Bizcocho de chocolate blanco y frutos secos

[pfm 11]

El otro día hice este bizcocho y esta buenísimo,... bueno en realidad estaba porque no quedo nada de nada, las fotos no quedaron muy bien… no le hace justicia:cry::cry:
Aqui la foto del bizcocho

Bizcocho de chocolate blanco y frutos secos

Ingredientes:

3 huevos
200 gr de harina
130 gr de mantequilla
190 gr de azúcar
1 sobre de azúcar avainillada
1 cucharadita de esencia de vainilla
200 gr de chocolate blanco
85 gr de almendras tostadas
85 gr de avellanas tostadas
85 gr de nueces
Una pizca de sal
1 cucharadita y media de levadura

Instrucciones:

Troceamos unos segundos los frutos secos en la thermomix, según nos guste de gruesos, reservamos.
Se tamizan la harina con la levadura y la sal y se reservan
Ponemos el chocolate en la thermomix y pulverizamos 5- 7- 9. Añadimos la mantequilla y programamos 4 minutos, velocidad 4 temperatura 60º. Cuando termine añadimos el azúcar y mezclamos unos segundos a velocidad 3, añadimos la esencia de vainilla.
Con la thermomix funcionando en velocidad 3 vamos echando los huevos uno a uno, cuando estén bien incorporados, echamos la harina y mezclamos a velocidad 2, una vez incorporada la harina echamos los frutos secos, unos segundos a velocidad 2.
Sacamos de la thermomix y si no están bien incorporados mezclamos mejor con la espátula.
Echamos esta mezcla en un molde untado con mantequilla y enharinado.
Horneamos a 180º con el horno previamente caliente hasta que este.

Fuente:
Autor: pfm


Espero os guste tanto como nos gusto a nosotros:beso::beso:

[Guaxa 4.302]

pues tiene que estar muy rico con esa variedad de frutos secos, se nota el sabor al chocolate blanco?

[encarnasao 23.663]

aveces las camaras nos fallan, pero estoy segura que estaba estupendo:up:

:plas::plas:
:beso:

[luna-ti-ka 0]

Ya entiendo que no quedaran ni las migas... ha de estar estupendo... pero voy a tener que esperar un poco ha hacerlo... :sad: maldita dieta.


:beso:

[pfm 11]

pues tiene que estar muy rico con esa variedad de frutos secos, se nota el sabor al chocolate blanco? [/QUOT

Al principio cuando estaba más caliente se notaba más después no tanto:beso::beso:

[pfm 11]

aveces las camaras nos fallan' date= pero estoy segura que estaba estupendo:up:

:plas::plas:
:beso:

A mí me falla mucho,... soy muy mala fotógrafa:beso:

[pfm 11]

Ya entiendo que no quedaran ni las migas... ha de estar estupendo... pero voy a tener que esperar un poco ha hacerlo... :sad: maldita dieta.


:beso:

Muchas gracias:beso::beso:

[esther69 1]

jo, con todo lo q lleva tiene q estar d cine!!! mmmmmmmmm

:beso:

[lolaruu 1]

pero si no nos has dejado ni un cachito, como sabemos si nos gustaa o no ja,ja,.....


¡¡besos guapa¡¡

[Sunflower 172]

No me extraña que estuviera bien bueno con todo la que lleva, me apunto la receta.