pollo y el resto de carnes no las como por ética. No es que les tenga manía a los pollos ni a las aves (de hecho creo que es mejor comer ternera p.ej puesto que a los pollos los hinchan de hormonas y ya tengo yo suficiente con las mías ) pero creo que los otros animales (mamíferos) están más evolucionados (quizás me confunda). Y ya tiendo a comer más vegetariano, incluso si me apuras, vegano. Y ojo, que él ha sido vegetariano antes de conocerme pero comía pescado, nada de productos alternativos tales como tofu, soja texturizada, seitan... Y aquí es cuando encuentro el conflicto: que el pescado que compro, que algunas veces me sale bueno y otras no. Y a bueno me refiero a lo que dice Uro, que no es fresco A veces me he comprado lenguados (que son fáciles de quitar las espinas, que eso también lo busco y es lo que tú comentas ) o incluso emperador y parecía puro corcho. Es decir la textura de la carne era dura para pescados que tendría que ser tierna y melosa. Hay pescados como la corvina que son de carne más dura pero no es a lo que me refiero. Cuando me refiero a corcho es que es como gomoso . Así que esta semana me tengo que poner a plafinicar seriamente los menús porque es un agobio tremendo, con lo que me gustaría tener una pescadería de confianza y pagar lo que sea, pero comerlo a gusto

[Ardid 1.581]

Pues el pescado que mayor frescura garantiza, lo siento, es el pequeño y lleno de espinas. Y es bueno bueno En el pescado grande tipo emperador o atún, debe ser fresco absolutamente, si no no vale nada. Pero tiene metales pesados. Creo que peores que las hormonas de los pollos

[lolium 4]

Gynger, mucha suerte en tu nuevo trabajo Ya nos cuentas el martes - - - Actualizado - - -

Pues el pescado que mayor frescura garantiza' date=' lo siento, es el pequeño y lleno de espinas. Y es bueno bueno En el pescado grande tipo emperador o atún, debe ser fresco absolutamente, si no no vale nada. Pero tiene metales pesados. Creo que peores que las hormonas de los pollos [/quote']

Sí sé que el pequeño es el más sabroso pero eso de tener que estar quitando espinas me quita las ganas de comerlo. En cambio mi hermana, se come hasta las colas de las sardinas - - - Actualizado - - -

Y es bueno bueno En el pescado grande tipo emperador o atún' date=' debe ser fresco absolutamente, si no no vale nada. [/quote']

Eso es lo que creo y más hoy día que la gente no consume tanto pescado como antes, por la crisis - - - Actualizado - - -

Creo que la marca de verdina de Rosa es "cena del cura"

[Ardid 1.581]

Lolium, si te acostumbras a planificar los menús con tiempo te quitará mucha ansiedad y dolores de cabeza. Te ayudará a comprar también.

Una pregunta, ¿por qué comes pescado? ¿te gusta? ¿es sólo un periodo transitorio hasta que te quites toda la proteína animal? Es que me da por pensar que tal vez te quitaría dolores de cabeza pensar sólo en proteína vegetal.

Por cierto, vaya veleta el costillo no? Supongo que fue vegetariano por salud, no por conciencia (lo que para mí no es "ser" vegetariano, sino "comer" vegetariano)

[lolium 4]

Comería pescado tranquilamente si lo encontrase bueno siempre, pagar para que después no esté fresco pues como que no

Si te digo que volvió a comer carne "por mi culpa"... vamos que le insistí yo, al poco de conocernos, a que probase mi cordero (salimos a cenar) hecho a fuego lento por 12horas... :bate:Hoy por hoy me siento taaaannn brujaaa por eso . Se hizo vegetariano por convicción pero también es verdad que el pescado le cae muchísimo mejor que otros alimentos tales como legumbre o huevo. Veremos en la visita al digestivo

[lolium 4]

También es verdad que, cada vez que fuésemos a casa de mis padres p.ej, sería difícil llevar una dieta vegetariana porque consideran que cocinar algo con carne - si luego se la quitas- es comer vegetariano

[Ardid 1.581]

Uffffffffff, es que si alguien pretende ser vegetariano, sólo le gustan los pescados grandes, le caen mal las legumbres y los huevos, y no quiere las proteínas vegetales en las formas inventadas por los vegetarianos para completar su dieta... lo veo difícil Supongo que al menos le gustará todo tipo de verduras, no?