Saloncito bb

[nguillen72 173]

Descansa

Yo caigo ya redonda, entre la piscina, el ir andando, discutir con mi madre y pilates joder.

Mañana dia completo, al parecer ahora me he de hacer cargo de ver como tratar un pinchazo de la rueda de coche de empresa del jefe de la otra empresa, he hecho una encuesta sobre si quiero aprender ingles (a ver con que salen), casi a la 13'00 santi tiene visita con el cirujano y por la tarde yo corriendo a llevar unos papeles de mi madre al medico al cual irá ella también no se a que.., en fin

[keniah 3]

Buenos días!

Nuri, si estas con prednisona entonces entiendo que es casi misión imposible. Espero que no tengas que tomarla demasiado tiempo.

Ardid, genial por tu muela! Ahora a ver si el presupuesto de la cocina os cuadra.

Mokita, espero que solo haya sido un pequeño bajón y hoy te levantes con la energía habitual.

[keniah 3]

hace 17 horas, QUELY dijo:

 

Pues si, pero al ser el concesionario oficial es lo que hay.

165 leuros han sido al final, 145 de batería, eso si me lo han lavado y está niquelao

Yo congelo todo lo que tenga caldillo, las típicas cenas de Dani que se come con cuchara, que son de pasta o arroz, y verduras varias, calabaza, guisantes, tomate triturado, zanahoria, cebolla, , brécol, judías (no todas a la vez, jajaja) parte de ellas en trozos y parte en puré que mezclo con todo. Para nosotros no congelo las verduras, ya que nos gustan tipo "al horno", aunque las haga al micro, y congeladas no quedan igual.

 

Gracias Quely por tu aportación . Supongo que puedo congelar guisos a medias. Nosotros tambien tomamos todos mucha verdura, como dices tu, tipo al horno.. .Lo que pasa es que creo que siempre terminamos tomando la misma e igual 

[keniah 3]

hace 16 horas, Ardid dijo:

 

Cuaquier plato de legumbres. Y guarniciones para completar con proteína e HCC, como:

 

- judías rehogadas con tomate

- guisantes encebollados

- pisto

- crema de verduras

- alcachofas encebolladas con guisantes

- alcachofas con tomate

- asado de verduras (cebolla, pimiento y berenjena)

- acelgas con tomate

- salsa de calabacín para pasta

 

 

¿Qué verduras acostumbráis a comer?

 

Gracias Ardid!  me apunto lo de las judías rehogadas con tomate y guisantes encebollados, voy a buscar las recetukis. Las cremas de verduras creo que no son lo nuestro, nos gusta masticar .

El asado de verduras queda bien después de congelar? para tomar en caliente  o tipo escalibada?

Acelgas con tomate... esa tendré que proparla para opinar.

¿Que veduras tomamos? La verdad es que todas no siendo Alcachofas que no nos gustan nada y ahora que me doy cuenta las acelgas que creo que nunca las hemos probado , me las recomendais?

Por ejemplo, en casa se toma muchísimo brecol, es por goleada la verdura favorita. La solemos tomar hervida o rehogada en la plancha.

La coliflor, igual, hervida o al horno. El repollo-col nos encanta, sin duda de las mas usadas bien cocida o rehogada, pero salvo en pisto no se me ocurre otra forma de congelarla.

Calabacín, pimientos, zanahorias, cebollas,... todo, pero más bien como acompañamiento, no como ingrediente principal.

Las nabizas-grelos, pués lo mismo cocidas con algo de patata normalmente.

Es que solo se me ocurren ideas para congelar verdura como parte de un guiso. Tengo que indagar más en vuestras ideas.

[Ardid 1.581]

Buenos días!  después de una noche terrible!  uffffffffff, Julen, qué desconsuelo toda la noche... menos mal que nos acostamos muy temprano. Probamos con todo, pero es que hasta la teta no le era bastante. Deben ser los dientes. Pero le dimos apiretal y sólo conseguimos que durmiera tranquilo dos horas, luego otra vez

 

Pero bueno, ya amaneció, y en mi caso supone un alivio

 

Aún sigo con la lengua medio dormida. Qué chute me metieron ayer!   Tengo cita en una semana para continuar, que hay trabajo por delante. La muela resiste, queda aún estructura sobre la que trabajar. Pero hay un "algo" que puede no ir bien, que haría tener que quitarla, pero es algo que no comprobaremos hasta dentro de unos meses. Así que, hasta entonces, la muela conmigo

 

Mokita, normal que hasta te marees del follón   Seguro que una noche de dormir con avaricia lo ha solucionado  

Nuri, qué día tan agotador!  menos mal que trabajas unas horas, si no no sé cuándo ibas a descansar

 

Keniah, el asado de verduras queda perfecto tanto para tomar templado/caliente, como en escalivada. Yo odio las espinacas y las acelgas, así que no puedo contestarte. El costillo en cambio las adora. Dice que congelan perfectamente.

 

Por cierto, aunque hay que comer variado, precisamente las verduras que más os gustan son las más interesantes nutricionalmente   qué bien

 

hace 32 minutos, keniah dijo:

 

Es que solo se me ocurren ideas para congelar verdura como parte de un guiso. Tengo que indagar más en vuestras ideas.

 

Es que las verduras normalmente forman parte de un plato, no son un plato completo por si mismas. Yo sí cocino verduras solas y las congelo porque luego las completaré. Porque un vuelta y vuelta es muy sencillo y rápido, pero hacer un pisto que complemente ese vuelta y vuelta cuesta bastante más trabajo y tiempo, y es facilísimo terminar comiendo el vuelta y vuelta y ya.

 

Creo que, en vez de buscar recetas nuevas de verduras que sean congelables, deberías plantearte (o probar, si no lo tienes claro) qué comidas y cenas de las que soléis hacer en casa, se pueden congelar

[QUELY 49]

hace 12 horas, Ardid dijo:

Muela a salvo, de momento

 

Genial Ardid!!!!!!

Buf, Nuri, me canso solo de leerte!!!!!!!!!!

Nos ayer empezamos temporada de actividades. No pensaba ir ya que quedaba una tarde estupenda de parque, per como parquemos tanto el finde le dije a Dani que prefería si parque o ir a Judo, y ganó esta última, a mi tb me venía bien que así aprovechaba yo para comprar en el Mercadona.

Ahora estamos barajando 2 actividades mas. Hoy por hoy lo apuntaría a baloncesto en el cole los martes y jueves de 17 a18h. Y a pisci, que no nos queda muy lejos, organizada por el Ampa los viernes a las 17:45h (lunes y miércoles va a judo de 18 a 19, a donde ya iba). pero no se si será mucho (mas para mi que para el), y solo apuntarlo a la pisci que puede ser el martes a las 17:45, y dejar el jueves y viernes la tarde libre . Así que será el debate del finde.

[QUELY 49]

keniah, yo es que solo congelo las cenas de Dani, porque me llevan mas tiempo hacerlas, y cuando llegamos a casa es calentar y listo.

Pero lo nuestro no. Somos de gran plato de verduras de plato principal en la cena (ahora en invierno Dani come en el cole, Santi en el traba y yo tb me traigo algo aquí de picoteo y al llegar a casa me como una fruta y un yogurt y luego ya ceno de plato). Pero yo le he cogido mano al micro y hago todas las verduras en el, y quedan genial, tipo al horno. luego, a veces, antes de cenar las meto 10 minutitos en el grill del horno. Y no me da trabajo ninguno. Es prepararlas (pelarlas, cortarlas), condimentar y dejar en el micro que ya se apaga solo. Luego quedan allí hasta que llego ya casi antes de la cena.

[Ardid 1.581]

Uffffffff, a mí las actividades extraescolares me matan, a él no, pero a nosotros sí   Pero como alternativa al parque (el rollo parque del pueblo es una auténtica basura, de verdad), son mucho mejor

 

Iñaki repite las extraescolares del año pasado: miércoles música. Empezaban a las 16.45, justo el tiempo de llegar desde el cole, una hora, y ya nos han sondeado desde la Unión Musical sobre si podríamos adelantar una hora la clase, que es lo que nosotros también preferimos. Y los martes y jueves, de 17.30 a 18.15, natación, que también esperamos poder adelantar. De hecho, adelantar las extraescolares va en la misma dirección que aplicar la jornada continua en el cole: empezar antes a acabar el día. Si los niños no salen del cole hasta las cinco de la tarde, difícil es que, entre extraescolares si las hay, meriendas, luego la cena, antes un rato de juego, deberes cuando los haya, etc., estén en la cama a las nueve o antes, como deberían estar. Pero si la tarde "empieza" a las tres y media o cuatro, estar de regreso en casa a las seis de la tarde es muy asumible  

 

 

hace 5 minutos, QUELY dijo:

keniah, yo es que solo congelo las cenas de Dani, porque me llevan mas tiempo hacerlas, y cuando llegamos a casa es calentar y listo.

Pero lo nuestro no. Somos de gran plato de verduras de plato principal en la cena (ahora en invierno Dani come en el cole, Santi en el traba y yo tb me traigo algo aquí de picoteo y al llegar a casa me como una fruta y un yogurt y luego ya ceno de plato). Pero yo le he cogido mano al micro y hago todas las verduras en el, y quedan genial, tipo al horno. luego, a veces, antes de cenar las meto 10 minutitos en el grill del horno. Y no me da trabajo ninguno. Es prepararlas (pelarlas, cortarlas), condimentar y dejar en el micro que ya se apaga solo. Luego quedan allí hasta que llego ya casi antes de la cena.

 

Es que congelar sólo tiene sentido para aquellas comidas que dan trabajo. Las que se hacen en un pispás, pues eso

[nguillen72 173]

mare meva, aquí los extraescolares ni platearlos, le dió la vena por querer hacer fútbol en el cole con los de su clase y se le ha pasado, así que seguimos saliendo al parque

[Ardid 1.581]

Uffffff, es que a las horas que sale Pau del cole, si quieres que cene y se acueste pronto, llevarlo a una extraescolar es casi dejarlo sin tiempo para nada más   Piensa que cuando Pau sale, por ejemplo Iñaki está a punto de salir también... de la extraescolar! (no hablo de a partir de ahora con la jornada continua, hablo del año pasado con la jornada partida)