Zumo de sandía y melón

[maetiare 315]

Zumo de sandía y melón


Calor abrasador, sofocante, agobiante.... éste es el panorama hoy en Valencia .. hemos alcanzado los 47 ºC de temperatura... INCREIBLE.. Todo el día con la sensación de estar metidos literalmente en un horno. Con la caída de la tarde la cosa no mejora ya que a las 19:30 horas el termómetro marca los 45ºC.
Hoy he sido incapaz de meterme en la cocina ni para cocinar la comida... hemos preferido meternos en un restaurante con aire acondicionado.. y ésta tarde ya un poco saturados de beber agua para hidratarnos he obtado por una alternativa igual de refrescante pero al mismo tiempo que nos sirviera de tentempie líquido.
Tenía en la nevera bien fresquitos sandía y melón y se me ha ocurrido servirlo en zumo...
os posteo la receta que ya hice con anterioridad el año pasado pero aún no había puesto en el blog.


Ingredientes :
sandía
melón
Preparación :



Cortamos el melón en trozos


con el Exprimidor Pro Juicer ( se puede usar una licuadora) hacemos el zumo colocando los trozos de melón dentro y con dos giros de muñeca ... voilá zumo de melón. Para la sandía es más fácil coger porciones de la pulpa de la sandía y lo mismo dos giros de muñeca y zumo de sandía


en el vaso del exprimidor se irán combinando los dos zumos de fruta. La proporción de zumo de una u otra fruta es a gusto de cada cual.


Ya sólo nos queda echar el zumo resultante en un vaso.


Nota : yo no he añadido nada para endulzar porque la fruta ya proporciona su propio dulzor. Si lo quieres más frío le puedes añadir cubitos de hielo. La fruta tiene que estar fría de la nevera


y ya tenemos algo más con lo que refrescarnos para aliviarnos de éste calor infernal

[Nekane 11]

Realmente se ve muy fresquito y apetecible este zumo. Para el calor debe de sentar genial.

Yo estos zumos los preparo en la thermomix y añado unos cubitos al triturado. Pero seguro que queda delicioso de cualquier manera.

Un saludo.