Ensalada de patata de toda la vida (no th)

[asj 1]

Qué días de calor que nos está haciendo, no corre nada de aire y apetece bien poco meterse en la cocina (que aunque a una le encanta tampoco es masoca ehh!!).

Pues nada, hoy algo rápido y fresquito. La ensalada de patata, de patatas, campera, de verano... podrá tener mil nombres pero en la mayoría de hogares españoles salvo algún cambio viene a ser más o menos la misma.

Pues ala, a alimentarnos bien que para eso nuestro país es la huerta de Europa!!jajaja
En serio, nunca la había subido por lo simple y conocida que es pero bueno, como está bien rica se merece una entrada, no? jajaja


INGREDIENTES

- Unas 4 patatas grandes (350gr más o menos)

- 3 tomates maduros

- 2 latas de atún (prefiero el natural)

- 3 huevos duros

- 1 cebolla

- 1 pimiento verde

- Sal, aceite y vinagre.


PREPARACIÓN


- Pelamos las patatas y las cocemos en abundante agua y una pizca de sal hasta que queden tiernas. Las pasamos a un escurridor y dejamos que se enfríen un poco.

- Ponemos agua en un cacito y los tres huevos. Lo tenemos al fuego hasta que se cuezan y los enfriamos con agua bajo el grifo. Reservar.

- Picamos a tiras finas la cebolla, el pimiento, escurrimos las latas de atún, cortamos el tomate a trozos, los huevos a trocitos, las patatas a dados grandes sin preocuparnos mucho la forma y lo ponemos en una ensaladera.

- Removemos bien para que quede mezclado. Añadimos un chorro de vinagre, mezclamos. Añadimos el aceite y volvemos a mezclar. Por último salamos al gusto.

- Reservamos en la nevera para comerlo bien fresquito y que se asienten los sabores.

:beso::beso::beso::beso:

[s-o-n-i-a 24]

Me encanta la ensalada campera!! que pinta más rica, anda que no me comia un platito yo ahora

[oliter 1]

Ay, estoy haciendo yo para hoy, pero sin huevo que a mi chico le sienta mal, que rica. :plas::plas:

:beso:

[thermo 0]

En casa se llama ensalada de verano y la única variación que le pongo es que le añado aceitunas.
Llevas razón, con el calor es de lo que mejor entra en el cuerpo y lo riquísima que está!

[maetiare 315]

pues esta ensaladita de toa la vida me molaaaaa , adoro las ensaladas de patatas ..

un maetiare

[flori 29]

Qué ricas y apetecibles para esto calores :smile:

[Sunflower 172]

Pues a mí es que me encantan estas ensaladas, a ver si la vuelvo a hacer pronto. Te quedó genial la fotiki.

[Martta 0]

Me encanta!!!!! En casa entra dentro de los platos favoritos, pero en verano y en invierno, eeehhhh!!!! Nos gusta mucho esta ensaladita de patatas :grin::grin::grin:
La foto es preciosa, niña!!! Y tiene eso una pinta... :up:
:beso::beso:

[Anais42 0]

Seguro que estaba rica rica.:-)

[asj 1]

Me encanta la ensalada campera!! que pinta más rica' date=' anda que no me comia un platito yo ahora[/quote']

Pues nada, eso está hecho te mando un platito donde tu me digas!!:-D:-D:beso::beso:

Ay, estoy haciendo yo para hoy, pero sin huevo que a mi chico le sienta mal, que rica. :plas::plas:

:beso:

Pues espero que os haya sabido a gloria como a mi que con este calor poca cosa más entra!!:mad::beso::beso:

En casa se llama ensalada de verano y la única variación que le pongo es que le añado aceitunas.
Llevas razón, con el calor es de lo que mejor entra en el cuerpo y lo riquísima que está!

Qué ganas que tengo de que pase ya el calor (aunque eso significa también que se me acaban las vacaciones!) porque no lo aguanto más!! Con aceitunas también está riquísima solo que yo no le pongo porque en casa no gustan mucho.:beso::beso:

pues esta ensaladita de toa la vida me molaaaaa , adoro las ensaladas de patatas ..

un maetiare

Es que al final lo de siempre es lo que más rico está!:beso:

Qué ricas y apetecibles para esto calores :smile:

Pues nada guapa, sírvete lo que quieras!:beso::beso:

Pues a mí es que me encantan estas ensaladas' date=' a ver si la vuelvo a hacer pronto. Te quedó genial la fotiki.[/quote']

Muchas gracias guapa!!!:beso::beso:

Me encanta!!!!! En casa entra dentro de los platos favoritos, pero en verano y en invierno, eeehhhh!!!! Nos gusta mucho esta ensaladita de patatas :grin::grin::grin:
La foto es preciosa, niña!!! Y tiene eso una pinta... :up:
:beso::beso:

Hola bombón! yo solo en verano que en invierno me apetecen cosas calentitas!!:lol::beso:

Seguro que estaba rica rica.:-)

Te lo puedo asegurar y aún me ha sobrado para mañana!!:coqueta::beso::beso: