¿recetas con 1 litro de nata caducada?

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Pues hoy haciendo limpieza me he encontrado 1 litro de nata caducada del 25/8 en la nevera y he hecho una tarta flan tia dorita de Auro, pero es que cuando he abierto el armario alacena me he encontrado con otro litro de la misma fecha caducado, estoy buscando rectas pero todo lo que encuentro son tartas de chocolate y como ya he hecho la otra quiero algo mas ligero, he visto las magdalenas de nata pero es que llevan poca nata y esta noche la quiero gastar toda, alguien tiene alguna receta de magdalenas, coca, muffins o algo de bolleria donde haya que gastar 1 litro de nata que tengo caducada.

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MIRA TE PONGO ALGUNAS
de mucho gusto: Tarta de turron casero





8 huevos
1 tableta de turron del blando
1l. de nata liquida
1 bote pequeño de leche condensada.
verter los ingredientes uno a uno mientras lo bates con la batidora,colocar papel sufurizado en un molde,verter la mezcla y hornear a 200º hasta que este cuajada (unos 45 min)dejar enfriar,desmoldar y lista

Flan de chocolate blanco



Vertemos esta mezcla en los moldes, dejamos enfriar a temperatura ambiente durante unos 15 minutos y los metemos en el frigo durante 3 horas mínimo."




Ingredientes:

- 150 gr de chocolate blanco
- 1 vaso de leche ( yo de soja )
- 500 ml de nata líquida
- 3 sobres de cuajada en polvo
- caramelo líquido
- zumo de naranja natural

Preparación

Empezamos calentando la leche y la nata a fuego lento, cuando estén apunto de hervir añadimos el chocolate blanco y removemos bien hasta que se funda y se mezcle bien con los líquidos. Retiramos del fuego.

En un cazo aparte echamos unas cucharadas de caramelo líquido ( el mio es que era comprado ), como 3 o 4, y un chorrito de zumo de naranja, calentamos un par de minutos a fuego lento para que se mezclen bien los sabores. Echamos un poquito del caramelo en los moldes ( o en el molde, si es que lo vais a hacer en grande )

En un vaso añadimos dos dedos de leche caliente y en ella vertemos los 3 sobres de cuajada. Removemos bien teniendo cuidado de que no se nos formen grumos. Añadimos a la mezcla anterior de leche, chocolate y nata y mezclamos bien removiendo con una cuchara durante un par de minutos. Vertemos esta mezcla en los moldes, dejamos enfriar a temperatura ambiente durante unos 15 minutos y los metemos en el frigo durante 3 horas mínimo.

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Esta es de recetasgratis, parece facil
1 litro de nata liquida para montar, 1 sobre de flan royal, 1 vaso de cafe.


En una cazuela echar la nata menos un vaso donde diluiremos el sobre de flan royal, calentar la nata sin llegar a hervir pues sino se estropea, cuando este caliente le incorporamos el vaso restante de la nata con el flan y un vaso grande de cafe, remoner continuamente para que no se queme cuando empieze a hervir retirar y echarlo al molde donde previamente emos echo un caramelo dejar enfriar, y a la nevera ya teneis vuestro flan de cafe, exquisito.

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Y estando caducada la utilizas?

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MIRA debajo salio este enlace que igual te puede interesar http://foro.mundorecetas.com/showthread.php?181592-que-hacer-con-un-litro-de-nata-de-montar-me-caduca-hoy