Saloncito bb

[wendy78 103]

No os conte que me encantó la moruna de sardinas, y a los niños y al costillo también. Es una buena forma para comer pescado de tupper, que a mi me suele costar encontrar recetas que me gusten y no se quede secote el pescado.

http://www.valkicocina.com/2013/08/sardinas-la-moruna.html

Aclaro que tengo un pescadero maravilloso que me limpia las raspas de boquerones y sardinas, lo que sirve de gran ayuda en este plato



Edito: yo también le eche un chorreoncito de vinagre por recomendación de una compañera de trabajo, y de comino solo media cucharadita no fuera a estar muy fuerte para los niños.

[Uro 23]

A mí no me pasa eso QUELY. Yo estoy pintándome las uñas

Pásalo muy bien este finde

[Uro 23]

No conocía yo esta receta. Me encanta. La haré el finde con los productos del huerto.

[nguillen72 173]

yo estoy por hacerlo con tofu

[wendy78 103]

Por lo visto es típica de la zona del campo de Gibraltar, Cádiz, Málaga... con la de tiempo que llevo ya por aquí, lo que me gustan las sardinas, y no la había oido nunca. Cuando no hay sardinas pequeñitas se puede hacer con boquerones.

[Ardid 1.581]

Buenos días!!!!!!!!!!!!!!!
Buf, los viernes siempre pasa lo mismo en el curro, que se acumula lo de toda la semana y a la gente les vienen las prisas.

pUES AQUI PARECE QUE AHORA SALE UN POCO EL SOLETE, QUE CUANDO SALÍ DE CASA PANIZABA DE LO LINDO.
(merda que le di a las mayúsculas, pues asi se queda).

Y esta tarde a los madriles, que iremos al llegar a ver a estos amigos que hace 2 meses tuvieron trillizas, al final lo comenté con Santi y fue el ayer por la tarde al Chocolat Factory y compró medio kilo de bombones para la madre, que los abrirá y podremos catar
por la mañana tengo cita en una pelu y por la tarde el bodorrio.
A Dani esta mañana, que se despertó antes de yo marcharme, ya le he dicho que vienen los titos y la primita y que mami va a Madrid pero le trae un regalo, me pidió un coche de mcqueen rojo (otro, jaja). Y se quedaba contento. Anque se puso mimosete cuando me marchaba.

Ahhhhh, que te vas a los madriles sin niño... tú sí que sabes - - - Actualizado - - -

ardid, tu haces el seitan cuadradito oi??? es que me vino la idea y pensé.... esto lo he sacado yo de algún lado porque no puede ser idea mía, me encanta como queda y mucho mas fácil de cortar

No, nunca lo hice cuadrado. Y tampoco sé muy bien cómo hacerlo cuadrado sin un molde si pruebas y te sale... cuenta

[nguillen72 173]

ya lo he hecho, lo formo con papel film....

[Ardid 1.581]

Wendy, qué buena receta me la apunto, aunque yo no tengo problemas con las espinas. Y me encaaaaaaaaaaantan las sardinas. De largo, el pescado que más me gusta - - - Actualizado - - -

ya lo he hecho' date=' lo formo con papel film....[/quote']

pues debemos hacerlo con firmezas distintas, porque a mí el tofu se me queda con firmeza masa de pan, es decir, le puedo dar una cierta forma, pero no es como plastilina. Como mucho lo puedo hacer en forma alargada, pero no me quedaría cuadrado, desde luego...

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yo estoy por hacerlo con tofu

Pero, ¿tú no comías pescado?

[wendy78 103]

Yo con las espinas no puedo, después de la limpieza de Dieguito el pescadero les pegué un buen repaso, que encima como también lo comieron los niños y yo no les doy la comida me da más agobio todavía.

[Uro 23]

Mi madre hacía esta receta pero con boquerones fritos y sin especies. Esta me gusta más porque es más light y fácil de cocinar.