Saloncito bb

[rosadepitimini 44]

hace 23 horas, Ardid dijo:

¿Qué más vas a ponerle?

 

Rosa, me acuerdo de vosotras. El momento desayuno buffet también habrá sido memorable  

 

Pues aquí al final hace un día increíble    Los niños jugando fuera en manga corta. Un sol... ufff  Yo cafeteando otra vez, sola , me toca turno de cocina. Voy a rebanar el segundo pan, a ver si me ha salido tan estupendo como el primero (me han hecho la ola  ). Luego el costillo me dará el relevo para ocuparse de la comida  

 

Tengo una masa levando para un panettone. Diossss, lleva poco azúcar, pero qué de huevos  

 

 

 

El desayuno era lo único bueno: leche vegetal, pan de mil tipos, tomate en rodajas y rallado que es lo que desayunamos en casa, fruta, varios tipos de cereales que a Daniela le llamand mucho la atención...

[rosadepitimini 44]

hace 15 horas, Ardid dijo:

Sobre lo del buffet... a mí lo que me sorprende es, no te ofendas Rosa  lo cándidos que habéis sido   Yo hace años que no pisó un buffet, pero de alguno sí tengo algún recuerdo de "mesita vegetariana", pooooobre. Y el resto para los "normales"... pues llenito de proteína animal, a tope. Que es lo que el onmívoro medio consume a diario. No se va nadie a un buffet libre a comer vegano, si a alguien le apetece unas lentejas, no le va a hacer ninguna gracia que no tengan "gracia" alguna

 

Nosotros somos omnívoros, y casi siempre viajamos con tuppers para los niños. Así nos ahorramos sorpresas y problemas. Y si en el restaurante o buffet la cosa es estupenda para ellos, pues los tuppers de vuelta

 

Para viajar sin tuppers yo antes hubiera llamado al hotel para asegurarme. Incluso es posible que os hubieran esperado con comida adecuada.

 

Cándidos no, reina: pobres. Vamos invitados y no me voy a poner a poner pegas. Había un Mercadona al lado y mi idea era comprar hummus, hamburguesas vegetales y demás allí, pero estaba cerrado por reforma.

[Ardid 1.581]

hace 35 minutos, rosadepitimini dijo:

Cándidos no, reina: pobres. Vamos invitados y no me voy a poner a poner pegas. Había un Mercadona al lado y mi idea era comprar hummus, hamburguesas vegetales y demás allí, pero estaba cerrado por reforma.

 

No me debo de haber explicado bien. Me refiero a que confiáseis en que en el buffet os íbais a apañar

 

[Ardid 1.581]

hace 2 horas, nguillen72 dijo:

porque otra cosa que había pensado, tengo una mongetería (una tienda de legumbres que venden cocidas ya) lo mismo sale mejor no? luego es hacer el sofrito de verduras, añadir las legumbres ya cocidas y el arroz o la patata

 

Sobre cómo de mejor sale de precio, eso tienes que valorarlo tú, pero no creo que salgan más baratas. Sólo cómo salen mejor culinariamente, pues yo creo siempre salen más sabrosas si lo cocinas todo junto. A mí lo de añadir las cosas ya hechas por separado siempre me suena a ensalada

 

Yo, además, no uso legumbre cocida porque soy muy selectiva con el origen, y en los botes (y supongo que en tu mongeteria igual) el origen del producto no se aclara.

[nguillen72 173]

no claro, en la tienda de legumbres tendría que preguntar, yo en el super al que voy solo puedo comprar lentejas y garbanzos de la marca 

[nguillen72 173]

judías blancas no tienen!!! y las del ganxet telita el precio

[Ardid 1.581]

En general la legumbre nacional certificada es mucho más cara, y si son cosechas escasas, como verdinas, ganxet, fuentesauco, etc., pues mucho más. Pero en general muuuuuucho más baratas que cualquier carne o pescado

[nguillen72 173]

el resto de marcas del super son de fuera

 

[Ardid 1.581]

Yo las legumbres las compro siempre en carrefour o en alguna gran superficie. En mercadona y supers de barrio son todas USA o de sudamérica.

[nguillen72 173]

al bonpreu casi todas, suerte de esta marca, he visto que tienen blog, me la estudiaré a ver si venden online