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hola me presento

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NEREAC

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hola a todas me presento, soy nerea y bueno soy aficionada a leeros, me encanta todo lo q haceis,bueno os cuento un poco sobre mis maquinas milagrosas como las llamo yo, mi primera adquisicion fue la actifry,dios q maravilla,la segunda la olla programable newcook,esta si q es maravillosa y mi ultima la panificadora del carrefour y es q estoy un poco desesperada porq no entiendo nada, vamos estoy haciando un pan con harina preparada del lidl y dios no se si lo he hecho bien,alguna la tiene,me podeis decir paso a paso como haceis el pan,a mi me gusta mas hacer el pan con masa madre,hasta ahora con una receta de aqui, lo amasaba yo y lo metia en el horno, en la pani como se hace, dios estoy liadisima en serio
bueno perdonad por entrar asi y pedir sopitas ya pero es q uf dios he pesnado la he comprado y no se utilizarla,gracias por todo


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si eso he hecho,perono sabia a q programa dar
y ahora me he dado cuanta despues del segundo amasado q ha abierto la tapa para quitar las palas q ha quedado la masa en dos bolas, dios eso es normal, madre mia q jaleo en serio,creo q me va a quedar el pan fatal


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Hola, bienvenida, yo me compré la pani en la última oferta del lidl, y estoy como loca de contenta, hago de todo es muy fácil, solo tienes que cogerle el truco a tu panificadora. Como te dicen pronto espero tenerla encimera llena de cacharros, viva la tecnología.


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Bienvenida al foro! Yo no tengo la pani pero me da una envidia increible ver todo lo que hacen los compis con ella... Es una maravilla, lo malo q no tengo tiempo para cocinar... Ya verás como en este foro aprendes mucho y disfrutas más de la cocina! Besos!


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Hola Nerea ,yo al igual que tu tengo la pani Silver ,la del lidl entre otra cacharreria bien variada ..me ha encantado leer lo de que sueles hacer pan con masa madre ..si es la mm que conozco (realizada en 4 dias con tan solo harina y agua y que dura toda la vida ) te diré que con esta el pan sale así así en la pani ,sabes pq ? Pues pq dicha masa madre tarda bastante en fermentar y la pani no le deja tiempo suficiente .
en caso de que tu llames masa madre a un mejorante o prefermento(se realiza con harina + agua+ un poco de levadura de panadero y dejandola un minimo de 12hrs segun temperatura ambiente) entonces fallas en cantidades de likido o bien en la dichosa harina o en el azucar ..hay muchos factores ,pq hacer pan es todo un arte ,facil pero todo un arte ..a mi me chifla hacerlo yo misma amasar me relaja y le damos la forma que queramos ..pero joer ,cualquiera enciende el horno con estos calores .

a mi los preparados de Lidl no me gustan mucho la verda ,pues el pan no queda bien sino algo compacto ,sobre todo el que lleva centeno uff ,que cuidaito que hay que tener con este .
Una cosa si tengo clara sea cual sea el que hagas ,del tipo que sea ,los mejores resultados al menos a mi me los da el preograma "Esponjoso"

Ya te digo un trukillo que tenemos para que el pan con MM quede perfecto ,con ese sabor de antaño en la panificadora .
Hija que ahora estoy terminando de darle la cena al peque que tarda mas que to las cosas .

Ta lueguitoo maja ,y bienvenida!


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  • Mensajes

    • joanaib
      desayuno piña natural, zumo de naranja comida menestra verduras y pollo a la plancha cena huevo duro y pechuga de pollo 
    • joanaib
      desayuno fresas, piña y zumo de naranja comida crema de calabacín albóndigas caseras cena tomate con mozarela  
    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta. Compro la mayoría de mis productos en es.globy.com Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
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