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Saloncito bb

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Buenos días,   Os dejo con las estrellas de la Fira del Llibre...     Con su amigo S, que se conocen únicamente de su pasión por los cabuts...   Hemos dado un

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buenos días!!!! de poco sirve no levantarme a las 6 para dormir cuando a las 6'15 ya no puedo dormir, :o

 

es posible @Ardid que haya levadura que no tenga tanta fuerza? la marca vahine, que es la que hay en el super, pone que un sobre (4'6gr) para 250 gr de pan..... y claro yo pongo 1 sobre para 500gr ......pero cuando hacía el pan de molde, no ponía ni 4 gr.... pruebo a poner 2 sobres? 

Menú:

Desayuno (7'00): 2 rebanaditas de pan con ajo/tomate y queso, cortado con bebida de avena

camino del curro un plátano

MM (10'30): 2 rebanaditas de pan con ajo/tomate y hummus, una mandarina, eko con bebida de cebada

12'30/13'00 2 mandarinas

Comida (14'30): pseudo potaje con pimientos, calabaza y coliflor, judías blancas y un poco de pasta

Merienda: algo de pan con queso supongo, después de la piscina

Cena (20'00): brocoli y seitan a la plancha

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Buenos días!

 

Ayer hice la tarde en el trabajo, pensaba ir después a pilates (suelo ir los martes directamente desde la oficina) pero no me traje la bolsa del gimnasio y tenía que pasar por casa y claro, una vez que entré ya no quise salir. Preparé para cenar crema de calabacín y un tortillón de patata de 8 huevos que quedó bien gordo y les encantó (hacía un montón que no la preparaba). Esta mañana les ha quedado un trozo para desayunar, que les encanta que queden sobras de la cena ;)

 

Estaba cansada y me acosté pronto, pero a las tres me ha despertado la radio de Jose, que se quedó trabajando y se acababa de acostar :grrr: así que me ha desvelado un buen rato. Luego ha venido Bruno, así que no me he levantado tan descansada como esperaba. 

 

Esta tarde me toca cuidar de los pollos, creo que iremos al cine si les apetece porque es el día del espectador y hay unas cuantas pelis.

 

Mis clases acaban en tres semanas (¡por fin!), se examinan el 16 de diciembre y la verdad es que estoy deseando. Cuando acabe con ellas me tocará ponerme con la UNED que empecé algo pero llevo más de un mes sin tocar nada.

 

En el descanso del medio día me acerqué a Mercadona y confirmo que el Sr. Roig ha visto una veta en los vegetarianos:

 

IMG_0689.JPG

IMG_0690.JPG

 

Los falafel caerán hoy en la comida para probarlos (los he comido un par de veces fuera de casa y me gustan pero nunca los he hecho por no freír, aunque también hay quien los hace al horno) junto con crema de calabacín que sobró anoche.

 

D: pan de centeno alemán con "cheddar" vegano de patata

MM: trocito de bizcocho de avena, canela, manzana y yogur (sin azúcar) y te

MM2: manzana

Comida: crema de calabacín y falafel de mercadona

Cena: espinacas y soja adobada

 

 

 

Editado por Mokita
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Buenos días!!!

 

Nuri, si quieres hacer otra prueba para una masa, en vez de taparla con un paño, métela en una bolsa SIN AGUJEROS, y asegurándote de que el bol es lo suficientemente grande para que, cuando la masa crezca, no toque el plástico (y se pegue).

Sobre la temperatura... pues a lo mejor no hace frío en tu casa para las personas normales pero sí para las masas frioleras :lol:

 

Yo no creo que haya diferentes levaduras, lo de "superrápida" será por la cantidad de levadura que aconseja echar. Puedes probar con dos sobres, a ver.

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Buenos días...

Estoy dando vueltas a los regalos, y me acabo de enamorar de esto:

6912c206adf333cb9843d86a692f80bd.jpg

Al peque no Se, pero a mi me rechifla!!!!!

Como lo lleváis el resto? Yo este año voy bastante perdida, otras veces a estas horas tengo todo comprado...

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    • joanaib
      desayuno piña natural, zumo de naranja comida menestra verduras y pollo a la plancha cena huevo duro y pechuga de pollo 
    • joanaib
      desayuno fresas, piña y zumo de naranja comida crema de calabacín albóndigas caseras cena tomate con mozarela  
    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta. Compro la mayoría de mis productos en es.globy.com Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
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