OT - Cocina y mucho más - Seamos solidarios

[EnLaLuna 19]

Llevo dos años en el foro y es el primer OT que planto, si no me falla la memoria...

Os cuento brevemente:

Este verano lo he pasado en un campo de trabajo en Palestina, coordinado por ICAHD (Comité Israelí contra la Demolición de Casas en Palestina), ejerciendo de albañila (tengo los riñones molidos y una sonrisa de oreja a oreja, yo creía que no se podían tener las dos cosas a la vez!!!) y ayudando en la reconstrucción de dos casas de familias palestinas que habían sufrido demoliciones administrativas de sus viviendas.

Tras volver, y conocer a Hanadi, una mujer maravillosa y gran cocinera que vive en el campo de refugiados de Dheisheh, en Belén, traje una propuesta debajo del brazo: aunar nuestras vivencias y experiencias en Palestina, con su hacer y sus recetas.

De aquí nace un proyecto: Cooking Palestine.

En él, Hanadi me transmitirá las recetas que ha heredado de su madre y de su abuela, la cocina más tradicional de su tierra, y yo haré esas recetas y las colgaré.

Os invito a que paséis. De momento, sólo tengo una introducción, pero iré colgando recetas, y si alguien quiere participar más activamente también puede hacer recetas y enviarmelas (le puedo pasar las de Hanadi o directamente las que consideréis siempre que sean adecuadas al tema del blog) y las colgaré mencionando porsupuestísimo a su autor.

Todo el apoyo para estas personas es poco. Si el blog recibiera fondos (no lo creo pero quien sabe) estos irán destinados a Shiraa, que es una asociación en la que ella trabaja coordinando a un grupo de mujeres que preparan comida de forma artesanal para su venta. El campo de refugiados de Dheisheh está cercado por el Muro, y tiene un paro del 85%, os imagináis como de importante es para estas personas cualquier pequeña acción que les dediquemos.

Dejo de contaros rollo porque me van a caer los lagrimones en tres...dos... ¡jooooo!:coqueta:es acordarme y ... en fin... gracias por leerme y cuento con vuestro apoyo!

Besitos y paz.

[Maryam_ 30]

Imagino la experiencia maravillosa que has vivido, la verdad es que me das un poco de envidia, jijiji.

He intentado hacerme seguidora pero de momento no me deja, intentaré mas tarde

Yo colaboro con asociaciones palestinas, comprandoles aceite de oliva producido alli

[Nainayi 0]

Pues ya tienes otros tres seguidores (en uno) gran iniciativa. Suerte

[EnLaLuna 19]

Muchas gracias, sabía que podíamos contar con vuestro apoyo
:beso:

[FLORELILA 244]

Muy bonito tu blog y sobre todo tu proyecto, yo tambien he intentado hacerme seguidora pero no me deja, lo intentare mas tarde.:grin::beso:

[elsa12 0]

Me parece estupedo lo que propones, luego me pasaré por el blog. Que verano más intenso debes haber pasado, tendrás un montón de cosas para contar, y otro montón de experiencias y sentimientos a compartir.

[ALOA 4]

Que bonito, siempre ha sido uno de mís sueños, pasar mís vacaciones como colaborado en algún país necesitado, me parece un proyecto precioso, si cada uno de nosotros colaborasemos un poquito con una familia pobre... como cambiaría el mundo... voy a pasarme ahora misma!!

[EnLaLuna 19]

Gracias chicas por pasaros! Sí, ha sido una experiencia... increíble!

[Celeste 19]

Me gusta lo que cuentas de tu experiencia, y me parece estupendo lo de las recetas, creo que a todo el mundo le gustan esa clase de recetas y mas si son recetas de familia. Besos

[EnLaLuna 19]

Hola Celeste! Volvíiiii!!!

Uf ha sido muy muy intenso, en la kdd de septiembre os cuento (porque habrá, no?) pero ha sido increíble estar allí, y conocer a tanta gente que te cuenta sus historias, y lo que han vivido, y tomar té con personas a las que no conoces y te abren su pasado. Es... una pasada... me hace ver el mundo de otra manera.