Saloncito bb

[Mokita 162]

He llegado a casa a las seis y me ha dado tiempo a preparar de cena coliflor romanescu:babas: la cena de mañana (crema de calabacín) y un concentrado de verduras para sustituir a las pastillas de avecrem que es la primera vez que hago, ya os contaré que tal el experimento porque me han salido dos botes de mermelada grandes llenos.

Desgraciadamente fracaso absoluto con unas hamburguesas de judias blancas, calabacín y cebolla. Mira que he comprado panecillos de bollo para esconderse las y les he echado ketchup y un poco de mayonesa, pues imposible, les da un asco la textura que yo no me lo explico, si cuando eran más pequeños les encantaban las legumbres enteras

Jose dice que no me coma la cabeza y se las dé en puré, pero no me resigno:duda:

[nguillen72 173]

bueno, pues empieza por el puré y ya iras cambiándolo no? no se si lo dije que hubo una temporada que la pasta la quería sola, luego con boloñesa de lentejas, y ahora con boloñesa de soja text fina o boloñesa de seitan,..

- - - Actualizado - - -

como has hecho las hamburguesas?

[Mokita 162]

Lo siento mucho Ardid, en esos momentos que uno está fuera de sí lo mejor es que el otro se quita de en medio, te lo digo por experiencia propia porque en casa soy yo la que suelo perder los papeles

[Ardid 1.581]

Nada, ya digo que una gilipollez. Pero debía andar el vaso casi lleno ya. En fin, el sabrá. Eso si, el broncazo que se ha llevado el crio ha sido memorable

[Mokita 162]

bueno, pues empieza por el puré y ya iras cambiándolo no? no se si lo dije que hubo una temporada que la pasta la quería sola, luego con boloñesa de lentejas, y ahora con boloñesa de soja text fina o boloñesa de seitan,..

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como has hecho las hamburguesas?

Sí comentaste, yo es que soy un poco agonías y me da la sensación de que si dejo de insistir acabarán por perder el hábito, pero a lo mejor no es mala idea eso de dejar pasar un poco de tiempo.

y las hamburguesas fáciles, cebolla y calabacín rallado pochados con poquito aceite, y luego judias blancas ya cocidas en la sartén, unas vueltecillas y todo chafado hasta que se hace una pasta bastante pegajosa. Se coge una bola, se aplasta para darle forma y a la sartén a la plancha para que se haga costra durita

[nguillen72 173]

vaya :beso::beso::beso::beso::beso::beso::beso:- - - Actualizado - - -

a ver si pruebo otra vez a hacerlas

[hat 230]

Buenaaaaassss

Yo también soy la que pierdo los papeles, y últimamente bastante a menudo :( estoy intentando controlarlo, pero no me ayuda que se junte con una temporada "pejiguera" del peque...

Mokita, yo creo que si te olvidas una temporada de las legumbres, puedes empezar después otra vez, ahora ellos están esperando a ver por dobde les caen.

[lolium 4]

Buenas noches chicas Ardid, qué mal rato. Te entiendo desde los dos puntos de vista, porque mi costillo y yo somos de carácter fuerte los dos, aunque últimamente sabemos aflojar cuando uno está tenso. Pero cuesta mucho controlar la situación cuando uno de los dos está fuera de sus casillas. Mucho ánimo

Tema espárragos, que me ha hecho gracia eso de que son de Perú. Hace un par de semanas me fijé que en la pizarra de un supermercado ponía: "espárragos de Granada". Me quedé y me dije: "Qué raro, si la temporada es en primavera... pero oye quizás con el tiempo este tan raro que ha hecho...". Así que me decidí a indagar en la etiqueta y lo único que tenían de Granada era la empresa que los envasaba. Vamos, que eran de Perú

[Uro 23]

Buenos días.

Mokita, si te sirve mi experiencia, precisamente las judías son las legumbres con la textura más... :nodigona:Cuando era pequeña no las podía tragar. Ahora sí, pero es de lejos la legumbre que menos como.

Las lentejas siempre me las comí tal cual pero los garbanzos me gustaban un poco chafaditos con el tenedor. ¿Y si pruebas así? No es como darle puré pero tampoco la legumbre entera.

Hablando de legumbres. Compré unos garbanzos a granel en la tienda de animales un día que había un señor mayor allí comprándolos y la dueña le decía que una vez que probara esos garbanzos no comería otros. Llevaba razón completamente. Son muy grandes y de textura como la mantequilla en pomada. No se me han pasado de puro milagro y eso que estuvieron en la olla rápida solo 10 minutos.

También compré lentejas allí pero estas estaban envasadas y la única referencia en la bolsa era que estaban envasadas en mi provincia pero... :nodigona:No mereció la pena el precio que tenían sobre todo si me las sigo comiendo sin saber exáctamente si son lo que busco.

Sobre los espárragos de Granada... no me extrañaría que lo fueran. Primero porque en Granada hay muchísimos invernaderos y segundo porque el tiempo que estuvo haciendo tan raro. Desde hace un mes no paran de salirme plantitas de tomate en el semillero que preparé en primavera Ardid, un día malo lo tiene cualquiera que tampoco es tu costillo de perder los papeles fácilmente

[hat 230]

Buenos días a todas, vamos a empezar la jornada con buen pie ;-)

Uro, yo también te doy la razón, yo todavía es el día que solo como alubia pocha, la blanca me la puedo comer, pero como me pongas canela, o roja con esa textura tan mantecosa, soy incapaz... Sin embargo, garbanzos y lentejas, los que haga falta...

Yo garbanzos compro los pedrosillanos en una tienda pequeñita ecológica, y están buenísimos...