Hola, necesito vuestra ayuda.

[Pachiflora 2]

Hola a todos, estoy buscando una receta del famoso pollo asado en bolsa y no la encuentro, pues desde que esta el nuevo foro no se como buscar en el recetario, si alguien me puede ayudar se lo agradeceria.
Gracias.

[fumarola33 94]

Te pongo estas que encontré.
Aquí del blog de Cantinerita:
http://elblogdecantinerita.blogspot....-en-bolsa.html

De Juan el catalán:
UNA RECETA DE POLLO QUE ESTA PARA CHUPARSE LOS DEDOS
ESTA ECHO EN BOLSA Y COMO YA SABÉIS NO SE ENSUCIA NADA Y SE COCINA EN SU PROPIO JUGO
PRACTICAMENTE SIN NADA DE ACEITE NI GRASAS DE NINGÚN TIPO
SANO--SANO
AQUÍ EL POLLO ANTES DE METER AL HORNO

ESTAS SON LAS ESPECIAS QUE LE HE PUESTO ESTA VEZ
LAS COMPRE EN EL ALDI Y SON BIEN BUENAS
VASTA CON PONER UNAS GOTAS DE ACEITE EN EL POLLO
PINCELARLO UN POCO PARA QUE SE PEGUEN
Y ESPOLVOREAR LAS ESPECIAS AL GUSTO

UNA VEZ COCIDO Y SALIDO DEL HORNO
QUE BUENA PINTA TIENE VERDAD
¡¡¡PUES MAS BUENO ESTABA!!!

ESTA ACOMPAÑADO DE UNA GUARNICIÓN DE
CALABACINES CON SETAS AL VINO "BUENISIMA"

De Martta:
POLLO ASADO EN BOLSA Y PATATAS CAJÚN

Para el pollo: Muslos o pechugas (lo que te guste o lo que tengas. A la carne le pones por encima aceite de oliva y, empieza el espolvoreoooo: sal, pimienta molida, albahaca, mejorana, salvia, tomillo, romero y orégano. Lo metemos en las bolsas de asar (yo las compro en Mercadona) y le pongo un buen chorretón de vino amontillado o un jerez. Cierras, haces dos cortecitos en la parte de arriba de la bolsa y para el horno precalentado a 190º. El tiempo varía, si ponemos pechugas tardará menos. Si ponemos muslo, dependerá del tamaño... Pero eso e ve cómo va. Está riquísimo!!!

Para las patatas: cortamos las patatas en gajos gorditos y las ponemos en un bol. Añadimos aceite de oliva, sal, orégano, albahaca, ajo molido, pimienta molida y pimentón de la vera. Mezclamos con cuidado y las ponemos dentro de la bolsa. Metemos al horno (yo he puesto junto con el pollo). El tiempo, pues, como antes. Si la patata es más tiernecita, menos (como 40 min). Yo la he tenido unos 50 min y me he curado en salud

[Pachiflora 2]

Muchas gracias por tu ayuda,lo tengo ya metido en el horno ya te contaré.
Besos.